Yacon

Yacon (Jakon, Smallanthus sonchifolius) je původem z Jihoamerických And (Peru) a díky své sladké chuti je používán jako přírodní sladidlo. Vzhledově jsou jeho bulvy podobné batátům a jsou křupavé, sladké a šťavnaté. Již dávní Inkové bulvy yaconu hojně využívali. Zdrojem sladkosti jsou fruktooligosacharidy, kterých yakon obsahuje více jak 60 %.

Yacon (nízkokalorické sladidlo) a jeho neschválené účinky na zdraví:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • při zažívacích problémech (zdroj prebiotik a vlákniny), podporuje obnovu bakteriální mikroflóry ve střevech
  • působí proti tuhé stolici
  • podporuje resilienci organismu
  • zpomaluje proces stárnutí organismu
  • vhodný pro diabetiky, nízký glykemický index a obsah kalorií (při stejném objemu má yacon o polovinu méně kalorií, 15 g prášku má cca 50 kalorií)
  • podporuje snižení chuťi k jídlu, vhodný při redukčních dietách
  • působí proti přirozenému procesu stárnutí (zdroj antioxidantů)
  • podporuje očistu organismu a potlačuje tvorbu toxínů ve střevech
  • zdroj prebiotik (FOS-fruktooligosacharidů), které jsou potravou pro prospěšné baktérie (Bifidobakterie) v trávicím traktu
  • zdroj elektrolytů (hořčík, vápník, draslík, sodík)
  • podporuje vstřebatelnost vápníku, hořčíku a výživných složek

Yacon, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • nemá

Alternativní sladidla v prášku:

  • lucuma
  • baobab
  • mesquite
  • stévie
Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
0 produktů
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo