Čerstvé klíčky

Čerstvé klíčky prospívají zdraví, jsou zdrojem výživných látek. Na naklíčení semínek se používá speciální klíčící miska na klíčení, nebo mělká miska s vatou. Semínka je vhodné před klíčením nechat přes noc nabobtnat a pak je dáme na misku.Vhodné je semínka cca 2 × denně proplachovat, aby nevznikaly plísně. Klíčky a čerstvé výhonky jsou vhodné do salátů, polévek, pomazánek, smoothie i jako příloha k masu. Nejčastěji se používají na klíčení fazolky mungo, adzuki, řeřicha, alfalfa neboli vojtěška, pískavice, slunečnice, hořčice, brokolice, červené zelí, řepa, sója, cizrna a čočka. Semínka zpravidla klíčí po 2–3 dnech.

Jak přispívají klíčky lidskému organismu?

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li) a nemohou vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin či výrobku
  • podporují resilienci organismu
  • zdroj proteinů, energie a vlákniny
  • podporují  výživu mozku
  • zdroj zdravých tuků (omega kyselin)
  • zdroj protioxidantů (vitamin C a E)
  • čerstvé klíčky jsou zdrojem chlorofylu očistné a regenerační účinky)
  • jsou zdrojem elektrolytů, minerálů a enzymů (mění škroby na cukry)
  • naklíčená semínka jsou lépe stravitelná (např. čočka, hrách a cizrna)

Jak čerstvé klíčky připravit?

Semena nejprve důkladně propláchneme a propereme. Vložíme je do studené vody v poměru 3 : 1 (3 díly vody)  a necháme nabobtnat. Plavoucí semena ponoříme do vody. Semena různě dlouho klíčí, záleží na druhu. Většinu semen necháme ve vodě přes noc, ale třeba pohanku namáčíme jen 30 minut, oves se slunečnicí jednu hodinu, sezam maximálně osm hodin.

Co nesmíme udělat!?

  • nepoužíváme mořená semena určená k výsevu
  • nenakličujeme klasické ledvinovité fazole (nejsou v syrovém stavu konzumovatelné)
  • klíčky s plísní nekonzumujeme 

Jak nakličujeme semínka?

  • semínka nasypeme do misky s vatou nebo vrstvou papírových utěrek
  • po nabobtnání vodu slijeme, semena propláchneme a umístíme do klíčidla
  • velmi důležitá je hygiena a kvalitní cirkulace vzduchu
  • každý den 2 × až 3 × proplachujeme až do doby sklizně
  • nakličujeme při pokojové teplotě
  • více o klíčení a máčení semen

Zeleninová semínka:

  • brokolice (zdroj antioxidantů antioxidantů – klíčky i zelené výhonky)
  • ředkvička (naklíčená semínka i zelené výhonky)
  • zelí bílé i červené (olistěné výhonky)
  • řeřicha setá (zelené výhonky s plně otevřenými lístky)
  • roketa, rukola (výhonky)
  • mizuna  (výhonky s listy)

Olejná semena:

  • slunečnice
  • sezam
  • hořčice
  • dýně

Luštěniny:

  • hrách
  • čočka (červená, zelená i černá)
  • fazole (adzuki, mungo,...)
  • cizrna
  • soja

Obiloviny:

  • žito
  • oves
  • proso
  • pohanka
  • pšenice
  • ječmen
  • špalda

Ostatní semínka:

  • vojtěška (alfalfa)
  • jetel
  • pískavice
  • řeřicha
Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
33 produktů
Brokolice - semena na klíčky 10g
Kód:awa3795

Brokolice - semena na klíčky 10g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky ze semínek brokolice jsou zdrojem hodnotných živin pro tělo, jako vitaminy A, C, B1, B2, PP, ...
Červená řepa - semena na klíčky 10g
Kód:awa3868

Červená řepa - semena na klíčky 10g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
KLÍČKY ČERVENÉ ŘEPY, kromě velkého množství vitamínů A, C, B1, obsahují kyselinu listovou a dva vzác...
Fazole mungo - semena na klíčení 50g
Kód:awa3485

Fazole mungo - semena na klíčení 50g

31,0 Kč
Skladem > 5 ks
Fazole Mungo mají červeno-hnědá semena. Jsou ceněná v jejich zdravotních přínosech a taky v oblastec...
Kedluben červený - semena na klíčky 10g
Kód:awa3663

Kedluben červený - semena na klíčky 10g

26,0 Kč
Skladem > 5 ks
Semena červené kedlubny klíčí snadno a rychle. získané klíčky se zajímavou barvou jsou plné chutí
Alfalfa BIO - semena na naklíčení 200g
Kód:awa2142

Alfalfa BIO - semena na naklíčení 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové pr...
Jemná směs na klíčení 20g
Kód:awa3464

Jemná směs na klíčení 20g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Jemná směs semínek na klíčení nám poskytne pestrou nabídků cenných živin a hodí se do každého jídla.
Rukola - semena na klíčky 10g
Kód:awa3664

Rukola - semena na klíčky 10g

26,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky semen rukoly jsou bohaté na látky potřebné pro náš organismus.
Červené zelí semena na klíčky 10g
Kód:awa3819

Červené zelí semena na klíčky 10g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky červeného zelí jsou vynikajícím zdrojem vitaminů A a C a B, E, H, K, PP, také obsahují velké ...
Čínská směs - semena na klíčky 20g
Kód:awa3474

Čínská směs - semena na klíčky 20g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Čínská směs je složena z různých druhů luštěnin, které jsou často používány v asijské kuchyni. Směs ...
Hořčice BIO - semena na naklíčení 200g
Kód:awa2140

Hořčice BIO - semena na naklíčení 200g

105 Kč
Skladem > 5 ks
Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové pr...
Ředkvička BIO - semena na klíčení 200g
Kód:awa2139

Ředkvička BIO - semena na klíčení 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitamíny, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové pr...
Směs semen na klíčení BIO - brokolice, ředkev červená, jetel 200g
Kód:awa2400

Směs semen na klíčení BIO - brokolice, ředkev červená, jetel 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové pr...
Ředkvička semena na klíčení  20g
Kód:awa3486

Ředkvička semena na klíčení 20g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky řekvičky mají ostřejší pálivou chuť podobně jako klíčky řeřichy nebo rukoly. Klíčky mají pika...
Kadeřávek červený - semena na klíčky 10g
Kód:awa3867

Kadeřávek červený - semena na klíčky 10g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
•Klíčky kadrřávku mají lehce pikantní chut a aktraktivní načervenalou barvou, jsou ideální k tvaroh...
Směs semen na klíčení BIO - alfalfa, ředkvička, mungo 200g
Kód:awa2141

Směs semen na klíčení BIO - alfalfa, ředkvička, mungo 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
Směs semen na klíčení BIO – alfalfa, ředkvička, fazole mungo.
Pískavice BIO - semena na naklíčení 200g
Kód:awa2143

Pískavice BIO - semena na naklíčení 200g

99,0 Kč
Skladem > 5 ks
Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové pr...
Řeřicha BIO - semena na klíčky 20g
Kód:awa3516

Řeřicha BIO - semena na klíčky 20g

31,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky řeřichy (Lepidium sativum) mají jasnou pikantní chuť, jsou bohatým zdrojem vitaminů C, PP, P,...
Pšenice, semena na klíčky 50g
Kód:awa3525

Pšenice, semena na klíčky 50g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Ideální je konzumovat klíčky syrové, kdy si tak zachovají maximum výživných látek a vitamínů. Jsou i...
Pikantní směs na klíčení 20g
Kód:awa3468

Pikantní směs na klíčení 20g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky této pikantní směsi se hodí do každého jídla, hodí se kamkoli, ale i samostatně je velmi výbo...
Ředkvička red purple - semena na klíčky 10g
Kód:awa3475

Ředkvička red purple - semena na klíčky 10g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky ředkvičky RED PURPLE jsou novou odrůdou ředkviček, klíčky se vyznačují vínově červenou barvou...
Čočka - semena na klíčky 20g
Kód:awa3797

Čočka - semena na klíčky 20g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Klíčky čočky jsou bohatým zdrojem bílkovin, vitamínů B1, B2, PP, a mnoho dalších základních živin, j...
Řeřicha BIO - semena na klíčení 200g
Kód:awa2145

Řeřicha BIO - semena na klíčení 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
Mladé klíčící řeřichy seté jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové...
Hořčice bílá - semena na klíčky 30g
Kód:awa3662

Hořčice bílá - semena na klíčky 30g

31,0 Kč
Skladem > 5 ks
Doporučuje zejména pro pikantní pokrmy s masem a rybami. Stejné semena mohou být také použity jako k...
Fazole adzuki - semena na klíčky 50g
Kód:awa3796

Fazole adzuki - semena na klíčky 50g

29,0 Kč
Skladem > 5 ks
Fazole Azduki je chuťově podobná fazoli mungo. Její červeno-hnědá semena jsou ceněná v jejich zdravo...
Sója BIO semena na klíčky 30g
Kód:awa3473

Sója BIO semena na klíčky 30g

35,0 Kč
Skladem > 5 ks
Sojová semínka BIO na klíčení jsou výborným doplňkem rýže, polévek, salátů, chlebů a dalších zdravýc...
Rukola BIO - semena na naklíčení 200g
Kód:awa2144

Rukola BIO - semena na naklíčení 200g

119 Kč
Skladem > 5 ks
Rukola obohatí naše jídlo svou jedinečnou chutí. Je vynikající ve směsi s hlávkovým salátem.
Brokolice BIO - semena na klíčení 200g
Kód:awa2399

Brokolice BIO - semena na klíčení 200g

249 Kč
Skladem > 5 ks
Brokolice BIO – vhodné pro vegany, sportovce, bez obsahu lepku.
Sklenice na klíčení 700ml
Kód:awa2146

Sklenice na klíčení 700ml

429 Kč
Skladem > 5 ks
Naklíčovací sklenice je jedním z nejjednodušších způsobů, jak si doma připravit chutné klíčky.
Mladý ječmen - semena na klíčení 30g
Kód:awa3484

Mladý ječmen - semena na klíčení 30g

31,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Klíčky ječmene obsahují velké množství vlákniny, která zlepšuje trávení, stejně jako velké množství ...
Pěstební set microgreens Brokolice
Kód:awa3695

Pěstební set microgreens Brokolice

69,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Jako microgreens jsou označovány 7-10 denní rostliny, které chutnají stejně, možná ještě lépe než je...
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo