Teff, milička habešská

Teffová semínka (milička habešská, "trpasličí proso" ) neobsahují lepek a jsou zdrojem všech esenciálních aminokyselin. Tato obilovina obsahuje tzv. kompletní proteiny a slouží jako plnohodnotná náhrada masa společně s quinou a sójou. Mezi hlavní výhody patří lehká stravitelnost a nízký glykemický index. Je původem z Afriky (Etiopie) , její zrna jsou nejmenší mezi obilovinami (pro představu jedno zrno pšenice obsahuje cca 120-150 zrn teffu)

Teff semínka a jejich účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

zde uvedené informace na webu s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
působí proti tuhé stolici (zdroj vlákniny)
podporují růst svalové hmoty (rostlinný zdroj kompletních proteinů)
vhodná při redukčních dietách (nízký glykemický index)
bezlepková potravina
podporují trávení
brainfood (zdroj vitaminů B1, B2, B3, B6 a C, cž je u obilnin výjimečné)
http://superpotraviny.webnode.cz/obiloviny/teff/