Protioxidanty

Protioxidanty jsou látky, které zabraňují oxidaci v těle nebo v potravinách. Nejlepším zdrojem protioxidantů jsou potraviny rostlinného původu a lze se domnívat, že vysoký příjem ovoce a zeleniny je spojen s nižším rizikem mnoha nemocí. Široká škála ovoce a zeleniny ve vaší stravě je dobrým způsobem, jak zajistit zdravou kvalitní stravu a snížit riziko onemocnění.

  • zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)

Mezi účinné protioxidanty, které dodáváme buňkám konzumací stravy patří:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek či rostlin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • vitamin C, vitamin E
  • enzymy (koenzym Q10) -  (sójový olej, řepkový olej, sardinky, makrely, maso…)
  • přírodní flavonoidy (vitamin P) - (švestky, jahody, arónie, cibule ...)
  • karotenoidy (goji, mrkev, rajčata, meruňky.. )
  • flavonoidy, polyfenoly a fenolycké antioxidanty
  • selen a zinek
  • lykopen (šípky, rajčata..),
  • chlorofyly, anthokyany´
  • lignany (lněné semínko)
  • kurkumin (kurkuma) a piperin, působí v synergii
  • resveratrol obsažený ve slupkách a semíncích červených hroznů
  • skvalen
  • glutathion - nejvýznamnější nitrobuněčný antioxidant
  • saponiny (quinoa, slzovka obecná, hrách, špenát, fazole...)
  • rozchodnice růžová, prospívá dlouhověkosti, působí proti přečasnému stárnutí buněk, přírodní protioxidant, adaptogen a podporuje osu MTM
  • spemidin
  • https://superpotraviny.webnode.cz/pojmy/antioxidanty/

Dělení protioxidantů:

Protioxidanty,  které interferují s procesem oxidace lipidů a jiných oxylabilních sloučenin:

  • Protioxidanty reagující s volnými radikály
  • Protioxidanty vážící do komplexu katalyticky působících kovů
  • Protioxidanty eliminující přítomný kyslík

Podle struktury: 

  • Fenolové -  náleží k nim tokoferoly, fenolové antioxidanty, galláty a také celá řada jiných sloučenin obsažených v potravinách, koření nebo  jiných přírodních materiálech.
  • Endioly -  z povolených přídrodních látek k nim náleží askorbová  kyselina a erythorbová kyselina, dále jejich soli aj. deriváty

Podle původu:

  • Přírodní - mezi povolené přírodní protioxidanty patří pouze tokoferoly
  • Syntetické (Velíšek, 1999)

Podle funkce:

  • Primární antioxidanty:  reagují s lipidovými radikály a převádí je na stabilnější produkty
  • Sekundární (preventivní):  jsou známé jako preventivní antioxidanty, zpomalují rychlost iniciace řetězové reakce a to tím, že poškozují hydroperoxidy (Shahidi a Naczk, 2004)

Podle způsobu vstupu do organismu:

  • Endogenní – tvorba samotným organismem 
  • Exogenní – přijímané potravou

Podle rozpustnosti:

  • Hydrofilní – rozpustné ve vodě
  • Lipofilní – rozpustné v tucích
  • Amfofilní – mají vlastnosti obou skupin

Podle lokalizace:

  • Extracelulární – mimo buňku
  • Intracelulární –  hrají nejdůležitější roli v ochraně před volnými radikály (glutation, melatonin)

Potraviny a léčivé bylinky s obsahem přírodních protioxidantů:

  • ovocné šťávy (např. kustovnice čínská, arónie, rykatnilk, acai, noní, granátové jablko)
  • sušené a čerstvé plody (např. Goji -kustovnice čínská, arónie, rakytnilk, borůvky, maliny, ostružiny, jahody, brusinky)
  • koření (např. kopr, oregáno, kurkuma , zázvor, černý kmín, hřebíček, skořice)
  • houby (např.housenice čínská , čaga sibiřská, reishi)
  • obiloviny (celozrnná řýže, quinoa)
  • přírodní panenské oleje (nerafinované), kokosový olej, lněná olej, konopný olej, chia olej, amarantový olej, dýňový olej
  • nepražené kakaové boby, zelená káva
  • obilné klíčky (vojtěška, řeřicha..)
  • zelené potraviny (ječmen, chlorella, spirulina, kepl, alfalfa)
  • ořechy - mandle, vlašské ořechy , pekanové ořechy- zdroj rostlinných antioxdantů
  • lipový květ, posiluje obranyschopnost organismu, antioxidant, neutralizuje volné radikály (quercetin, kamferol), vhodný při chřipce (snižuje horečku - kyselina P-kumarová) a nachlazení
  • tymián obecný, silný antioxidant, patří mezi nejsilnější mezi bylinami, působí proti předčasnému stárnutí, přírodní antibiotikum, podporuje imunitní systém (zdroj vitamínu A, C)
  • zběhovec plazivý, má silné antioxidační a protizánětlivé účinky

TOP 20 protioxidantů podle Mudr. Freje:

  • fazole červené a černé
  • zelenina: artyčoky, paprika, květák zelí
  • lesní plody: borůvky, ostružiny, maliny, jahody, brusinky
  • ovoce: amalaki, švestky, jablka, třešně
  • bylinky: mátové listy
  • hořká čokoláda
  • pekanové ořechy, vlašské ořechy
  • hřebíček

Zdroj: protioxidanty v bylinných čajích (diplomová práce)

Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
Zaměření
(53)
(20)
(44)
(285)
(13)
(146)
(19)
(34)
(54)
(93)
(93)
(194)
(82)
(195)
(15)
(37)
(174)
(63)
(16)
(15)
(6)
(14)
(81)
(140)
(44)
(50)
(143)
(93)
(25)
Zobrazit vybrané
285 produktů
Salvia Paradise Hlíva ústřičná AF tinktura 50 ml
Kód:awa3205

Salvia Paradise Hlíva ústřičná AF tinktura 50 ml

159 Kč
Skladem > 5 ks
Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) je jedlá dřevokazná houba původem z Číny. Hlíva ústřičná je zd...
Salvia Paradise Pepř sečuánský celý 30g
Kód:awa3206

Salvia Paradise Pepř sečuánský celý 30g

219 Kč
Skladem 1 ks
Sečuánský pepř (žlutodřev peprný, Zanthoxylum piperitum) je silné aromatické koření z východní Asie ...
Sirup aronie BIO 320g
Kód:awa3414

Sirup aronie BIO 320g

89,0 Kč105 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Původ aronie (černý ježáb) můžeme hledat na východě Severní Ameriky, kde ji pro její léčivé účinky p...
-15 %
Šalvěj červenokořenná - Dan Shen kořen 100g
Kód:awa3495

Šalvěj červenokořenná - Dan Shen kořen 100g

79,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Šalvěj červenokořenná (Salvia miltiorrhiza, Dan Shen) je jednou z tradičních čínských léčivých rostl...
JEČMEN Green Ways dětský JAHODA 240g
Kód:awa3510

JEČMEN Green Ways dětský JAHODA 240g

1 150 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Základem Dětského Ječmene Green Ways je klasický a uživateli prověřený Ječmen Green Ways.
Rajčata sušená, půlky solené 1000g
Kód:awa3529

Rajčata sušená, půlky solené 1000g

229 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Sušením rajčata pouze ztrácí vodu, ale veškeré nutriční látky zůstávají např. vláknina, antioxidanty...
Shilajit - mumio kapsle 60ks
Kód:awa3772

Shilajit - mumio kapsle 60ks

359 Kč
Skladem 5 ks
Shilajit – mumio je svým složením jedinečná pryskyřice, nyní pro snadné užití ve formě kapslí.
Ovesná kaše s acai, banánem a kakaem BIO 300g bezlepková
Kód:awa3791

Ovesná kaše s acai, banánem a kakaem BIO 300g bezlepková

125 Kč139 Kč
Skladem 4 ks
Sypká směs pro přípravu kaše bez lepku a laktózy, v bio kvalitě.
-10 %
Maté sirup 500ml
Kód:awa3794

Maté sirup 500ml

99,0 Kč115 Kč
Skladem > 5 ks
Maté má osvěžujicí a antioxidační účinek a podporuje vylučování vody z organismu.
-14 %
Granátové jablko, jahoda, borůvka 100% štáva 1 litr
Kód:awa3822

Granátové jablko, jahoda, borůvka 100% štáva 1 litr

89,0 Kč99,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Naše šťáva je vylisována z divoce rostoucích granátových jablek, borůvek a jahod, pocházejících výlu...
-10 %
Camu Camu BIO RAW 100g
Kód:awa3870

Camu Camu BIO RAW 100g

199 Kč
Skladem > 5 ks
BIO a RAW camu camu prášek je jedním z nejbohatších zdrojů vitaminu C (až 60 × více než pomeranč).
Yuzu tea 500g - sklo
Kód:awa3873

Yuzu tea 500g - sklo

210 Kč219 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Yuzu Tea je tradiční korejský nápoj, vyrobený z citrusů Yuzu a medu s vysokým obsahem vitaminu C a a...
-4 %
Echinacea sirup BIO 100ml
Kód:awa3894

Echinacea sirup BIO 100ml

199 Kč
Skladem > 5 ks
BIO Echinacea sirup Zdravý den® obsahuje výtažek z rostliny Echinacea purpurea (třapatka nachová),
Schizandra bylinné kapsle 120ks
Kód:awa3914

Schizandra bylinné kapsle 120ks

429 Kč
Skladem > 5 ks
Schizandra čínská je bylina prvního řádu tradiční čínské medicíny. Patří mezi nejcennější adaptogeny...
Healing Nature BIO FOR FIT LADY 60 kapslí
Kód:awa3950

Healing Nature BIO FOR FIT LADY 60 kapslí

239 Kč
Skladem 5 ks
Rostlinná směs shatavari s guduchi a tulsi ve formě doplňku stravy pozitivně ovlivňuje ženský pohlav...
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo