Černý kmín

Černucha setá (Nigella sativa, černý kmín) byla již používána ve starém Egyptě za vlády faraonů, proto je označována také jako egypský kmín. Prorok Mohamed označil olej z černého kmínu  za "lék na Olej z černého kmínuvšechny nemoci kromě smrti".

Olej ze semen černého kmínu se v orientální medicíně používá již cca dva tisíce let, jeho obliba pramení z široké škály příznivých účinků na organismus.

  • olej z černého kmínu
  • černuchová semínka
  • černuchová semínka drcená

O léčebných účincích černuchy se zmiňují také spisy fytoterapeutů jako je Ibn Síná (Avicena), Diskorides, Hippokrates, Paracelsus, Mattioli, Hildegarda z Bidgenu. 

  • Černucha damašská (Nigella damascena)

Černucha setá, neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací..

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li) a nemohou vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin či výrobku
  • podporuje očistu organismu a metabolismus
  • močopudný účinek
  • pomáhá organismu se vyrovnat se zvýšenou fyzickou, psychickou zátěží a také se změnami klimatického prostředí (adaptogen)
  • má podobně ochranný účinek (hepatoprotektivní) jako ostropestřec mariánský
  • podporuje chuť k jídlu
  • při pravidelném užívání podporuje dlouhověkost
  • brainfood 
  • olej z černuchy seté je vhodný na kožní problémy
  • vhodný doplněk při redukčních dietách (podporuje rychlejší spalování, odstraňuje nadbytečnou vodu)
  • zdroj elektrolytů (vápník, draslík, hořčík)

Černucha setá (Kmín černý), schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Normální hladina glukózy v krvi
  • Normální trávení

Použití: používá se jako černý pepř, odvar ze senem, na přípravu oleje ze semen

  • TIP pro zlepšení paměti: do sklenici s teplou vodou dejte lístky máty přidejte lžičku tekutého medu a sedm nebo osm kapek oleje z černého kmínu olej. Pijte ráno na lačný žaludek. 
  • černucha se používala také jako jed na ryby

Kontraindikace: nevhodné pro těhotné, kojící ženy a děti, použití konzultujte s lékařem

Sušení:

Čeleď: pryskyřníkovité (Ranunculaceae)

Výskyt, stanoviště: pěstuje se na zahradách

Barva květů: světle modrá

Vůně: aromatická

Chuť: lehce pálivá

Listy: mnohonásobně dělené s čárkovitými úkrojky

Lodyha: přímá

Sběr:

Plod: tobolka s měchýřky s tmavě hnědými semeny

Staré pověsti a pořekadla: podle Mohamedova učení chrání černucha před všemi nemocemi a proto vyznavači islámu používají každého dne špetku seme v medu

Magie bylinek:

Lidové názvy: egyptský černý kmín, planý kmín, černuc, šabrej, smrkačka, černucha, černé koření, zlato faraónů, nigella, kmín římský, cumin, black-caraway, Cheveneux de Vénus, Upakuncika 

Signatura:

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

  • Normální hladina glukózy v krvi
  • Normální trávení
Zobrazit více Zabalit
Cena a štítky
5 produktů
AWA superfoods Černucha setá 500g
Kód:awa2534

AWA superfoods Černucha setá 500g

199 Kč
Skladem > 5 ks
Černucha setá se používá jako koření (součástí kari koření) a do snídaňových směsí.
AWA superfoods Kmín celý 500g
Kód:awa2981

AWA superfoods Kmín celý 500g

69,0 Kč
Skladem > 5 ks
Kmín kořenný (kmín luční, Carum carvi) patří mezi nejstarší koření světa
Zahir cosmetics Černuchový olej s kapátkem 100ml
Kód:awa2357

Zahir cosmetics Černuchový olej s kapátkem 100ml

497 Kč
Skladem 1 ks
Zahir cosmetics Černuchový olej s kapátkem, 100% olej z černuchy seté (černého kmínu).
Olej z černého kmínu 250ml
Kód:awa2232

Olej z černého kmínu 250ml

519 Kč539 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Černý kmín obsahuje vitamíny A, vitamíny skupiny B, D, E a F, minerály, vápník, železo, měď, zinek a...
-4 %
AWA superfoods Černušková mouka 500g
Kód:awa2535

AWA superfoods Černušková mouka 500g

29,0 Kč39,0 Kč
Tento produkt nelze zakoupit
Vyprodáno.
Černucha setá, mouka (černý kmín, Nigella sativa) se používá jako koření, při pečení a do snídaňovýc...
-26 %
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo