Čirok je opomíjená obilovina (žluté kuličky podobné prosu), je zdrojem bílkovin (11 %), ale také vlákniny (25 %). Z minerálů obsahuje především hořčík, železo, fosfor, draslík, mangan, měď, selen i zinek, a z vitamínů pak především vitamín B1, B2, B3, B6.

Čirok a jeho účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • zdroj rostlinných proteinů a vlákniny
  • upravuje hladinu cukru v krvi  a také hladinu cholesterolu
  • působí proti diabetu, obezitě a kardiovaskulárním onemocněním
  • zdroj elektrolytů (hořčík, draslík)
  • bezlepková potravina
  • vhodný pro celiaky a vegany
  • brainfood
  • podporuje hubnutí
  • silné protizánětlivé a antioxidační účinky
  • více

Varianty čiroku:

  • čiroková mouka
  • čirokové zrno, kroupy

Čirokové zrno či kroupy se mohou použít:

  • jako zavářka do polévek
  • jako základ sytých salátů
  • jako alternativa rýže či bulguru pro přípravu „rizota“
  • jako příloha k masu nebo omáčkám
  • pro přípravu sladkých kaší či nákypů

Příprava čiroku: čiroková zrna namočte asi na tři hodiny do vody a poté uvařte do měkka. V běžném hrnci to trvá asi 45 minut až hodinu, v papiňáku proces vaření zkrátíte tak na 20 až 25 minut.

Zobrazit více Zabalit

Čirok

Nejprodávanější
AWA superfoods čirok bílý zrno 500g
-34 %
Skladem > 5 ks
Čirok je přirozeně bezlepková obilnina s vysokým obsahem bílkovin, sacharidů a vlákniny.
Běžná cena 59,0 Kč39,0 Kč
AWA superfoods čirok žlutý zrno 500g
-36 %
Skladem > 5 ks
Čirok žlutý je přirozeně bezlepková obilnina s vysokým obsahem bílkovin, sacharidů a vlákniny.
Běžná cena 69,0 Kč44,0 Kč
Adveni kaše s čirokem 300 g
-8 %
Skladem > 5 ks
Čirokovo-kukuřičná směs pro přípravu kaše. Lehká a na přípravu zcela nenáročná snídaně.
Běžná cena 50,0 Kč46,0 Kč
Řadit dle:3 produkty
AWA superfoods čirok bílý zrno 500g
-34 %
Skladem > 5 ks
Čirok je přirozeně bezlepková obilnina s vysokým obsahem bílkovin, sacharidů a vlákniny.
Běžná cena 59,0 Kč39,0 Kč
AWA superfoods čirok žlutý zrno 500g
-36 %
Skladem > 5 ks
Čirok žlutý je přirozeně bezlepková obilnina s vysokým obsahem bílkovin, sacharidů a vlákniny.
Běžná cena 69,0 Kč44,0 Kč
Adveni kaše s čirokem 300 g
-8 %
Skladem > 5 ks
Čirokovo-kukuřičná směs pro přípravu kaše. Lehká a na přípravu zcela nenáročná snídaně.
Běžná cena 50,0 Kč46,0 Kč

 Kešu ořechy