Pikantní směs na klíčení 20g

Klíčky této pikantní směsi se hodí do každého jídla, hodí se kamkoli, ale i samostatně je velmi výborná, je to ideální volba pro začátek. Klíčky jsou bohaté na všechno, v tomto mixu najdete nejvíce cenných látek, minerálů, aminokyselin a vitamínů. Klíčky obsahují velké množství vápníku, železa, hořčíku, draslíku, síry a mnoha stopových prvků (jód, mangan, lithium, selen).

Pikantní směs obsahuje: směs semen, zejména fazole, hořčice, čočka, ředkvička, brokolice.

Použití: na přípravu salátů

Příprava: Připravit si klíčky doma je velmi snadné díky misce ke klíčení semen. Důležité je také postupovat podle instrukcí Klíčící misky, obvykle jsou klíčky připravené k jídlu cca ve 3-4 dnech.

• Nejdříve semena propláchneme ve vodě pokojové teploty. Poté semínka přesypeme do čisté misky a zalijeme převařenou vodou o pokojové teplotě. Semínka necháme "máčet" několik hodin (max. 10 hodin), poté opět propláchneme a vložíme do misky, (také lze klíčit na vatě nebo v obyčejné misce).

• Nesmíme zapomenout klíčky pravidelně prolévat vodou (nejlépe 2-3 x denně).  První klíčky vhodné ke konzumaci se začnou objevovat po 3 dnech.

• Ke správnému klíčení je vhodná teplota (18-22 stupňů C) a denní světlo, nikdy neumisťujte misky s klíčky na přímé sluneční světlo!!! Klíčky můžeme konzumovat od velikosti 1 cm, nejlepší jsou klíčky 4-6 cm. Po vyklíčení lze klíčky skladovat v chladničce, kde vydrží cca týden.

Hmotnost: 20g