AWA superfoods Quinoa BIO 500g

Merlík čilský – Quinoa (kinoa) je obilí s vysokým obsahem bílkovin, je snadno stravitelná, nenadýmá, má skvělou chuť a je jednoduchá na přípravu. Pseudoobilovina s vysokou nutriční hodnotou původem z Jižní Ameriky. Na rozdíl od pšenice nebo rýže nabízí strávníkům vyvážený soubor důležitých aminokyselin, což ji zařazuje mezi neobvykle kompletní potraviny. Představuje také důležitý zdroj vlákniny, fosforu, železa a hořčíku. Neobsahuje lepek a je velmi lehce stravitelná.

Čemu prospívá Quinoa?

• na očistu organismu (vláknina) o toxických látek
• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• pro sportovce, vegetariány, vegany a celiaky
• při redukčních dietách
• jako náhrada nebo doplněk rýže pro přílohy
• zdroj kompletních bílkovin - podporuje růst svalové hmoty
• podporuje mozkové funkce – brainfood
• bezlepková potravina, velmi výživná, málo kalorická a lehce stravitelná
• jak připravit Quinou a recepty...
• https://superpotraviny.webnode.cz/seminka/merlik-cilsky-quinoa/

Skladování: suché temné místo do teploty 25°C

Příprava: Semínka důkladně properte pod horkou vodou cca 3–5 min. Bude vznikat pěna, kterou odstraňtě a potom připravujte stejně jako klasickou rýži (vařte podobně jako rýži 2 díly vody na 1 díl quinoa) po dobu 15–20 minut. Po uvaření se quinoa vyznačuje příjemně lehkou, nadýchanou strukturou a jemnou, lehce oříškovou chutí. K ochucení quinoy použijte jakékoliv koření či zeleninu. Smícháním s ovocem, medem, ořechy a (rostlinným) mlékem vznikne energeticky bohatá a přitom zdravá a chutná forma snídaně.

Použití: na zahuštění polévek, na přípravu pudinku s ovocem, rizota, zapečená se zeleninou nebo jako příloha místo rýže, kuskusu a bulguru.

Složení: 100% BIO Quinoa

Země původu: produkce mimo EU

Hmotnost: 500g