Protioxidanty

Protioxidanty jsou látky, které zabraňují oxidaci v těle nebo v potravinách. Nejlepším zdrojem protioxidantů jsou potraviny rostlinného původu a lze se domnívat, že vysoký příjem ovoce a zeleniny je spojen s nižším rizikem mnoha nemocí. Široká škála ovoce a zeleniny ve vaší stravě je dobrým způsobem, jak zajistit zdravou kvalitní stravu a snížit riziko onemocnění.

  • zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)

Mezi účinné protioxidanty, které dodáváme buňkám konzumací stravy patří:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek či rostlin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • vitamin C, vitamin E
  • enzymy (koenzym Q10) -  (sójový olej, řepkový olej, sardinky, makrely, maso…)
  • přírodní flavonoidy (vitamin P) - (švestky, jahody, arónie, cibule ...)
  • karotenoidy (goji, mrkev, rajčata, meruňky.. )
  • flavonoidy, polyfenoly a fenolycké antioxidanty
  • selen a zinek
  • lykopen (šípky, rajčata..),
  • chlorofyly, anthokyany´
  • lignany (lněné semínko)
  • kurkumin (kurkuma) a piperin, působí v synergii
  • resveratrol obsažený ve slupkách a semíncích červených hroznů
  • skvalen
  • glutathion - nejvýznamnější nitrobuněčný antioxidant
  • saponiny (quinoa, slzovka obecná, hrách, špenát, fazole...)
  • rozchodnice růžová, prospívá dlouhověkosti, působí proti přečasnému stárnutí buněk, přírodní protioxidant, adaptogen a podporuje osu MTM
  • spemidin
  • https://superpotraviny.webnode.cz/pojmy/antioxidanty/

Dělení protioxidantů:

Protioxidanty,  které interferují s procesem oxidace lipidů a jiných oxylabilních sloučenin:

  • Protioxidanty reagující s volnými radikály
  • Protioxidanty vážící do komplexu katalyticky působících kovů
  • Protioxidanty eliminující přítomný kyslík

Podle struktury: 

  • Fenolové -  náleží k nim tokoferoly, fenolové antioxidanty, galláty a také celá řada jiných sloučenin obsažených v potravinách, koření nebo  jiných přírodních materiálech.
  • Endioly -  z povolených přídrodních látek k nim náleží askorbová  kyselina a erythorbová kyselina, dále jejich soli aj. deriváty

Podle původu:

  • Přírodní - mezi povolené přírodní protioxidanty patří pouze tokoferoly
  • Syntetické (Velíšek, 1999)

Podle funkce:

  • Primární antioxidanty:  reagují s lipidovými radikály a převádí je na stabilnější produkty
  • Sekundární (preventivní):  jsou známé jako preventivní antioxidanty, zpomalují rychlost iniciace řetězové reakce a to tím, že poškozují hydroperoxidy (Shahidi a Naczk, 2004)

Podle způsobu vstupu do organismu:

  • Endogenní – tvorba samotným organismem 
  • Exogenní – přijímané potravou

Podle rozpustnosti:

  • Hydrofilní – rozpustné ve vodě
  • Lipofilní – rozpustné v tucích
  • Amfofilní – mají vlastnosti obou skupin

Podle lokalizace:

  • Extracelulární – mimo buňku
  • Intracelulární –  hrají nejdůležitější roli v ochraně před volnými radikály (glutation, melatonin)

Potraviny a léčivé bylinky s obsahem přírodních protioxidantů:

  • ovocné šťávy (např. kustovnice čínská, arónie, rykatnilk, acai, noní, granátové jablko)
  • sušené a čerstvé plody (např. Goji -kustovnice čínská, arónie, rakytnilk, borůvky, maliny, ostružiny, jahody, brusinky)
  • koření (např. kopr, oregáno, kurkuma , zázvor, černý kmín, hřebíček, skořice)
  • houby (např.housenice čínská , čaga sibiřská, reishi)
  • obiloviny (celozrnná řýže, quinoa)
  • přírodní panenské oleje (nerafinované), kokosový olej, lněná olej, konopný olej, chia olej, amarantový olej, dýňový olej
  • nepražené kakaové boby, zelená káva
  • obilné klíčky (vojtěška, řeřicha..)
  • zelené potraviny (ječmen, chlorella, spirulina, kepl, alfalfa)
  • ořechy - mandle, vlašské ořechy , pekanové ořechy- zdroj rostlinných antioxdantů
  • lipový květ, posiluje obranyschopnost organismu, antioxidant, neutralizuje volné radikály (quercetin, kamferol), vhodný při chřipce (snižuje horečku - kyselina P-kumarová) a nachlazení
  • tymián obecný, silný antioxidant, patří mezi nejsilnější mezi bylinami, působí proti předčasnému stárnutí, přírodní antibiotikum, podporuje imunitní systém (zdroj vitamínu A, C)
  • zběhovec plazivý, má silné antioxidační a protizánětlivé účinky

TOP 20 protioxidantů podle Mudr. Freje:

  • fazole červené a černé
  • zelenina: artyčoky, paprika, květák zelí
  • lesní plody: borůvky, ostružiny, maliny, jahody, brusinky
  • ovoce: amalaki, švestky, jablka, třešně
  • bylinky: mátové listy
  • hořká čokoláda
  • pekanové ořechy, vlašské ořechy
  • hřebíček

Zdroj: protioxidanty v bylinných čajích (diplomová práce)

Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
Zaměření
(53)
(20)
(44)
(285)
(13)
(146)
(19)
(34)
(54)
(93)
(93)
(194)
(82)
(195)
(15)
(37)
(174)
(63)
(16)
(15)
(6)
(14)
(81)
(140)
(44)
(50)
(143)
(93)
(25)
Zobrazit vybrané
285 produktů
AWA superfoods Sezamové semínko loupané 1000g
Kód:awa1499

AWA superfoods Sezamové semínko loupané 1000g

159 Kč
Skladem > 5 ks
Sezamové semínko je zdrojem omega kyselin, proteinů, vápníku, hořčíku a zinku.
AWA superfoods sušené meruňky 1000g
Kód:awa2003

AWA superfoods sušené meruňky 1000g

299 Kč
Skladem > 5 ks
Meruňky sušené, vhodné při redukčních dietách, zdroj vlákniny, minerálů a vitaminů.
Švestky sušené 200g
Kód:awa3883

Švestky sušené 200g

49,0 Kč
Skladem > 5 ks
Švestky obsahují jen cca 50kcal na 100g, sušené však až více jak 200kcal.
Mango sušené 500g
Kód:awa3934

Mango sušené 500g

269 Kč
Skladem > 5 ks
Sušené neslazené a nesířené plody manga. Mango je zdrojem vitamínu A, vitamínů skupiny B (B1, B2, B6...
AWA superfoods Rozinky velké natural Jumbo 1000g
Kód:awa1560

AWA superfoods Rozinky velké natural Jumbo 1000g

159 Kč
Skladem > 5 ks
Rozinky – alternativní přírodní sladidlo, významný zdroj draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu, zinku ...
AWA superfoods Lískové oříšky natural 1000g
Kód:awa1558

AWA superfoods Lískové oříšky natural 1000 g

329 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Lískové oříšky natural, superpotravina, podporují činnost mozku, posilují nervy a působí proti stres...
AWA superfoods Ostropestřecový olej RAW 500ml
Kód:awa1908

AWA superfoods Ostropestřecový olej RAW 500ml

179 Kč
Skladem > 5 ks
Ostropestřecový jedlý rostlinný olej v RAW kvalitě, obsahuje mastné kyseliny, chlorofyl, karotenoidy...
AWA superfoods Ananas kousky 250g
Kód:awa2001

AWA superfoods Ananas kousky 250g

59,0 Kč
Skladem > 5 ks
Ananas je zdrojem vitaminů A, C, E a vitamínů skupiny B, minerálů draslíku, fosforu, vápníku a želez...
AWA superfoods fazole mungo 500g
Kód:awa2237

AWA superfoods fazole mungo 500g

40,0 Kč
Skladem > 5 ks
AWA superfoods fazole mungo 500g, brainfood, zdroj bílkovin, minerálů, vitamínů a vlákniny.
Směs semen na klíčení BIO - brokolice, ředkev červená, jetel 200g
Kód:awa2400

Směs semen na klíčení BIO - brokolice, ředkev červená, jetel 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové pr...
AWA superfoods Červená čočka zlomková 1000g
Kód:awa2362

AWA superfoods Červená čočka zlomková 1000g

79,0 Kč
Skladem > 5 ks
AWA superfoods Červená čočka zlomková, zdroj bílkovin a vlákniny, rychle zasytí, nenadýmá.
AWA superfoods Kešu oříšky pražené solené 1000g
Kód:awa1495

AWA superfoods Kešu oříšky pražené solené 1000g

399 Kč
Skladem > 5 ks
Kešu oříšky jsou zdrojem rostliných tuků, brainfood a superpotravina.
AWA superfoods Pistácie loupaná jádra 250g
Kód:awa1791

AWA superfoods Pistácie loupaná jádra 250g

219 Kč
Skladem > 5 ks
Pistáciové oříšky podporují nervový systém – brainfood, vhodné pro sportovce a vegany.
Ředkev čínská růžová semena na klíčení BIO 200g
Kód:awa2584

Ředkev čínská růžová semena na klíčení BIO 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
BIO semena ředkve čínské růžové určená k celoročnímu klíčení. Klíčky mají jemnou pikantní chuť.
Lněné semínko hnědé mleté 500g
Kód:awa3946

Lněné semínko hnědé mleté 500g

45,0 Kč
Skladem > 5 ks
Lněné semínko mleté je bohaté na antioxidanty a příznivě působí na naše trávení, střeva, kontrolu hm...
Tropická směs 1000g
Kód:awa1562

Tropická směs 1000g

179 Kč
Skladem > 5 ks
Tropická směs 1000 g – ananas, rozinky, banánové plátky, papaya, kokos.
AWA superfoods Lískové oříšky natural 500g
Kód:awa1872

AWA superfoods Lískové oříšky natural 500 g

179 Kč
Skladem 5 ks
Lískové oříšky natural, superpotravina, podporují činnost mozku, posilují nervy a působí proti stres...
RAW ME ovocná tyčinka s příchutí brusinky 45g
Kód:awa2121

RAW ME ovocná tyčinka s příchutí brusinky 45g

25,0 Kč
Skladem > 5 ks
RAW ME ovocná tyčinka s příchutí brusinky 45g, RAW, bez přidaného cukru, bez konzervačních látek.
AWA superfoods Meruňky sušené 100g
Kód:awa1755

AWA superfoods Meruňky sušené 100g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Meruňky sušené, vhodné při redukčních dietách, zdroj vlákniny, minerálů a vitaminů.
AWA superfoods Datle vypeckované 500g
Kód:awa1761

AWA superfoods Datle vypeckované 500g

49,0 Kč
Skladem > 5 ks
Datle vypeckované – vhodné pro přípravu přírodního datlového sirupu, zdrojem vitaminu B5.
HARERA meruňky sušené nesířené 1000g
Kód:awa2016

HARERA meruňky sušené nesířené 1000g

339 Kč
Skladem > 5 ks
Meruňky sušené, vhodné při redukčních dietách, zdroj vlákniny, minerálů a vitaminů, prospívají CNS.
Švestky v hořké čokoládě 250g
Kód:awa3882

Švestky v hořké čokoládě 250g

99,0 Kč
Skladem > 5 ks
Švestky obalené v hořké čokoládě jsou velmi oblíbenou pochoutkou, a navíc jsou plné vlákniny a drasl...
Červené zelí semena na klíčky 10g
Kód:awa3819

Červené zelí semena na klíčky 10g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky červeného zelí jsou vynikajícím zdrojem vitaminů A a C a B, E, H, K, PP, také obsahují velké ...
AWA superfoods mandle sladké loupané 500g
Kód:awa1772

AWA superfoods mandle sladké loupané 500g

159 Kč169 Kč
Skladem > 5 ks
Mandle loupané sladké, antioxidant, podporují imunitu, růst svalové hmoty, dodávají energii a vitali...
-6 %
AWA superfoods pohanka loupaná 500g bezlepková
Kód:awa2221

AWA superfoods pohanka loupaná 500g bezlepková

56,0 Kč
Skladem > 5 ks
Bezlepková loupaná pohanka, je vysoce nutričně a dieteticky hodnotná potravina se zdrojem vlákniny, ...
Ostropestřec mariánský 180 kapslí
Kód:awa3872

Ostropestřec mariánský 180 kapslí

249 Kč
Skladem > 5 ks
Drcená semena ostropestřce mariánského.
Health link BIO Dýňový olej 250ml
Kód:awa1747

Health link BIO Dýňový olej 250ml

149 Kč159 Kč
Skladem > 5 ks
Dýňový olej – pro studenou kuchyni, slaná i sladká jídka. Má vysoký obsah zinku – na výživu vlasů ap...
-6 %
RAW ME ovocná tyčinka s příchutí třešně 45g
Kód:awa2057

RAW ME ovocná tyčinka s příchutí třešně 45g

25,0 Kč
Skladem > 5 ks
RAW ME ovocná tyčinka s příchutí třešně 45g, RAW, bez přidaného cukru, bez konzervačních látek.
AWA superfoods sezam černý 1000g
Kód:awa3119

AWA superfoods sezam černý 1000g

149 Kč
Skladem > 5 ks
Sezam černý je u nás málo známé semínko. Černý sezam obsahuje 20% bílkovin, 50% rostlinných olejů , ...
AWA superfoods Kakaový prášek 500g
Kód:awa1990

AWA superfoods Kakaový prášek 500g

115 Kč
Skladem > 5 ks
100% kakaový prášek s obsahem tuku 10 až 12 %, lisovaný ze sušiny pražených kakaových bobů, podporuj...
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo