Kakao neobsahuje lepek, je součástí paleo stravy a potravin pro výživu mozku – brainfood. Podporuje též činnost neurotransmiterů.
Kakao, kakaové boby a jejich účinky na zdraví:
Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
- zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
- protioxidant
- dodávají energii
- bez obsahu lepku, vhodné pro sportovce a vegany
- zdroj tryptofanu (aminokyselina, prekurzor serotoninu)
- http://superpotraviny.webnode.cz/prasek/kakaovy-prasek/
Varianty kakaa:
- kakaový prášek nepražený RAW
- kakaový prášek z pražených kakaových bobů
- nepražené kakaové boby celé RAW
- nepražené kakaové boby drcené RAW
- kakaové máslo
- kakaová hmota
Kakaovo mandlový koktejl – 2 porce
Tenhle krémový lahodný koktejl je plný paleo superpotravin.
- 300 g nakrájených banánových plátků (2–3 banány)
- 10 g kakaového prášku – 1 polévková lžíce (nejlépe nepraženého)
- 30 g mandlového másla
- 5 g vanilkového extraktu
- 250 ml kokosového nebo mandlového mléka
- 60–120 ml ledové vody
- 2–3 g mleté skořice
- 60 g kostek ledu
- půl lžíce medu
Smíchejte všechny uvedené ingredience důkladně v mixéru. Vody přidejte 60 ml, pokud chcete mít koktejl řidší přidejte dalších 60 ml a rozmixujte.
TIP: Do koktejlu můžete přidat hrst špenátových listů nebo lžičku spiruliny.