Mák

Cena a štítky
3 produkty
AWA superfoods Mák modrý 1000g
Kód:awa3142

AWA superfoods Mák modrý 1000g

169 Kč219 Kč
Skladem > 5 ks
Mák modrý je rekordmanem v obsahu vápníku. Vhodný pro přípravu makového mléka.
-23 %
AWA superfoods mák modrý 500g
Kód:awa1679

AWA superfoods mák modrý 500g

89,0 Kč119 Kč
Skladem > 5 ks
Mák modrý je rekordmanem v obsahu vápníku. Vhodný pro přípravu makového mléka.
-25 %
Makový olej RAW Wolfberry 250 ml
Kód:awa3073

Makový olej RAW Wolfberry 250 ml

179 Kč185 Kč
Skladem > 5 ks
Makový olej Wolfberry 250 ml je 100% olej lisovaný za studena ze semínek Máku setého neobsahující ba...
-3 %

Semena máku setého (tzv. modré zlato) se získávají z makovic a nemají žádné vedlejší účinky, jako je tomu u jiných produktů z máku kvůli opia. Semena máku již znali staří Egypťané. Prostřednictvím arabských obchodníků se pěstování rozšířilo do Persie, starověkého Chorásánu a Indie.

  • Má vysoký obsah vápníku – 600krát víc než pšeničná mouka a 9krát víc než vlašské ořechy, dále vysoký obsah vitaminu E a vitaminů skupiny B a je bohatým zdrojem minerálů (měď, zinek, hořčík, železo a vápník).

Mák a jeho účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • zdroj energie a vitality
  • podporuje mozkové funkce – brainfood
  • podporuje růst svalové hmoty
  • podporuje zdraví pokožky, nehtů a vlasů
  • zdroj omega 3 a 6
  • Mák neobsahuje žádný cholesterol, je zdrojem energie, zlepšuje paměť, uvolňuje křeče, vyživuje kosti, vlasy i nehty a pomáhá od stresu,“ říká Markéta Chýlková z Potravinářské komory ČR. (prozeny.cz, 2020)
  • https://superpotraviny.webnode.cz/seminka/mak-modry/

Mák setý, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • nemá

Skladování: v uzavřené dóze v suchém, chladném a tmavém prostředí nebo přímo v lednici. Nejlepší je samozřejmě mák před použitím čerstvě umlít doma, ale pokud kupujete už mletý, spotřebujte ho co nejdříve nebo ho také skladujte v lednici či mrazáku.

Kvalita: Modrý mák má na rozdíl od levného technického máku příjemnou makovou vůni, nasládlou chuť a modrou barvu. Riziko takto namíchaného máku je nejvyšší u mletého máku a s pančovaným či upraveným technickým mákem.

  • Maková mapa: https://mapa.nasmodrymak.cz/

TIP: Ideální je kombinace švestek a mletého máku, mák je zdrojem proteinů, omega 3, a švestky jsou zdrojem vitamínů, které se díky tukům v máku lépe vstřebávají. Tato kombinace je vhodná zejména pro vegany, vegetariány a sportovce.

22.7.2020 „Český modrý mák (Czech Blue Poppy)“, potravinářský mák se letos pěstuje na více než 40 000 hektarech polí, což představuje podíl 1,6 procenta z veškerých ploch pěstovaných zemědělských plodin

  • Český modrý mák podle odborníků například obsahuje 9,7 až 10,7 mg železa na 100 gramů suroviny, což je zhruba trojnásobné množství oproti špenátu, využitelnost železa ze špenátu ale činí zhruba 5 procent, v případě máku je to přibližně 20 procent
  • ve 100 gramech máku je ale 1500 mg vápníku, tedy zhruba 1,5 gramu
  • Zatímco banán obsahuje 381 mg draslíku na 100 gramů potraviny, obsah tohoto minerálu v máku činí 830 mg
  • v máku je ale 180 mg hořčíku na 100 gramů suroviny
  • zinku je ve 100 gramech máku 8,7 až 11,9 mg (podle odrůdy), zatímco v takové dýni činí obsah zinku 7,5 mg
Zobrazit více Zabalit
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma!