Chilli

Cena a štítky
0 produktů

Chilli papriky (Capsicum frutescen, feferonky, kolumbijský nebo kajenský pepř) jsou víceletou keřovitou rostlinou, která patří mezi nejpopulárnější koření, jsou zdrojem kapsaicinu (pálivá látka). Jde o alkaloid, jehož obsah v paprikách dosahuje po dobu jejich zralosti maximum, které je závislé nejen na druhu papriky, ale také na daných klimatických podmínkách, tedy v tropech nebo podobných podmínkách, hlavně co se týká tepla a světla, dosahuje hodnoty až 1,9 % i více. Pálivé papričky v sobě mají vysoký obsah vitaminu C, obsahují také vitaminy A, K, B6, E a beta-karoten.

Podle statistik se v kulturách, kde jsou chilli papričky běžnou každodenní součástí jídelníčku, vyskytuje významně nižší procento onemocnění srdce, infarktů, zánětlivých onemocnění trávicího traktu i rakoviny. Jsou také méně ohroženi potravou kontaminovanou různými bakteriemi, protože střevní sliznice je díky chilli papričkám daleko odolnější.

Chilli papriky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

Upozornění: uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • snižuje riziko infarktu a mrtvice
  • podporuje dlouhověkost
  • může být prevencí kardiologických onemocnění
  • podporují metabolismus a podporuje hubnutí
  • kapsaicin podporuje spalování tuků zvýšením tělesné teploty
  • zlepšují krevní tlak i oběh v mozku a v končetinách
  • pomáhají normalizovat inzulin a snižovat krevní cukr

Upozornění: mléko je nejlepší prostředek k tlumení účinku kapsaicinu, mléko a mléčné výrobky obsahují bílkovinu, která účinně kapsaicin nahrazuje na receptorech a tím jeho účinky tlumí

  • situace se zhorší pitím vody či alkoholu. Je to vůbec nejhorší věc, jakou člověk může udělat. Zapít pálení v ústech vodou či pivem pálivost několikrát znásobí.
Zobrazit více Zabalit