Červená čočka je luštěnina vhodná pro vegany, vegetariány, diabetiky, celiaki jedince s citlivým zažíváním a osoby s kardiovaskulárními obtížemi. Co vše ještě tato plodina umí a s čím je vhodné ji kombinovat? Pro zajímavost – už římský přírodovědec Plinius předepisoval čočkovou polévku na uklidnění. Svatá Hildegarda z Bringenu ji naopak spíše zavrhovala.
Tip: Pokud přidáme jedlou sodu při vaření čočky či fazolí, urychlíme vaření.

Čočka a její účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • zdroj proteinů, vhodná kombinace s obilovinami (např. rýže)
  • lehce stravitelná (prodává se loupaná a půlená červená čočka)
  • při hubnutí – velmi dobře zasytí
  • působí proti zácpě a střevním potížím (vysoký obsah vlákniny)
  • podporuje růst svalů
  • více

Barevné druhy čočky:

  • hnědá čočka (musí se předem máčet a nadýmá, přidáním bylin se to eliminuje)
  • červená čočka (rychlá na přípravu, používá se v indické kuchyni)
  • zelená čočka z francouzského Puy (tzv. kaviár chudých)
  • černá čočka beluga
Zobrazit více Zabalit

Čočka

Řadit dle:4 produkty
Čočka černá beluga BIO 500g
-16 %
Vyprodáno
Černá čočka beluga vyniká nejen svojí nezvyklou barvou, ale i skvělou chutí a vynikající nutriční hodnotou.
Běžná cena 98,0 Kč82,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Allnature čočka černá beluga 500g
-20 %
Skladem > 5 ks
Opravdu gurmánská záležitost, kaviár mezi luštěninami - to je černá čočka beluga. Není třeba ji předem namáčet a po uvaření krásně zachovává tvar i barvu. Skvělá do salátů, pomazánek, zeleninových nákypů, na obložené mísy i jako příloha.
Běžná cena 99,0 Kč79,0 Kč
AWA superfoods červená čočka půlená 500g
-47 %
Skladem > 5 ks
AWA superfoods červená čočka půlená 500 g, zdroj bílkovin a vlákniny, rychle zasytí, nenadýmá.
Běžná cena 79,0 Kč42,0 Kč
AWA superfoods Červená čočka zlomková 1000g
-22 %
Skladem > 5 ks
AWA superfoods Červená čočka zlomková, zdroj bílkovin a vlákniny, rychle zasytí, nenadýmá.
Běžná cena 79,0 Kč62,0 Kč