Draslík

Draslík patří do skupiny alkalických kovů, které jsou z chemického hlediska nesmírně reaktivní. Draslík je základní prvek nezbytný pro růst a fungování všech živých buněk. Bez dostatečného množství draslíku se dostaví křeče a postupně se vám zastaví srdce a pokud ho máme příliš nastane podobná situace, důležitá je rovnováha obsahu draslíku v těle. V organismu máme cca 100 g draslíku, o jeho regulaci se starají ledviny a většina draslíku je uložena ve svalech, při námaze uvolňuje draslík do krve, při jídle se naopak z krve ukládá do svalů. Denně potřebujete okolo 4 000 mg draslíku.

  • hypokalémie – nedostatek draslíku (může být způsobeno i nadměrným solením, nízkým příjmem ovoce, ořechů a zeleniny)
  • hyperkalémie – přebytek draslíku (vyhněte se kandovanému ovoci, datlím, fíkům, oříškům a třeba sušeným houbám)
  • mezi padesátníky a staršími lidmi v Česku  je nemocný některým onemocněním ledvin každý desátý Čech
  • regulaci hladiny draslíku v organismu zajišťují ledviny, které rozhodují o tom, kolik draslíku si tělo ponechá a kolik bude vyloučeno
  • Pokud konzumujete potraviny s nízkým obsahem draslíku a naopak si dopřáváte jídlo s vysokým obsahem sodíku, provádíte fyzicky náročné činnosti, to vše může vést k zadržování vody v těle (důsledkem může být nadváha, mohou se dostavit křeče a bolesti svalů, ohroženy jsou i vaše ledviny a srdce)

Draslík a jeho účinky:

  • mezi svaly a krví se draslík dynamicky přesouvá: máte-li hlad nebo intenzivně cvičíte, přibývá ho v krvi, když si dopřejete dostatek jídla, odčerpává se zpět do svalů.
  • podporuje správnou funkci svalů a nervů, je obsažen ve svalech i v krvi
  • může působit proti vzniku civilizačních chorob (infarktu myokardu)
  • normalizuje krevní tlak
  • diuretikum, snižuje únavu a podrážděnost
  • draslík je důležitý pro zachování rovnováhy pH v těle a správné hospodaření s vodou
  • účastní se na trávení sacharidů a stimuluje vylučování inzulínu i činnost ledvin
  • působí při odstranění škodlivých látek
  • působí jako vazodilatátor, uvolňuje napětí cév a tepen, tím snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních chorob
  • společně se sodíkem patří do skupiny elektrolytů
  • podporuje funkci kosterních svalů, trávicího, vylučovacího systému a srdce
  • draslík se sodíkem pomáhá udržovat žádoucí tlak tekutin v tkáních a jejich správný poměr zaručí, že vnitřní prostředí organismu nebude ani příliš kyselé, ani příliš zásadité (homeostáze)

  • ideální poměr draslíku a sodíku je 2 : 1
  • draslík v těle působí jako vazodilatátor, to přispívá ke snížení napětí a deformaci v tepnách a cévách, čímž zmírňuje zátěž celého kardiovaskulárního systému a snižuje riziko infarktu a mrtvice
  • draslík tiší bolesti a ztuhlost kloubů
  • více

Draslík, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Přispívá k normální činnosti nervové soustavy.
  • Přispívá k normální činnosti svalů.
  • Přispívá k udržení normálního tlaku krve.

Přírodní zdroje draslíku:

všechny antibiotické rostliny, všechny antivirotické rostliny které toto umí (sodno-draselná pumpa) mají mimořádně vysoký obsah draslíku (Jiří Kuchař)

  • špenát, brokolice, batáty, brambory, celer, mrkev, rajčata, špenát, jarní cibulka
  • fazolové lusky, bílé fazole
  • mrkvová nať má vysoký podíl draslíku
  • datle, fíky, rybíz, banány, broskve, meruňky, sušené ovoce
  • avokádo, syrová červená řepa, máslová dýně, pastiňák, granátové jablko
  • česnek, medvědí česnek (cca 560mg ve 100g)
  • bazalka pravá semena
  • houby a ořechy
  • korálovec ježatý obsahuje zejména glukany, draslík, aminokyseliny, fosfor, selen, železo nebo zinek
  • jablečný ocet
  • mléko, ryby
  • Maca peruánská, je zdrojem minerálů (železo, vápník, hořčík, zinek, měď, sodík, draslík, jód), aminokyselin, saponinů, tříslovin, mastných kyselin (kyselina linolenová, palmitinová, oleinová, laurová, stearová), sterolů, proteinů, uhlovodanů, vlákniny a vitamínů (provitamin A, vitamíny skupiny B (B1, B2, B6), c a E.
  • Řapíkatý celer obsahuje spoustu vitaminu C (dokonce více než citron), vitaminy K, E a především kyselinu listovou, má vysoký obsah vápníku, železa, jódu, zinku, hořčíku a hlavně draslíku
  • jitrocel

Nesmíme ale zapomínat, že příjem okolo 25 g draslíku je toxický! (Milan Calábek), jiří Kuchař doporučuje cca 3,5 g za den (3 banány)

Permakultura: nedostatek draslíku snižuje odolnost vůči mrazu a zvyšuje obsah cukrů v listech, což podporuje napadení mšicemi. Nedostatek draslíku zároveň snižuje skladovatelnost brambor.

Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
98 produktů
Rozinky sultánky JUMBO 1000g
Kód:awa1571

Rozinky sultánky JUMBO 1000g

119 Kč149 Kč
Skladem > 5 ks
Rozinky jsou alternativní přírodní sladidlo, Vhodné do pečiva, bábovek, vánoček, snídaňových směsí č...
-20 %
Spirulina Aktif (Spirulina Platensis) 250g
Kód:awa965

Spirulina Aktif (Spirulina Platensis) 250g

949 Kč
Skladem > 5 ks
100% čistá AKTIF Spirulina Platensis je modrozelená vláknitá sinice, zdroj bílkovin a chlorofylu.
Sůl mořská jemná jedlá 500g
Kód:awa2088

Sůl mořská jemná jedlá 500g

24,0 Kč
Skladem > 5 ks
Jedlá mořská sůl je zdrojem minerálů (hořčíku a draslíku).
Švestka divoká 100% štáva 1 litr
Kód:awa3841

Švestka divoká 100% štáva 1 litr

99,0 Kč
Skladem > 5 ks
Naše šťáva je vylisována z divokých gruzínských švestek. Bez přidaného cukru, barviv a stabilizátorů...
Vieste Maca Bio Organic - 90 tablet
Kód:awa1550

Vieste Maca Bio Organic - 90 tablet

229 Kč
Skladem > 5 ks
Maca Bio, vhodné pro sportovce i vegetariány, podporuje růst svalové hmoty.
Vločky rýžové instantní 250g
Kód:awa3808

Vločky rýžové instantní 250g

25,0 Kč
Skladem > 5 ks
Instantní rýžové vločky se pyšní lehkou stravitelností a zároveň zajistí rychlý pocit zasycení. Pro ...
Zdravýden Mladý ječmen 250g
Kód:awa1266

Zdravýden Mladý ječmen 250g

239 Kč
Skladem > 5 ks
Mladý ječmen – zvyšuje odolnost a podporuje osu MTM.
Zdravýden Nopál BIO 330g
Kód:awa1267

Zdravýden Nopál BIO 330g

349 Kč380 Kč
Skladem 5 ks
Nopálový prášek, podporuje pocit nasycení a odolnost organismu.
-8 %
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo