Katechiny

Katechiny patří do skupiny antioxidantů (flavanoly), které se nachází potravinách rostlinného původu (např. zelený čaj a černý čaj). Jsou odolné vůči varu.

podle struktury dělíme katechiny na: katechin, epikatechin (EC), epigallokatechin, epikatechin gallát (ECG), epigallokatechin gallát (EGCG)

Katechiny a jejich účinky:

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

potlačují růst bakterií kmenů stafylokoků
snižují hladinu LDL cholesterolu, působí proti ukládání cholesterolu v cévách
chrání tělo před působením volných radikálů
chrání před zubním kazem, krvácením dásní, potlačují zápach z úst
působí jako prevence rakoviny žaludku a plic
chrání DNA buněk před poškozením
působí v prevenci onemocnění srdce a cév
nejsou toxické
podporují činnost ochranné střevní mikroflóry (mikrobioty)
chrání před infekcemi respiračního a trávicího traktu
efektivně štěpí tuky, zrychlují metabolismus, podporují proces hubnutí
antibakteriální, antibiotické a antivirové účinky
zvyšují citlivost na inzulin
jsou také hlavní stavební složkou taninů
podporují regeneraci a ochranu kůže, stimulují omlazení pokožky, redukují vrásky
podporují hydrataci pleti
zklidňují pokožku poškozenou (zanícenou) UV zářením
chrání rostliny před vnějšími stresory