Kakao

Kakao  neobsahuje lepek, je součástí paleo stravy a potravin pro výživu mozku – brainfood. Podporuje též činnost neurotransmiterů.

Kakao, kakaové boby a jejich neschválené účinky na zdraví:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• protioxidant
• dodávají energii
• bez obsahu lepku, vhodné pro sportovce a vegany
• zdroj tryptofanu (aminokyselina, prekurzor serotoninu)
• http://superpotraviny.webnode.cz/prasek/kakaovy-prasek/

Varianty kakaa:

• kakaový prášek nepražený RAW
• kakaový prášek z pražených kakaových bobů
• nepražené kakaové boby celé RAW
• nepražené kakaové boby drcené RAW
• kakaové máslo
• kakaová hmota

Kakaovo mandlový koktejl – 2 porce

• 300 g nakrájených banánových plátků (2–3 banány)
• 10 g kakaového prášku – 1 polévková lžíce (nejlépe nepraženého)
• 30 g mandlového másla 
• 5 g vanilkového extraktu
• 250 ml kokosového nebo mandlového mléka
• 60–120 ml ledové vody
• 2–3 g mleté skořice
• 60 g kostek ledu
• půl lžíce medu