AWA superfoods sójové boby BIO 500g

Sója, sojové boby – luštěnina, zdroj přírodních proteinů, vlákniny, minerálů a vitaminů. Pro získání tzv. kompletních proteinů se doporučuje sóju kombinovat s obilovinami. Sója obsahuje vitaminy B1, B2, B6, biotin, D, E, K obsahuje i malé množství vitaminu C a A, fosfor, hořčík, draslík, železo a vápník. 

Sója a její účinky:

• zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• brainfood – podporuje mozkové funkce
• zdroj vlákniny (působí proti poruchám v travícím traktu, podporuje očistu a prospívá zažívání), podporuje osu MTM
• obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin
• zdroj proteinů, podporuje růst svalové hmoty
• zdroj přírodních vlákniny, minerálů a vitaminů
• https://www.awashop.cz/soja-c248/

Příprava: sojové boby se na několik hodin namočí do vody zbaví se slupky a potom se 60 až 90 minut vaří; dále se upravují jako všechny ostatní luštěniny. Mají specifickou chuť, která nemusí každému vyhovovat. Fazole mungo neboli zelená sója a adzuki jsou na vaření lepší než běžné sójové boby.

Složení: 100 BIO sojové boby

Země původu: mimo EU

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C

Hmotnost: 500g