Bulgur jemný 900g

Bulgur je polotovar připravený z naklíčené, usušené, nahrubo rozlámané a uvařené pšenice.
Bulgur jemný 900g
59,0 Kč 51,3 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
středa 13. červencePřepravní společností:
Osobně v Brněpozítří
Osobně v Prazedo 4 pracovních dnů
Výdejní místodo 4 pracovních dnů
Přepravní společnostído 4 pracovních dnů
Kódawa3642
Doprava zdarma
nad 700 korun
Dárky k nákupu
nad 2000Kč
2 výdejní místa
v Brně ZDARMA
ECO balení
pro osobní odběr
Průměrné hodnocení100 %
Hodnoceno 2×
Přidat hodnoceníZobrazit recenze (2)

Bulgur je polotovar připravený z naklíčené, usušené, nahrubo rozlámané a uvařené pšenice. Jedná se o tradiční, lehce stravitelný pokrm, který je hojně užívaný v zemích Blízkého Východu. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety, než kterákoliv jiná plodina. V celém zrnu pšenice se nacházejí všechny potřebné živiny – včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché cukry.

Blahodárné účinky bulguru:

  • vysokou nutriční hodnotu,obsahuje bílkoviny,sacharidy,vlákninu, vitamíny (především A) a minerální látky (fosfor,železo,hořčík)
  • podporuje zdraví střev a působí blahodárně na nervovou soustavu
  • podporuje osu MTM
  • je chutnější než kuskus, výživnější než rýže, připravuje se rychleji než kroupy
  • stravitelnější než luštěniny
  • https://www.awashop.cz/bulgur-c173/

Bulgur v kuchyni: Díky předvaření se snadno a rychle tepelně upravuje. Protože absorbuje mnoho vody, je třeba jej vařit v poměru 1:3, a to po dobu 12 min.Možné je také bulgur povařit 5 min. a nechat jej pod pokličkou "dojít". Bulgur je používán místo rýže, dále do masitých a zeleninových jídel, i jako zavářku do polévek. Hodí se na přípravu dietních a vegetariánských jídel (vysoký obsah živin, malé množství tuku). Je lehce stravitelný a je vhodný i pro děti.

RECEPT: Bulgur se žampiony: 300 g žampionů, 150 g bulguru, červená paprika, svazek jarní cibulky, olivový olej, cibule, petrželka, pepř, chilli, česnek. Cibuli na kostičky krátce osmažíme na másle (kokosovém oleji), přidáme na plátky nakrájené žampiony, na drobno nakrájenou papriku a společně restujeme. Zalejeme vodou a podusíme. Osolíme, opepříme, přidáme drcené chilli papričky a česnek. Přidáme bulgur, 400 ml vody nebo zeleninového vývaru a dusíme 15 min. Nakonec ozdobíme petrželkou a jarní cibulkou. Podáváme např. s plátkem libového masa.

Bulgur na sladko: Medový bulgur a banánem a jiným ovocem: 50 g bulguru uvařte ve vodě podle návodu. Poté ho uvařte podruhé, tentokrát v mléce a nechte jej rozvařit na takovou "polokaši". Na kaši dejte kolečka banánu (ovoce podle chuti) a posypejte nasucho opraženými lískovými ořechy nebo mandlemi. Podle chuti můžete ještě posypat skořicí nebo kakaem.

Chuť: oříšková s vůní po obilí

Složení: 100% bulgur jemný - loupaná předvařená pšenice, může obsahovat lepek 

Hmotnost: 900 g

Nutriční hodnoty ve 100g:

  • energetická hodnota: 1520 kcal (359kJ)
  • Sacharidy: 56,7g
  • Cukry: 5g
  • Bílkoviny: 19,2 g
  • Tuky: 6,2 g
  • Sůl: 0,1mg
SuperPotraviny, potravinyObiloviny
Superpotraviny seznamBulgur
Hmotnost0.9 kg
19.05.2022
Recenze je převzata z heureka.cz
velké balení
22.02.2022
Recenze je převzata z heureka.cz
zdravá potravina
PopisHodnocení
Související kategorie:
Zaměrení:
Léčivé látky:
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma!