Amarant

Amarant neboli laskavec ocasatý (Amarant, Amaranthus caudatus) původem z Jižní Ameriky používali již Inkové, Mayové a Aztékové), má vysokou výživovou hodnotu, je přirozeně bezlepková pseudoobilovina (podobně jako quinoa), proto je vhodná pro celiaky. Ve srovnání s běžnými cereáliemi (pšenice, oves, ječmen, žito, rýže, kukuřice) je zrno amarantu bohatší na bílkoviny, vlákninu, kvalitní oleje atd.

Amarant (laskavec) a jeho účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li) a nemohou vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin či výrobku
  • bezlepková obilnina vhodná pro celiaky
  • podporuje zdraví střev a podporuje jejich očistu (vláknina)
  • vysoká výživová hodnota
  • podporuje růst svalové hmoty (obsahuje plnohodnotné proteiny)
  • podporuje tvorbu a regeneraci mozkových buněk
  • pro diabetiky a sportovce
  • působí proti tuhé stolici
  • podporují obranyschopnost organismu
  • zdroj elektrolytů (sodík, draslík, vápník a hořčík)
  • http://superpotraviny.webnode.cz/obiloviny/amarant/

Amarant, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Antioxidant

Použití: Na zahuštění polévek nebo omáček, do zeleninových salátů, jogurtů a müsli apod.

Příprava amarantu: Ve dvojnásobném množství vody vaříme zrna amarantu (důkladně propláchnutá) cca 25–30 min.

Čeleď: laskavcovité (Amaranthaceae)

Barva květů: purpurová, červená

Magie bylinek: laskavec vzbuzoval lásku

Plod: semena (tobolky) bělavé a hnědé barvy

Signatura: rostlina vyprodukuje až 500 000 semen, která jsou lehká a snadno rozfoukávána větrem na velké vzdálenosti

Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
0 produktů
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo