Superpotraviny

Superpotraviny

Superfoods – superpotraviny, jsou výjimečné potraviny známé po tisíce roků, které jsou vyjímečné vysokým obsahem vitaminů, minerálů, enzymů. A proto jsou tak důležité pro náš každodenní jídelníček. Mezi nejznámější patří chia semínka, goji – kustovnice čínská, kešu ořechy, quinoa, kokosový olej a další. Superpotraviny díky svému složení podporují imunitní systém, podporují proces hubnutí, jsou zdrojem energie, zdravých tuků, snižují hladinu cholesterolu, přispívajé k dlouhověkosti, čistí organismus od toxických látek. Zařazením superpotravin do svého jídelníčku prospějete svému tělu a přispějete aktivně v prevenci proti vzniku řady cilivizačních chorob.

Dnem 14.12.2012 nabylo účinnosti nařízení Komise (EU) č. 1924/2006, (dále jen "nařízení"), kterým se zřizuje seznam schválených zdravotních tvrzení při označování potravin. Toto nařízení zásadně mění možnosti použít všeobecně známé informace u minerálů a vitamínů.
Je povoleno použít pouze zdravotní tvrzení posouzená Evropským vědeckým poradním orgánem (EFSA), který hodnotil účinky potravin a živin na naše zdraví. Evropská komise pak vydala seznam 222 zdravotních tvrzení, která smějí být použita na určité potraviny a jejich složky. Je to však pouze 10% ze všech předložených zdravotních tvrzení. Většina ze 4000 podaných zdravotních tvrzení získala negativní stanovisko. V současné době existuje ještě přibližně 1300 tvrzení (týkajících se převážně léčivých bylin), která nebyla posouzena.
  • Co je to zdravotní tvrzení? Zdravotní tvrzení je informace týkající se zdraví, která je uvedena v reklamě či na obalu potraviny, a dává do souvislosti potravinu a zdravotní stav člověka, nebo také preventivní působení potraviny na zdraví. Příkladem zdravotního tvrzení je "vápník je dobrý na kosti" na krabici mléka či "dobré pro srdce a cévy" na doplňku stravy obsahujícím omega 3 mastné kyseliny z ryb.

Superpotraviny – seznam rozdělený do skupin:


Superpotraviny, které mohou působít i při civilizačních onemocněních (obezita, rakovina atd.):

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • RAW food
  • bobulové ovoce (acai, maliny, třešně, arónie, rakytnik řešetlákový, borůvky,...)
  • obiloviny (amarant, quinoa, slzovka obecná,...)
  • semínka
  • ořechy
  • koření
  • byliny
  • více

Pečujte o své zdraví a pohodu, vyzkoušejte superpotraviny!

Pojem superpotraviny (superfoods) se pomalu začíná zabydlovat v našem slovníku. Ale víme skutečně, o co se vlastně jedná? Pojďme se na superpotraviny podívat trochu blíže!

Superpotraviny jsou takové potraviny či potravinové doplňky, které mají pro nás mimořádně prospěšný účinek. Ať se již jedná o tzv. zelené potraviny (např. mladý ječmen), ovoce (plody, bobule) v čerstvém a sušeném stavu, šťávy, semínka, ořechy, luštěniny apod. Obsahují velké množství důležitých živin, antioxidantů, příznivě ovlivňují imunitní systém, působí preventivě proti různým nemocem, jsou bohaté na vitamíny a minerály. Přestože vědecká část populace termín superpotravina nepřijala, o jejich existenci a účincích není pochyb.

Nejznámější a nejprodávanější superpotraviny:

Zřejmě nejoblíbenější jsou šťávy, sušené ovoce a ořechy. Tradiční české šťávy z jablek, bezinek, vinných hroznů nebo hrušek můžeme doplnit o další varianty. Ty zeleninové navíc obsahují vlákninu, která pomáhá v boji s hladem a mají méně cukru než ovocné. Některé šťávy vyrobíme sami pomocí odšťavňovače a dostupného čerstvého ovoce a zeleniny (arónie, brusinky, borůvky, brambory, celer, dýně, okurky), u jiných se musíme smířit se šťávami kvalitními, ale již hotovými (aloe vera, goji, granátové jablko). Domácí šťávy lze i zamrazovat.

Sušené plody patří mezi nejžádanější superpotraviny vůbec. Obzvlášť v zimním období, kdy je nižší nabídka čerstvého ovoce. Sušené rozinky, meruňky, brusinky, fíky, banány či jablka patří již ke klasice. Z těch exotičtějších je častá poptávka po goji, amakali (indické ovoce vzhledově připomínající angrešt, s vysokým obsahem vitaminu C), moruších nebo mochyni peruánské.

Chcete vědět víc, znát podrobně účinky jednotlivých superpotravin? Máte zájem obohatit svůj i rodinný jídelníček? Veškeré informace naleznete na stránkách www.superpotraviny.webnode.cz.

Článek: Podala Eva Adamovi jablko

17.1.2024 Odborníci řadí krůtu mezi superpotraviny. Má jen málo tuku a extra velký obsah bílkovin. Maso je lehce stravitelné. Obsahuje hořčík, draslík a vitamíny B. Krůta je zajímavá tím, že obsahuje ze 70 procent bílé maso a ze 30 procent maso tmavé. Rozdělit se dá také na devět částí, které se liší chutí, zabarvením i strukturou. Největší částí jsou krůtí prsa, která mají křehké maso. Stehenní maso připomíná zvěřinové, maso z křídel je něco mezi telecím a kuřecím. Svalnatější jsou letky. Na krůtě je delikátní částí biskup. Nejtučnější část masa se s oblibou peče.

https://hradec.rozhlas.cz/odbornici-radi-krutu-mezi-superpotraviny-tak-si-zkuste-udelat-kruti-nudlicky-na-9148927

 

11.10.2023 Podzimní superpotraviny: Nevynechejte dýni, houby ani zelí

  • Bílé zelí
  • Vlašské ořechy
  • Dýně
  • Houby
  • Hroznovévíno
  • Růžičková kapusta
  • https://www.prozeny.cz/clanek/podzimni-potraviny-jak-prospiva-zdravi-zeli-dyne-ci-houby-75285#

14.1.2021 Superpotraviny z nás akorát tahají peníze. Nafukovat, zveličovat a překrucovat. To jsou techniky dnešního marketingu, který se snaží lidem vnutit své výrobky. Nejinak tomu je v oblasti výživy, především té zdravé. V obchodě se speciálními potravinami tak člověku jdou kolem oči nejen z cen, ale také ze sloganů slibujících zázraky. Jenže zázraky se nedějí. Goji, kokosová voda, chia semínka, quinoa, listová kapusta a další jsou jen vyhozené peníze. Nejsou o nic zdravější než jiné potraviny. A slibují něco, co ve skutečnosti v lidském těle neplní.

Podle článku v týdeníku New Scientist prodejci mnoha „superpotravin“ tvrdí lži. Lépe řečeno, vymýšlejí si něco, co nikdy nikdo neprokázal v dlouhodobém měřítku přímo u lidí. „Superpotraviny jsou jen reklamní triky,“ uvádí v článku doktor Duane Mellor.

Goji bobule (kustovnice čínská) mají mít unikátní vliv na imunitu, jsou prý prevencí chorob srdce a rakoviny. Ne, že by byly vyloženě nezdravé, pokud pocházejí z ekologického zemědělství, ale jsou to bobule jako každé jiné. Nemají lepší účinky než rybíz, borůvky nebo třeba šípky. Ale pozor! Goji se dováží většinou z Číny, kde nedbají na kontrolu používání pesticidů a umělých hnojiv. Testy dokazují, že většina těchto sušených plodů obsahuje vysoké koncentrace těžkých kovů a látek, které zdraví spíš poškozují.

Dalším trhákem posledních let je čerstvá kokosová voda z mladého kokosového ořechu. Má to být přírodní iontový nápoj pro sportovce. Nefunguje ale – jako rehydratační prostředek po sportu – vůbec líp než voda z kohoutku. Za pořizovací cenu, která je vysoká, je účinek téměř nulový. Navíc lidé, kteří kokosy kupují, přispívají k ekologické zátěži. Dovážejí se totiž z dalekých tropů.

Chia semínka jsou podobný problém. Semena šalvěje hispánské se dovážejí z Ameriky, protože jsou prý zázračným zdrojem omega-3 mastných kyselin. Jsou. Ale ne větším než rybí tuk či kousek lososa. A semena či ořechy rostoucí v Evropě dodají omega-3 mastné kyseliny stejně jako chia. Bez ekologické zátěže na dopravu.

https://www.bety.cz/zdravi-a-zivotni-styl/clanky/19490/Superpotraviny-z-nas-akorat-tahaji-penize

 

 

 

 

 

Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
Hmotnost
(7)
(2)
(14)
(1)
(5)
(7)
(1)
(1)
(1)
(14)
(13)
(3)
(6)
(1)
(58)
(1)
(1)
(2)
(2)
(11)
(1)
(2)
(4)
(10)
(1)
(1)
(4)
(1)
(151)
(1)
(3)
(1)
(1)
(1)
(1)
(4)
(1)
(1)
(1)
(18)
(1)
(1)
(10)
(2)
(37)
(10)
(1)
(1)
(1)
(4)
(78)
(1)
(3)
(1)
(2)
(2)
(1)
(15)
(3)
(1)
(4)
(1)
(2)
(1)
(3)
(1)
(1)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(204)
(1)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(9)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(70)
(1)
(1)
(1)
(1)
(7)
(7)
(1)
(1)
Zobrazit vybrané
Rozsah hmotnosti
(84)
(38)
(16)
(33)
(3)
(53)
Zobrazit vybrané
Antioxidanty
887 produktů
Červené zelí semena na klíčení BIO 100 g
Kód:awa2586

Červené zelí semena na klíčení BIO 100 g

199 Kč299 Kč
Skladem > 5 ks
BIO semena červeného zelí určená k celoročnímu klíčení. Jsou čerstvou a kvalitní zeleninou vhodnou k...
-33 %
Kaštanová kaše instantní 200g
Kód:awa2591

Kaštanová kaše instantní 200g

59,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Kaštanová kaše, příprava: zalijeme teplou vodou nebo mlékem.
Jablečný koncentrát 600 ml
Kód:awa2593

Jablečný koncentrát 600 ml

70,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Jablečný koncentrát bez konzervantů, pasterizovaný, bohatý zdroj vitamínů.
Granátová šťáva s dužinou BIO 750ml
Kód:awa2689

Granátová šťáva s dužinou BIO 750ml

129 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
GRANTE Granátové jablko BIO, 100% čistá lisovaná šťáva z granátového jablka, s dužinou.
AWA herbs Tužebník jilmový nať 50g
Kód:awa2691

AWA herbs Tužebník jilmový nať 50g

37,0 Kč
Skladem > 5 ks
Tužebník jilmový je všestranná bylinka, která se doporučuje při chřipce, revmatismu či bolesti hlavy...
Kokosové máslo BIO 200g
Kód:awa2711

Kokosové máslo BIO 200g

39,0 Kč119 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
BIO a RAW kokosové máslo Zdravý den® se vyrábí rozemíláním suché dužiny čerstvých kokosových ořechů.
-67 %
Salvia paradise Anýz plod 50g
Kód:awa2731

Salvia paradise Anýz plod 50g

44,0 Kč
Skladem 4 ks
Anýz vonný (Pimpinella anisum) je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Celá rostlina má siln...
Sibiřský ženšen kořen 100g
Kód:awa2733

Sibiřský ženšen kořen 100g

85,0 Kč
Skladem 3 ks
Eleuterokok ostnitý (Eleutherococcus senticosus) neboli sibiřský ženšen pochází z východní Asie.
Hloh obecný květ 50g
Kód:awa2735

Hloh obecný květ 50g

105 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Hloh obecný přispívá k udržení normálního kardiovaskulárního zdraví, příznivě ovlivňujě cirkulaci kr...
Mateřídouška nať 100g
Kód:awa2739

Mateřídouška nať 100g

93,0 Kč
Skladem 5 ks
Mateřídouška obecná je bylina doporučována pro udržení normálních funkcí dýchacího a zažívacího ústr...
Měsíček lékařský květ 70g
Kód:awa2741

Měsíček lékařský květ 70g

95,0 Kč
Skladem 5 ks
Měsíček lékařský má vliv na celkové osvěžení těla. Blahodárný vliv byl zaznamenán na pokožku.
Pelyněk pravý nať 100g
Kód:awa2743

Pelyněk pravý nať 100g

79,0 Kč
Skladem > 5 ks
Pelyněk pravý (Artemisia absinthium) je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Stonek má přím...
Přeslička rolní nať mletá 100g
Kód:awa2745

Přeslička rolní nať mletá 100g

119 Kč
Skladem 3 ks
Přeslička rolní podporuje zdraví močových cest, jater a ovlivňuje kardiovaskulární zdraví.
Třezalka nať 50g
Kód:awa2748

Třezalka nať 50g

45,0 Kč
Skladem 4 ks
Třezalka tečkovaná blahodárně působí na psychický stav, zlepšuje náladu, pomáhá k udržení emocionáln...
AWA herbs Anýz plod 50g
Kód:awa2755

AWA herbs Anýz plod 50g

35,0 Kč
Skladem > 5 ks
Anýz vonný (Pimpinella anisum) je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Celá rostlina má siln...
AWA herbs Divizna velkokvětá květ 100g
Kód:awa2760

AWA herbs Divizna velkokvětá květ 100g

129 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Divizna velkokvětá (Verbascum densiflorum) se používá se na přípravu čaje, macerátu, tinktury či sir...
AWA herbs Eukalyptus list 50g
Kód:awa2761

AWA herbs Eukalyptus list 50g

38,0 Kč
Skladem > 5 ks
Eukalyptus je známý svými účinky na dýchací ústrojí, a to hlavně díky vonným silicím cineolu, vyznač...
AWA herbs Eukalyptus list 100g
Kód:awa2762

AWA herbs Eukalyptus list 100g

52,0 Kč
Skladem > 5 ks
Eukalyptus je známý svými účinky na dýchací ústrojí, a to hlavně díky vonným silicím cineolu, vyznač...
AWA herbs Ginkgo biloba list 50g
Kód:awa2764

AWA herbs Ginkgo biloba list 50g

39,0 Kč
Skladem > 5 ks
Ginkgo biloga je stromovitá rostlina, patří mezi superpotraviny, antioxidanty, elektrolyty a adaptog...
AWA herbs Jalovec plod 100g
Kód:awa2771

AWA herbs Jalovec plod 100g

52,0 Kč
Skladem > 5 ks
Jalovec obecný (Juniperus communis) je čipřišovitý keř, plodem jsou aromatické černo-modré bobule – ...
AWA herbs Kopretina řimbaba nať 100g
Kód:awa2778

AWA herbs Kopretina řimbaba nať 100g

88,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Kopretina řimbaba přispívá k relaxaci, ovlivňuje normální funkci oběhové soustavy, působí proti migr...
AWA herbs Kostival lékařský kořen 100g
Kód:awa2782

AWA herbs Kostival lékařský kořen 100g

59,0 Kč
Skladem > 5 ks
Kostival lékařský (Symphytum officinale) je vytrvalá bylina, zastavuje krvácení, mírní bolesti, hojí...
AWA herbs Lichořeřišnice větší semeno 50g
Kód:awa2783

AWA herbs Lichořeřišnice větší semeno 50g

69,0 Kč
Skladem > 5 ks
Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus) je jednoletá bylina, má antibiotické, antibakteriální a anti...
AWA herbs Lopuch větší kořen 50g
Kód:awa2787

AWA herbs Lopuch větší kořen 50g

35,0 Kč
Skladem > 5 ks
Lopuch větší (Arctium lappa) je dvouletá bylina se srdčitými listy, pro léčivé účinky se používá vře...
AWA herbs Máta peprná nať 50g
Kód:awa2789

AWA herbs Máta peprná nať 50g

32,0 Kč
Skladem > 5 ks
Máta peprná je „nejstarší lék světa“, její historie sahá až do 8000 př. n. l. Máta je velmi oblíbená...
AWA herbs Měsíček lékařský květ řezaný 15g
Kód:awa2795

AWA herbs Měsíček lékařský květ řezaný 15g

19,0 Kč
Skladem > 5 ks
Měsíček lékařský (Calendula officinalis) je jednoletá a někdy dvouletá bylina, vhodná při kožních pr...
AWA herbs Pampeliška lékařská list 50g
Kód:awa2799

AWA herbs Pampeliška lékařská list 50g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Listy pampelišky lékařské (smetanka lékařská) jsou bohaté na vitamíny a minerály, zejména železo.
AWA herbs Svízel nať 50g
Kód:awa2809

AWA herbs Svízel nať 50g

35,0 Kč
Skladem > 5 ks
Svízel syřišťový (galium verum), je trstnatá bylina, podporuje činnost ledvin, jater, má relaxační ú...
AWA herbs Šípek plod drcený 50g
Kód:awa2812

AWA herbs Šípek plod drcený 50g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Šípky po rakytníku obsahují nejvíce vitamínu C z bobulovitých plodů, které se nachází v Česku.
AWA herbs Šípek slupky 50g
Kód:awa2814

AWA herbs Šípek slupky 50g

35,0 Kč
Skladem > 5 ks
Šípky po rakytníku obsahují nejvíce vitamínu C z bobulovitých plodů, které se nachází v Česku.
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo