Bulgur – vyroben z celozrnné nalámané předvařené tvrdé pšenice, podporuje zdraví střev, nervovou soustavu, má vysokou nutriční hodnotu, výživnější náhrada rýže. Ideální surovina pro vegetariánské pokrmy. Výhodou je, že se jedná o lehce stravitelnou úpravu pšenice, která je bohatá na živiny. Má lehce oříškovou chuť, jež vytvoří v kombinaci s dalšími potraviny skvělý pokrm.
Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
14.4.2024 Bulgur znamená v překladu krupice a je to velmi stará a výživná obilovina. Vyrábí se z celých pšeničných zrn, která byla spařena či částečně uvařena, usušena a následně rozlámána. Jako tradiční přísada se používá ve středomořské kuchyni a na Středním východě. Jde o celozrnnou obilovinu, protože se vyrábí z celého jádra pšenice. Proč si ho zamilovat? Je lehce stravitelný, nenáročný na přípravu (povaří se v páře nebo vodě, podobně jako rýže) a obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny, také ale železa, hořčíku a kyseliny listové. Funguje jako skvělá prevence srdečně-cévních onemocnění, podporuje zdravé trávení a přispívá k udržení optimální hladiny cukru v krvi.
https://www.prozeny.cz/clanek/zdravi-prilohy-ktere-snizi-cholesterol-prospeji-cevam-i-pri-hubnuti-co-jsou-adzuki-merlik-nebo-beluga-94502#
![]() |
VÝPRODEJ ! se SLEVOU až 49% |
![]() |
Osobní odběr v Brně zdarma! 2x výdejní místo |