Červená řepa

Červená řepa (Beta vulgaris) se pěstuje jako klasická podzimní kořenová zelenina v různých tvarech. Konzumní částí je bulva, která má červenofialové zbarvení. Červená řepa obsahuje z 87 % vodu a další výživné látky. Je zdrojem antioxidantu betalainu.

Červená řepa a její účinky:

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• zdroj anthokyanů, podporuje obranyschopnost organismu
• podporuje trávení a působí proti tuhé stolici (vláknina)
• zdroj elektrolytů (hořčík, vápník, draslík, sodík)
• podporuje rekonvalescenci, resilienci a osu MTM

• podporuje očistu střeva a organismus

• pití šťávy z červené řepy doporučoval i samotný otec medicíny Hippokrates

• ve středověku lidé používali řepu k léčbě nemocí, které se týkaly zejména krve a trávení
• http://superpotraviny.webnode.cz/zelenina/cervena-repa/

Červená řepa,schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• nemá

Použití: do salátů, smoothie, snídaňových směsí

Kontraindikace: použití konzultujte s lékařem

Čeleď: laskavcovité (Amaranthaceae)

Sběr: bulva, listy

Lidové názvy:

Signatura: