Herbář

Herbář sloužil již od středověku jako pomůcka na určování jednotlivých rostlin v rámci výuky botaniky. Někdy byly herbáře tvořeny sušenými rostlinami, semeny či plody, které obsahovaly také základní informace o době, místu, názvu rostliny a mnoho dalších údajů, které sloužily pro identifikaci jednotlivých rostlin, ale také recepty na jejich použití.

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

Nejvýznamější herbáře rostlin současnosti:

  • latinský termín herbarium je odvozen od slova herba, což znamená „bylinka“
  • o bylinkách a stromech pracoval také nejstarší britský medicínský text Bald’s Leechbook z 9. století
  • mezi nejznamější herbáře v současnosti patří Herbář léčivých rostlin 1 - 9,  od J. Janči a J.A. Zentricha
  • Herbář aneb od anděliky k žindavě od Jaroslavy Bednářové
  • Moje léčivé rostliny, Zdraví z lékarny boží od Marie Treben
  • Herbář pod polštář, Václav Větvička (2008)
  • Léčivé rostliny Číny a Vietnamu 1 - 3 díl od Pavla Valíčka
  • Herbář hermetikův od Františka Kabeláka
  • Zelená lékarna, RNDr. Karel Beneš
  • Sbíráme léčivé byliny, Jaroslav Petrbok
  • Naše rostliny v lékařství, Mudr. Jaroslav Korbelář, CSc, Zdeněk Endris
  • Na loukách roste zdraví, Ervín Wojnar
  • atd.

Herbář léčivých bylinek a rostlin

herbář je jednoduchý průvodce (seřazený podle názvu rostlin a doplněný o latinský název) pro určení názvu rostlinky, jejích účinků, receptů, návodu na přípravu, odvarů, sirupů, tinktur, mastí, magie bylinek, jejich signaturu, další důležité a zajímavé údaje. V historii fytoterapie vychází v češtině první herbář v roce 1517 od litomyšského lékaře Jana Černého (Jana Czerného Nigera) s názvem Kniha lékařská - Herbář nebo Zelinář (Knicha lékarská, kteráž slove herbář aneb zelinář), která obsahuje cca 380 léčivých bylinek, některá literatura nesprávně uvádí jako první vydaný herbář v češtině od Pietra A. Mattioliho, který přeložil až v roce 1562 Tadeáš z Hájku.

  • včely vylétají do krajiny, oplodňují květy a sklízejí sladkou šťávu, kterou schraňují v podobě medu (jde o symboliku koloběhu života), který se přidává do čaje na jeho oslazení
  • rostliny jsou protipólem člověka podle Rudolfa Steinera, vesmírem proniká trojjedinnost, kořeny, listy a kvetoucí části rostliny odpovídají postupně struktuře hlavy - kořen rostliny lze přirovnat ke struktuře hlavy (nervový systém), listy - rytmickému systému (plíce a srdce), kvetoucí část rostliny - limbickému a metabolickému systému člověka
  • neexistuje bylinky, která by na něco nebyla...  (jen, někdy přesně neznáme na co, a jak, ji použít)
  • pokud z přírody zmizí včely, lze podle významného vědce Alberta Einsteina očekávat do 4 roků problémy s lidskou civilizací

Herbář léčivých rostlin obsahuje (herbář pravidelně doplňujeme a aktualizujeme):

Průvodce lesními a lučními bylinkami (způsoby jejich použití), které se vyskytují v České repubice

Jarní léčivé bylinky

  • podléška jaterní, violka vonná (fialka), plicník lékařský, lesní pažitka
  • medvědí česnek, česnáček lékařský, kopřiva dvoudomá, smetanka lékařská, bršlice kozí noha
  • prvosenka jarní, podběl lékařský, sedmikráska chudobka
  • popenec, potočnice lékařská, zběhovec lesní
  • jarní zelené bylinky a květy jsou zdrojem vitamínů a minerálů
  • více

Svatojánské a letní bylinky 

Podzimní bylinky a plody

  • kostival - kořen, smetanka lékařská - kořen, čekanka obecná - kořen, lopuch velký jednoletý - kořen, máčka ladní - kořen
  • pelyněk černobýl
  • křen selský -3 letý kořen
  • lnice květel (kvetoucí nať)
  • šípky, hálek šípkový, hloh (hlošinky), jalovčinky, kaštany, žaludy, arónie, dřínky,
  • světlík lékařský
  • vřes
  • plody tisu červeného
  • mahónie - plod
  • turan roční
  • pupava
  • atd.

Jedovaté bylinky a stromy

  • durman, konvalinka vonná, bledule
  • rulík zlomocný
  • tis červený
  • náprstník, oměj šalamounek, vlaštovičník větší
  • rododendron
  • blín
  • více

Chlupaté a ostnaté bylinky:

  • bukvice lékařská
  • hadinec
  • čistec lesní
  • proskurník
  • hořec žlutý
  • ostropestřec mariánský
  • pcháč zelinný
  • různé druhy bodláků
  • atd.

Aromatické bylinky odpuzující hmyz:

  • vratič obecný
  • rýmovník
  • levandule lékařská, máta, meduňka, mateřídouška, rozmarýn
  • šalvěj lékařská (vykuřovadla)
  • pelyněk černobýl
  • listy ořešáku
  • routa vonná (odpuzuje komáry)
  • voňavka citronová (proti komárům)
  • Aksamitník neboli afrikán (odpuzuje slimáky, mšice, mouchy i komáry)
  • měsíček lékařský (proti komárům a mravencům díky pyretrinu)
  • šanta kočičí (magicky přitahují kočky, ale odpuzuje hmyz a hlodavce)
  • monarda neboli zavinutka (odpuzuje i klíšťata a komáry)
  • atd.

Které bylinky nevoní kočkám:

  • levandule, routa vonná, absint, trnité růže, pelargonie, citronový tymián nebo kopřivěnka psí 
  • kajenský pepř
  • slupky z citrusového ovoce a rozsypte ho na těch místech zahrady, kde kočky nechcete
  • lógr z kávy

Byliny - adaptogeny:

Bylinková vína z českých bobulovin:

  • bezinkové víno (alterbativa portského vína)
  • trnkové víno  (alterbativa portského vína)
  • šípkové víno
  • rakytnikové víno
  • hlohové víno
  • hroznové víno
  • dřínkové víno
  • višňové víno

Rosliny a bylinky produkující dusík (dusíkáče)

Mezi pohledné trvalky rostliny, které dovedou půdu obohacovat o dusík a mohou tvořit součást pestré výsadby patří vytrvalé jetele (plazivý, jahodnantý) a vikve, vojtěška setá, štírovník růžkatý (Lotus corniculatus) či lupina vlčí bob. Mezi dřeviny patří čimišník stromový, rakytník řešetlákový, hlošina úzkolistá, okoličnatá a mnohokvětá, žanovec měchýřník (Colutea arborescens), vítečník sítinovitý (Spartium junceum), albízie růžová (Albizia julibrissin), latnatce (Caenothus) a janovce (Cytisus). Jde o keře a stromky velmi dekorativní, kvetoucí, nektarodárné a v případě rakytníku, čimišníku a hlošin i poskytující jedlé a léčivé plody. Žanovec má plody naopak jedovaté a jakožto okrasná rostlina patří pouze na zahradu, nikoli do přírody, kde by mohl časem utiskovat původní druhy.

Jaké části rostlin sbíráme pro léčebné účely?

  • kořen, oddenek, cibulka
  • pupen, list, nať, kvetoucí nať, květ
  • plod, stopka, semena, hálek, slupky obalující plod, přepážky u vlaš. ořechů
  • míza, pryskyřice, latex, kůra

Naše babičky zázely mezi záhonky se zeleninou bylinky, aby neměly problém se škůdci. Mezi mrkví a celerem tak rostl kopr a měsíček a afrikány...

Jak a kdy sbírat léčivé bylinky:

Nadzemní části léčivých bylinek sbíráme nejlépe v poledne, kdy jsou v plném rozkvětu, ale můžeme také sbírat po opadnutí ranní rosy až do pozdního odpoledne (důležité je řídit se instrukcemi pro konkrétní rostlinu). Nikdy však nesbíráme léčivé bylinky za deště.

  • bylinky se suší ve stínu, mimo sluneční záření, které bere léčivým bylinám sílu

Podzemní části (kořeny, oddenky) sbíráme za vlhka, nejlépe zjara nebo na podzim, kvůli maximu uložených účinných látek. Pro nejlepší výsledky je dobré řídit se Kalendářem sběru rostlin.

Zásady sušení léčivých bylinek:

  • sušíme ve stínu na větraném místě
  • bylinky pokládáme na papír nebo síto, některé sušíme zavěšené ve svazcích
  • sušíme v tenkých vrstvách, v suchu, na větraných místech, usušená bylinka se drtí až po usušení nebo před přípravou čaje (uvolňují se vonné silice)
  • bylinky nesušíme na slunci, pokud není stanoveno jinak
  • nepřekračujeme teplotu 40°C při umělém sušení
  • delka sušení trvá obvykle 2-4 dny, u některých druhů i déle např. šalvěj, šípek atd.
  • pro zpracování na masti a tinktury se rostliny nechávají zavadnout na sluníčku, aby se vysušila nepotřebná voda (ředila by tinktury a tak snižovala jejich účinnost)
  • více

Magie bylinek:

  • ochranné bylinky (plátěný váček) - pokud je nosíme při sobě chrání nás před útoky na fyzické i psychické rovině (síla myšlenky a aura bylinky nás chrání tím, že vytvoří energetický štít)
  • přivolávací bylinky - lze je použít na přivolání lásky, hojnosti, zdraví či prorockých vizí
  • bylinky sbírané za působení luny (úplněk nebo nov) mají velkou sílu a moc: Úplněk posiluje a dokončuje, vše co dozrává (j vše černé - arónie, meruzalky, černice, borůvky, trnky). Tato doba (úplněk) je vhodná na dodělání inktur, mastí, směsí, likérů). NOV je vhodnou dobou na vyrývání kořenů rostlin (jaro a podzim)
  • bylinky na čištění prostor, organismu atd.
  • více

Možnosti využívání a zpracování bylinek:

  • Nálev – připravené bylinky polijeme vařící vodou – přikryjeme, necháme 10 – 20 minut máčet – nikdy nevařit !!! 
  • Odvar – bylinky vložíme do studené vody – za stálého míchání vaříme stanovenou dobu – odstavíme popř. scedíme 
  • Zápar – bylinky vhodíme do vařící vody – přikryjeme a 5 minut mírně povaříme 
  • Zavřeniny - čerstvě natrhané bylinky dáme do uzavíratelné sklenice a uložíme do lednice
  • Macerát – bylinky zalijeme studenou vodou – necháme přes noc macerovat
  • Spojované čaje - např. macerát a odvar
  • Bylinky svařené ve víně (hojně používané na Balkáně v zemích bývalé Jugoslávie) nebo macerované ve víně (trnky, brusinky, bezinky, višně...)
  • Bylinné sirupy - čerstvé byliny vstvíme do nádoby a jednotlivé vrstvy zasypáváme třtinovým cukrem a povrch nádoby, zakryjeme ji a necháme 40-90 dní odležet
  • Bylinkové octy
  • Bylinné tinktury - macerování v alkoholu (40-90%)
  • Naložení léčivých bylinek do medu a alkoholu
  • Bylinné masti, bylinky macerované za studena nebo za tepla v oleji
  • Bylinné obklady, nažezané nebo rozdrcené bylinky se přikládají zevně
  • Bylinné éterické oleje
  • Bylinná vykuřovadla
  • Bylinné koupele
  • Bylinná pesta (bršlice, medvědí česnek, česnáček, pampeliška)
  • Bylinná másla (petrželové, z medvědího česneku... atd.)

Příprava čaje z čerstvých bylin: bylinka se dá do studené vody a následně se pomalu ohřívá, jakmile voda začne dělat bublinky před bodem varu, tak se odstaví, nechá se vylouhovat 10 min. Potom se dolije určité množství studené vody (jako chladič) a potom se cedí a pije.

Bylinné tinktury

V alkoholu se rozpouští jiné účinné látky než ve vodě, bylinné tinktury se vyrábí z čerstvých pupenů, nati, květů, plodů, kořenů nebo kůry, které zalijeme 40 - 80% alkoholem a necháme macerovat 3-6 týdnu, následně scedíme a nalijeme do tmavých lahviček, skladujeme v chladnu a temnu.

Invazivní druhy bylinek a rostlin:

Plevelné léčivé bylinky, indikátory charakteru půdy:

  • půdy bohaté na humus, poznáme je podle výskytu ptačince žabince, kopřivy nebo kokošky pastuší tobolky
  • jílovité podklady v půdě, vyskytuje se zde podběl lékařský,pryskyřník rolní a svízel přítula
  • půdy chudé na vápník, tyto půdy poznáme podle výskytu rmenu rolního, macešky trojbarevné nebo hasivky orličí
  • idikátorem těžké hlinité půdy je pampeliška, jitrocel kopinatý a pryskyřník plazivý
  • písčité půdy nám indikuje výskyt vlčí mák a osívka jarní
  • na půdách bohatých na vápník roste šalvěj luční, čekanka obecná

Signatura invazivních rostlinek a bylinek: tyto nové invazivní druhy silně vytlačují původní květenu a pestrost a některé druhy vytváří monokultůry (např. netýkavka žláznatá a malokvětá kolem toků v záplavovém území) - podobně je to i v živočišné a lidské říši

  • přirozená migrace bylin je stejná jako u zvířat, lidí, stromů, vody i nerostů (co je hybatelem migrace? pohyb planet a změna klimatu)
  • invazivní bylinky mohou být impulsem k nastolení rovnováhy při vychýleném stavu (lze aplikovat i na člověka)
  • přestože ve své zemi jsou běžnými rostlinami (je zde rovnováha druhů) v nových teritoriích se projevují jako invazivní bylinky (změnou teritoria musí bojovat o přežití rodu, bojují proti přesile okolí, až se nastolí opět určitá rovnováha, přestanou být invazivní) - toto je vlastnost asi každé bylinky

Zdroje: svetesoteriky, wikipedia,

 

6.7.2023 Úžasný léčivý potenciál skrývají kosatce, vykazující silné antimikrobiální, protizánětlivé a antioxidační účinky. V rámci výzkumného projektu jsme ve spolupráci s Botanickým ústavem AV ČR a VŠCHT Praha prozkoumali přes 150 odrůd kosatců a následně založili experimentální produkční „plantáž“. V blízké době rozšíříme řadu našich kosmetických přípravků značky NEOBOTANICS právě o produkty proti akné s výtažky z oddenků kosatců. Další z méně známých léčivek je komonice. Ta, v originální směsi s výtažky dalších osmi tradičních i zapomenutých českých léčivých bylin, je součástí několika krémů a sér pro ošetření pokožky s otoky, které jsme v letošním roce již uvedli na trh.

Zdroj: časopis Květy, docent Petr Kaštánek, Neobotanics

https://www.kondice.cz/zdravi-a-vyziva/nejvic-leciva-bylina-rozhovor.html

 

98 produktů
AWA superfoods Ostropestřec mariánský mletý plod 500g06.06.2017

AWA superfoods Ostropestřec mariánský mletý plod 500g

Detail
Ostropestřec mariánský podporuje podporuje homeostázi organismu a resilienci
AWA superfoods Ostropestřec mariánský plod 500g06.06.2017

AWA superfoods Ostropestřec mariánský plod 500g

Detail
Ostropestřec mariánský (plod) vhodný na přípravu čaje.
Směs semen na klíčení BIO - brokolice, ředkev červená, jetel 200g13.02.2017

Směs semen na klíčení BIO - brokolice, ředkev červená, jetel 200g

Detail
Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky.
AWA superfoods Kmín celý 500g01.10.2018

AWA superfoods Kmín celý 500g

Detail
Kmín kořenný (kmín luční, Carum carvi) patří mezi nejstarší koření světa
AWA superfoods Černucha setá 500g19.06.2017

AWA superfoods Černucha setá 500g

Detail
Černucha setá se používá jako koření (součástí kari koření) a do snídaňových směsí.
AWA herbs Heřmánek pravý květ 100g08.02.2018

AWA herbs Heřmánek pravý květ 100g

Detail
Heřmánek pravý známý také jako lékařský působí proti zánětům a má dezinfekční a regenerační účinky.
AWA superfoods Černušková mouka 500g19.06.2017

AWA superfoods Černušková mouka 500g

Detail
Černucha setá, mouka (černý kmín, Nigella sativa) se používá jako koření, při pečení a do snídaňových směsí.
AWA herbs Pampeliška lékařská kořen 100g08.02.2018

AWA herbs Pampeliška lékařská kořen 100g

Detail
Pampeliška lékařská (smetanka lékařská), její kořen se nejčastěji používá ve formě odvaru.
AWA herbs ostropestřec mariánská plod tlučený 250g29.03.2018

AWA herbs ostropestřec mariánská plod tlučený 250g

Detail
Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je bodlákovitá rostlina jedno až dvouletá dorůstající výšky cca 2 metry, má typické fialové květy se špičat...
Pampeliška lékařská kořen mletý 100g26.01.2018

Pampeliška lékařská kořen mletý 100g

Detail
Pampeliška lékařská (Taraxacum officinale) mletý kořen. Výhodou prášku je velice snadná příprava.
AWA herbs Jetel luční červený květ 30g08.02.2018

AWA herbs Jetel luční červený květ 30g

Detail
Červený luční jetel (Trifolium pratense) je léčivá bylina, která byla hojně využívána našimi předky do čajů.
Ashwagandha prášek  BIO 250g12.02.2021

Ashwagandha prášek BIO 250g

Detail
Prášek ze sušeného kořene bio Ashwagandhy pro přípravu nápojů. Vhodný také pro vegany a vegetariány.
AWA herbs Meduňka lékařská nať 100g08.02.2018

AWA herbs Meduňka lékařská nať 100g

Detail
Meduňka lékařská (Melissa officinalis) je medonosná bylina, má příjemnou, citronovou vůni a medovou chuť.
Šalvěj list 100g26.01.2018

Šalvěj list 100g

Detail
Šalvěj lékařská byla používána od pradávna jako pomocník všeho druhu. Pro přípravu čaje nebo koupele.
AWA herbs Hloh obecný list a květ 100g08.02.2018

AWA herbs Hloh obecný list a květ 100g

Detail
Hloh obecný (Crataeus oxyacantha, „srdeční lék“) zlepšuje průchodnost cév a tepen, má relaxační účinek.
Rakytník ORIGINÁL 100% juice BIO 750 ml01.10.2018

Rakytník ORIGINÁL 100% juice BIO 750 ml

Detail
Rakytník řešetlákový (tzv. sibiřsky zázrak) je keřovitý strom dorůstající výšky cca 6 m, je původem z Ruska. Má drobné kyselé a trpké bobulovité plody...
Právenka latnatá nať 100g03.10.2022

Právenka latnatá nať 100g

Detail
Právenka latnatá je jednoletá bylina, pochází ze Srí Lanky a Indie, pěstuje se také v jižní a jihovýchodní Asii.
AWA herbs Kopřiva dvoudomá nať 100g08.02.2018

AWA herbs Kopřiva dvoudomá nať 100g

Detail
Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica) patří mezi vytrvalé byliny s jedlými zelenými listy a nenápadnými květy.
AWA herbs Přeslička rolní nať 100g08.02.2018

AWA herbs Přeslička rolní nať 100g

Detail
Přeslička rolní (Equisetum arvense) je vytrvalá bylina, vhodná při potížích močových cest či pro posílení tkání.
AWA herbs zlatobýl celík nať 100g25.04.2018

AWA herbs zlatobýl celík nať 100g

Detail
Zlatobýl obecný (zlatobýl celík, Solidago virgaurea) je vytrvalá bylina dosahují výšky cca 100cm rostoucí na okrajích lesů, loukách a příkopech. Pro l...
Měsíček lékařský květ 70g26.01.2018

Měsíček lékařský květ 70g

Detail
Měsíček lékařský má vliv na celkové osvěžení těla. Blahodárný vliv byl zaznamenán na pokožku.
AWA herbs Měsíček lékařský květ řezaný 30g08.02.2018

AWA herbs Měsíček lékařský květ řezaný 30g

Detail
Měsíček lékařský (Calendula officinalis) je jednoletá a někdy dvouletá bylina, vhodná při kožních problémech.
Ricinový olej 100ml20.03.2019

Ricinový olej 100ml

Detail
Ricinový olej je bezbarva nebo světle žlutá kapalina a získává se lisováním za studena ze semen skočce obecného (Ricinus communis).
AWA herbs Citronová tráva 100g13.05.2020

AWA herbs Citronová tráva 100g

Detail
Voňatka citronová (lemon grass, citronela, Cymbopogon citratus) patří mezi exotické byliny (název má díky výraznému aroma, které dokonce výrazně převy...
AWA superfoods Hloh sušený plod RAW 100g13.10.2015

AWA superfoods Hloh sušený plod RAW 100g

Detail
Hloh sušený plod 100 g RAW
Jetel semena na klíčení  BIO 200 g27.09.2017

Jetel semena na klíčení BIO 200 g

Detail
BIO semena jetele určená k celoročnímu klíčení. Jsou čerstvou a kvalitní zeleninou vhodnou k přímé konzumaci.
Podběl lékařský květ 30g26.01.2018

Podběl lékařský květ 30g

Detail
Podběl lékařský přispívá k udržení normálních funkcí dýchacích cest a má vliv na imunitní systém.
AWA herbs Lopuch větší kořen 100g08.02.2018

AWA herbs Lopuch větší kořen 100g

Detail
Lopuch větší (Arctium lappa) je dvouletá bylina se srdčitými listy, pro léčivé účinky se používá vřetenovitý kořen.
AWA herbs Pampeliška lékařská kořen 50g08.02.2018

AWA herbs Pampeliška lékařská kořen 50g

Detail
Pampeliška lékařská (smetanka lékařská), její kořen se nejčastěji používá ve formě odvaru.
AWA herbs Řebříček obecný květ 100g08.02.2018

AWA herbs Řebříček obecný květ 100g

Detail
Řebříček obecný (Achillea millefolium) je vytrvalá bylina, která napomáhá trávení, kožním problémům či prokrvení tkání.
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo