Ocet má multifunkční využití.
Použití: do salátů nebo do dresinků a dipů
Použití octu na zahradě:
- naši předkové používali na záchranu peckovin (klejotok) šalvějové listy (nebo ocet), ošetřovala se jimi rána po vyříznuté části kůry - desinfekce
- na usazeniny na květináčí přitom stačí použít roztok octa a vody v poměru 1:3. Jeden díl octa a tři díly vody
- ocet podporuje okyselení půdy (stačí smíchat šálek octa a pět litrů vody), lze použít pro hortenzie, gardénie nebo takové rododendrony
- ocet je schopen dokonale vyhubit traviny a mechy, které prorůstají spárami v dlažbě (postřik octovým roztokem)
- roztok octa s vodou smíchaný 1:1 postačí k eliminaci mravenců
- prodlouží životnost řezaných květin, smíchejte litr vody, dvě lžíce octa a jednu lžíci cukru
- zbavuje rzi zahradní nářadí, stačí namočit do neředěného octu na delší dobu
- ocet ochrání i před různými plísněmi a houbami, povaří se dvě lžičky octa s heřmánkovým čajem, vznikne tekutina, kterou se postříkají postižené stromy
Použití octu v domácnosti:
- pomáhá odstranit vodní kamen v konvici, do konvice nalijete ocet a vodu (vody opět dvojnásobek než octa) a necháte vyvařit, postup můžete opakovat, stejný účinek mají i kolečka citronu, vložíte je do varné konvice s vodou a necháte vyvařit
- na špinavá okna (poměr vody a octa 2 :1), roztok nastříkejte na okna a vhodnou utěrkou, hadříkem nebo speciálním zařízením na umývání oken okna vyleštěte
- na bělení prádla, záclony namočíte na několik hodin do octového roztoku (pět lžic octa na dva litry vody) a po uplynuté době (doporučuje se zhruba dvě, tři hodiny) záclony vyperete v pračce
- na ucpaný odpad dřezu nebo toalety (zalijte nechte působit několik hodin, potom zalijte vřelou vodou
- naši předkové používali ocet jako dezinfekci