Celozrnná rýže obsahuje 68 až 72 % sacharidů (hlavně škrobů a také 10% vlákniny), 8 až 12 % bílkovin, 2,5 % tuků a 4 až 5 % minerálních látek. Polobroušená rýže natural je stále velmi výživná. Následuje rýže parboiled, proti bílé rýži má až dvakrát více minerálů a vitamínů, hlavně vitamínu B1, který se stejně jako ostatní vitamíny a minerály napařováním přesunul z otrub do endospermu. Zrnka parboiled rýže jsou nažloutlá a velmi lesklá a pevná, škroby v nich zželatinizovaly a parboiled rýže se proto nelepí k hrnci. Nejméně živin pak obsahuje rýže bílá, loupaná, zbavená otrub i klíčku, obsahuje průměrně 80% sacharidů (z toho 1,3% je vláknina), 7% bílkovin, 0,7% tuků, nejméně výživná rýže je v předvařené formě.

Nabízené výrobky z rýže:

Rýžový olej je antioxidant, zdroj vitaminu E a omega kyselin, působí na snížení cholesterolu, zpevňuje a zvyšuje pevnost pokožky, vhodný jako paleo strava, zdroj antioxidantů, kouřový bod až 215°C, vhodný pro teplou i studenou kuchyni.

Rýžový olej a jeho účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • zdroj omega kyselin
  • antioxidant
  • kouřový bod 215°C
  • zpomaluje tvorbu vrášek a zpružňuje pokožku
  • ze všech olejů nejvíce účinně snižuje cholesterol
  • zlepšuje výkon při fyzické zátěži
  • obsahuje skvalen
  • odstraňuje chronickou únavu
  • povzbuzuje činnost srdce a trávení
  • zlepšuje vidění díky obsahu polyfenolů
  • působí jako prevence civilizačních chorob
  • více

Použití: pro teplou i studenou kuchyni, na smažení, pečení, do salátů v péči o pokožku

Skladování: suché chladné a temné místo

Článek: jak správně vařit rýži, aby neobsahovala toxiny?

Zobrazit více Zabalit

Rýže, rýžový olej

Nejprodávanější
AWA superfoods Bílá rýže lepivá 500g
-14 %
Skladem > 5 ks
Lepivé krátkozrnné rýži se také přezdívá "sladká rýže".
Běžná cena 69,0 Kč59,0 Kč
Řadit dle:9 produktů
AWA Superfoods Červená rýže natural 500g
-25 %
Skladem > 5 ks
Červená rýže natural, AWA Superfoods 500g
Běžná cena 79,0 Kč59,0 Kč
AWA superfoods Černá rýže natural 500g
-35 %
Skladem > 5 ks
Černá rýže je bohatým zdrojem antioxidantů, vlákniny a bílkovin.
Běžná cena 99,0 Kč64,0 Kč
AWA superfoods rýže THAI RICE hnědá velká 500g
-35 %
Skladem > 5 ks
Rýže hnědá velká obsahuje vysoký obsah vlákniny. Patří k nejbohatším zdrojům manganu a selenu.
Běžná cena 49,0 Kč32,0 Kč
Rýžový sirup BIO 250ml
-30 %
Skladem > 5 ks
Rýžový sirup je oblíbený pro svou neutrální chuť a všestranné univerzální použití.
Běžná cena 79,0 Kč55,0 Kč
AWA superfoods mouka z bílé rýže lepivé 500g
-43 %
Skladem > 5 ks
Mouka z bílé rýže lepivé – přirozeně bezlepková mouka, lepivá rýže je krátkozrnnou odrůdou.
Běžná cena 69,0 Kč39,0 Kč
AWA superfoods rýžová mouka polohrubá bezlepková 500g
-28 %
Skladem > 5 ks
Rýžová mouka je velmi lehce stravitelná a vyvolává pocit sytost, vhodná při různých dietách.
Běžná cena 46,0 Kč33,0 Kč
AWA superfoods pohanková mouka bezlepková 500g
-10 %
Skladem > 5 ks
Pohanková mouka bezlepková 500 g, pohanka je zajímavá pro vyváženou skladbu aminokyselin.
Běžná cena 59,0 Kč53,0 Kč
Suriny Rýžový olej 700ml
Skladem > 5 ks
Suriny Rýžový olej, snižuje LDL cholesterol, zdroj antioxidantů, zdroj omega kyselin.
129 Kč
Health link Rýžový olej 500ml
-14 %
Skladem 5 ks
Health link Rýžový olej – antioxidant, zdroj vitaminu E a omega kyselin, působí na snížení cholesterolu.
Běžná cena 115 Kč99,0 Kč