Černý kmín

Černucha setá (Nigella sativa, černý kmín) byla již používána ve starém Egyptě za vlády faraonů, proto je označována také jako egypský kmín. Prorok Mohamed označil olej z černého kmínu  za "lék na Olej z černého kmínuvšechny nemoci kromě smrti".

Olej ze semen černého kmínu se v orientální medicíně používá již cca dva tisíce let, jeho obliba pramení z široké škály příznivých účinků na organismus.

O léčebných účincích černuchy se zmiňují také spisy fytoterapeutů jako je Ibn Síná (Avicena), Diskorides, Hippokrates, Paracelsus, Mattioli, Hildegarda z Bidgenu. 

  • Černucha damašská (Nigella damascena)

Černucha setá, účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li) a nemohou vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin či výrobku
  • podporuje očistu organismu a metabolismus
  • močopudný účinek
  • pomáhá organismu se vyrovnat se zvýšenou fyzickou, psychickou zátěží a také se změnami klimatického prostředí (adaptogen)
  • má podobně ochranný účinek (hepatoprotektivní) jako ostropestřec mariánský
  • zlepšuje chuť k jídlu
  • při pravidelném užívání podporuje dlouhověkost
  • brainfood 
  • olej z čenuchy seté je vhodný na kožní problémy
  • vhodný doplněk při redukčních dietách (podporuje rychlejší spalování, odstraňuje nadbytečnou vodu
  • zdroj elektrolytů (vápník, draslík, hořčík)

Černucha setá (Kmín černý), schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Normální hladina glukózy v krvi
  • Normální trávení

Použití: používá se jako černý pepř, odvar ze senem, na přípravu oleje ze semen

  • TIP pro zlepšení paměti: do sklenici s teplou vodou dejte lístky máty přidejte lžičku tekutého medu a sedm nebo osm kapek oleje z černého kmínu olej. Pijte ráno na lačný žaludek. 
  • černucha se používala také jako jed na ryby

Kontraindikace: nevhodné pro těhotné, kojící ženy a děti, použití konzultujte s lékařem

Sušení:

Čeleď: pryskyřníkovité (Ranunculaceae)

Výskyt, stanoviště: pěstuje se na zahradách

Barva květů: světle modrá

Vůně: aromatická

Chuť: lehce pálivá

Listy: mnohonásobně dělené s čárkovitými úkrojky

Lodyha: přímá

Sběr:

Plod: tobolka s měchýřky s tmavě hnědými semeny

Staré pověsti a pořekadla: podle Mohamedova učení chrání černucha před všemi nemocemi a proto vyznavači islámu používají každého dne špetku seme v medu

Magie bylinek:

Lidové názvy: egyptský černý kmín, planý kmín, černuc, šabrej, smrkačka, černucha, černé koření, zlato faraónů, nigella, kmín římský, cumin, black-caraway, Cheveneux de Vénus, Upakuncika 

Signatura:

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

  • Normální hladina glukózy v krvi
  • Normální trávení
Zobrazit více Zabalit
Řadit dle:5 produktů
AWA superfoods Kmín celý 500g
-40 %
Skladem > 5 ks
Kmín kořenný (kmín luční, Carum carvi) patří mezi nejstarší koření světa
Běžná cena 99,0 Kč59,0 Kč
AWA superfoods Černucha setá 500g
-33 %
Skladem > 5 ks
Černucha setá se používá jako koření (součástí kari koření) a do snídaňových směsí.
Běžná cena 299 Kč199 Kč
AWA superfoods Černucha setá mletá 500g
-50 %
Skladem > 5 ks
Černucha setá mletá (černý kmín, Nigella sativa) se používá jako koření a do snídaňových směsí.
Běžná cena 399 Kč199 Kč
Olej z černého kmínu 250ml
-9 %
Skladem > 5 ks
Černý kmín obsahuje vitamíny A, vitamíny skupiny B, D, E a F, minerály, vápník, železo, měď, zinek a fosfor.
Běžná cena 499 Kč455 Kč
Zahir cosmetics Černuchový olej s kapátkem 100ml
-5 %
Skladem > 5 ks
Zahir cosmetics Černuchový olej s kapátkem, 100% olej z černuchy seté (černého kmínu).
Běžná cena 522 Kč497 Kč