Vápník - calcium

Minerál vápník – calcium (uhličitan vápenatý) je součástí zubů a kostí (až 99 %). Kosti a zuby slouží jako zásobárna vápníku, a tělo ho může využít v případě potřeby. Koncentrace vápníku se s přibývajícím věkem snižuje. Pro lidský organismus má vápník a hořčík nezastupitelný význam, je nejdůležitější látkou při tvorbě kostí a zubů.

  • inulin pomáhá vstřebávat vápník z potravin (vhodné při vývoji - růstu, rekonvalescenci, zlomeninách či osteoporóze)
  • vstřebatelnost vápníku je silně podmíněná dostatkem vitaminu D (pobyt na slunci), hořčíku, manganu a fosforu
  • večer tělo umí vápník zpracovat nejefektivněji
  • nejvíc vápníku je obsaženo v kostech, zubech a je také důležitou složkou svalů
  • pokud nemá tělo dostatek vápníku, jeden z prvních příznaků je paradontóza
  • tepelná úprava potravin vstřebatelnosti vápníku neprospívá

Vápník a jeho účinky na zdraví:

  • je  nezbytný je pro udržení správné hladiny krevního tlaku a ovlivňuje funkce svalů – včetně srdečního
  • podporuje metabolismus
  • podporuje nervový systém, je zodpovědný za přenos nervových vzruchů
  • obsahem vápníku souvisí se srážlivost krve a krevním tlakem 
  • vyvolává spánek
  • je účinnou prevenci rakoviny tlustého střeva
  • přehršel vápníku má naprosto opačný, negativní efekt (ledvinové kameny, zlomeniny, deprese)
  • důležitý pro tvorbu kostí a zubů (podporuje pevný chrup, minimalizuje kazy)
  • pomáhá přenášet nervové impulzy do svalů
  • snižuje pravděpodobnost výskytu zánětu dásní

Vápník, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Je potřebný pro normální růst a vývin kostí u dětí.
  • Přispívá k normální srážlivosti krve.
  • Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.
  • Přispívá k normální činnosti svalů.
  • Přispívá k normální funkci nervových přenosů.
  • Přispívá k normální funkci trávicích enzymů.
  • Podílí se na procesu dělení a specializace buněk.
  • Je potřebný pro udržení normálního stavu kostí.
  • Je potřebný pro udržení normálního stavu zubů.

Přírodní zdroje vápníku:

  • semínka, např. mák modrý setý, obsahuje až 12 × více než mléko, chia semínka, až 5 × více než v mléce - namočením se vstřebatelnost vápníku zvyšuje
  • Maca peruánská, je zdrojem minerálů (železo, vápník, hořčík, zinek, měď, sodík, draslík, jód), aminokyselin, saponinů, tříslovin, mastných kyselin (kyselina linolenová, palmitinová, oleinová, laurová, stearová), sterolů, proteinů, uhlovodanů, vlákniny a vitamínů (provitamin A, vitamíny skupiny B (B1, B2, B6), c a E.
  • pšeničná mouka, ovesné vločky, obilné klíčky
  • listová zelenina (obsahuje vitamíny skupiny B a vápník)
  • ořechy (mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy...)
  • fazole, soja, špenát pouze nevařený
  • kapusta, hořčice, brokolice a další z čeledi brukvovitých - vstřebatelnost až 30%
  • sušené mléko, syrovátka, plnotučné mléko, bílý jogurts čerstvými malinami, sýry, tvaroh
  • mořské řasy
  • další informace o vápníku
  • inulin pomáhá vstřebávat vápník z potravin (vhodné při vývinu, rekonvalescenci, zlomeninách či osteoporóze)
  • nudle s mákem (podle Mudr. Evy Moučkové)
  • kalcitriol, zvyšuje vstřebávaní vápniku a fosforu ze střeva a zvyšuje reabsorpci vápníku do nových kosti, naopak usnadňuje vstřebávání vápníku z kostí odbourávaných, kalcitriol vytvořený v ledvinách cirkuluje v krevním řečišti a má za úkol udržovat hladinu vápníku v krvi
  • řapíkatý celer obsahuje spoustu vitaminu C (dokonce více než citron), vitaminy K, E a především kyselinu listovou, má vysoký obsah vápníku, železa, jódu, zinku, hořčíku a hlavně draslíku

Permakultura: obsah vápníku ve skořápce výrazně zlepšuje vlastnosti půdy. Váže na sebe škodlivé kyseliny, těžké kovy, má pozitivní vliv na pórovitost a průsak vody, ale zároveň zlepšuje i rozpustnost živin v půdě. Dále vápník podporuje růst kořenů i klíčivost semen. Rostliny posiluje proti škůdcům, mrazům či chorobám. Drcené skořápky můžeme přidávat do kompostu.

Článek o vápník zde.

Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
137 produktů
Maca peruánská 50g a kotvičník 100g
Kód:awa1740

Maca peruánská 50g a kotvičník 100g

269 Kč
Skladem 4 ks
Maca peruánská 50 g a kotvičník 100 g - set bylin, které jsou superpotraviny, adoptogeny a brainfood...
Maková mouka 400g
Kód:awa3779

Maková mouka 400g

45,0 Kč
Skladem > 5 ks
Maková mouka není totéž jako mletý mák. Ve srovnání s mletým mákem má mouka asi o 30% vyšší nutriční...
Makový olej RAW Wolfberry 250 ml
Kód:awa3073

Makový olej RAW Wolfberry 250 ml

259 Kč270 Kč
Skladem 3 ks
Makový olej Wolfberry 250 ml je 100% olej lisovaný za studena ze semínek Máku setého neobsahující ba...
-4 %
Mango sušené 500g
Kód:awa3934

Mango sušené 500g

269 Kč
Skladem > 5 ks
Sušené neslazené a nesířené plody manga. Mango je zdrojem vitamínu A, vitamínů skupiny B (B1, B2, B6...
Mladý zelený ječmen - 100% sušená šťáva 250g
Kód:awa1437

Mladý zelený ječmen - 100% sušená šťáva 250g

759 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Mladý zelený ječmen – 100% sušená šťáva, zdroj, minerálů, vitaminů a enzymů, antioxidant.
Moringa BIO RAW 180 kapslí
Kód:awa2126

Moringa BIO RAW 180 kapslí

279 Kč
Skladem > 5 ks
Moringa olejodárná je stromovitá rostlina původem z Indie, odkud se rozšířila i do jiných částí svět...
Nopal  BIO180 kapslí
Kód:awa1824

Nopal BIO180 kapslí

250 Kč
Skladem > 5 ks
Nopál je vhodný při redukčních dietách. vysoký obsah vlákniny, vhodné pro vegetariány, adaptogen, pů...
Quinoa červená BIO 500g
Kód:awa3856

Quinoa červená BIO 500g

139 Kč
Skladem > 5 ks
Semínka quinoa v BIO kvalitě, které představují hodnotný zdroj bílkovin, výborná náhrada běžných pří...
Rozinky sultánky JUMBO 1000g
Kód:awa1571

Rozinky sultánky JUMBO 1000g

119 Kč149 Kč
Skladem > 5 ks
Rozinky jsou alternativní přírodní sladidlo, Vhodné do pečiva, bábovek, vánoček, snídaňových směsí č...
-20 %
Spirulina Aktif (Spirulina Platensis) 250g
Kód:awa965

Spirulina Aktif (Spirulina Platensis) 250g

949 Kč
Skladem > 5 ks
100% čistá AKTIF Spirulina Platensis je modrozelená vláknitá sinice, zdroj bílkovin a chlorofylu.
Švestka divoká 100% štáva 1 litr
Kód:awa3841

Švestka divoká 100% štáva 1 litr

99,0 Kč
Skladem > 5 ks
Naše šťáva je vylisována z divokých gruzínských švestek. Bez přidaného cukru, barviv a stabilizátorů...
Vieste Maca Bio Organic - 90 tablet
Kód:awa1550

Vieste Maca Bio Organic - 90 tablet

229 Kč
Skladem > 5 ks
Maca Bio, vhodné pro sportovce i vegetariány, podporuje růst svalové hmoty.
Zdravý den Kakaové boby BIO celé nepražené 500g
Kód:awa2043

Zdravý den Kakaové boby BIO celé nepražené 500g

199 Kč
Skladem > 5 ks
Kakaové syrové boby BIO celé nepražené RAW, superpotravina.
Zdravý den Kakaové boby BIO drcené nepražené 500g
Kód:awa2044

Zdravý den Kakaové boby BIO drcené nepražené 500g

299 Kč
Skladem > 5 ks
Kakaové syrové boby BIO drcené nepražené RAW, superpotravina, brainfood.
Zdravýden Mladá pšenice 250g
Kód:awa1271

Zdravýden Mladá pšenice 250g

266 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Mladá pšenice, zvyšuje obranyschopnost, dodává energii, působí proti ůnavě a stárnutí, urychluje reg...
Zdravýden Mladý ječmen 250g
Kód:awa1266

Zdravýden Mladý ječmen 250g

239 Kč
Skladem > 5 ks
Mladý ječmen – zvyšuje odolnost a podporuje osu MTM.
Zdravýden Nopál BIO 330g
Kód:awa1267

Zdravýden Nopál BIO 330g

349 Kč380 Kč
Skladem 5 ks
Nopálový prášek, podporuje pocit nasycení a odolnost organismu.
-8 %
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo