Elektrolyty

Elektrolyty jsou látky, které po rozpuštění ve vodě vytváří kladně nebo záporně nabité částice (ionty), díky kterým vedou elektrický proud. Ionty draslíku jsou kladně nabité (kationty). Elektrolyty harmonizují hladinu tekutin v těle díky obsahu draslíku, hořčíku, vápníku a sodíku. Při vydatném pocení (po sportovním výkonu) doplní tělo potřebnými minerály. Lidské tělo využívá elektrolyty v řadě různých procesů. Například se podílí na udržování rovnováhy tekutin v těle, umožňují přenos nervových vzruchů a zajišťují také kontrakce svalů. Nadměrná koncentrace elektrolytů, stejně jako jejich nedostatek v těle, tak mohou podstatně ovlivnit řadu důležitých pochodů, které v organismu probíhají. Draslík pomáhá obnovit po těžkém cvičení rovnováhu elektrolytů v těle a udržuje svaly v nejlepší možné kondici.

Zdroje elektrolytů

• kokosová voda (draslík, sodík)
• jahody, meruňky, dřín obecný, borůvky, brusinky, arónie, moruše
• granátové jablko, granátová šťáva (hořčík, draslík, sodík a vápník)
• ananas (draslík, hořčík, vápník)
• mandle
• chřest, česnek, celer
• avokádo
• dýně, konopná semínka, lněná semínka
• oves, jáhly
• kardamom
• moringa olejodárná
• maca peruánská (sodík, draslík, vápník a magnézium)
• yacon, přírodní nízkokalorické sladidlo (vápník, hořčík, sodík, draslík)
• přeslička rolní (vápník, draslík, hořčík) 
• fíky (vápník, draslík, sodík, hořčík), datle (draslík, hořčík, vápník)
• čerstvé klíčky (např. řeřicha, vojtěška, cizrna, adzuki, mungo)
• rdesno mnohokvěté
• dobromysl obecná - oregáno
• mořské řasy, např dulse, nori, wakame, kombu, arame, agar či kelp), mají velké množství elektrolytů, které zajišťují hydrataci buněk, podporují trávení, rozpouštění tuků anebo hladinu cholesterolu
• pažitka
• baobab