Světlice barvířská

Světlice barvířská (Carthamus tinctorius) je vysoká jednoletá bodlákovitá rostlina může dosahovat až do výšky jednoho metru (50–110 cm) a pyšní se sytě žlutooranžovými květy. Staří Egypťané však u světlice barvířské dokázali využít nejen výrazné květy, ale rovněž ze semen lisovali vysoce kvalitní za studena lisovaný blahodárný olej, který obsahuje množství nenasycených mastných kyselin zvaných omega-6 mastné kyseliny.

Světlice barvířská se pěstuje pro semeno obsahující 45–55 % oleje použitelného za studena stejně jako slunečnicový olej pro lidskou výživu.

Světlice barvířská (olej) a její neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• olej ze světlice barvířské zároveň obsahuje 80 % kyseliny linolové, která brání vysoušení a vypadávání vlasů, ovlivňuje kvalitu nehtů i plet
• pomáhá při potížích se suchou pokožkou, akné i stárnutím buněk (esenciální konjugovaná kyselina linolová a vitamin E)
• snižuje negativní vliv hormonálních změn v průběhu věku – zpomaluje přeměnu pohlavních hormonů u mužů i žen
• díky regulaci prostaglandinů v těle může eliminovat symptomy premenstruačního syndromu
• vyznačuje i sedativními účinky, proto se využívá při potížích po porodu, při poruchách menstruačního cyklu a chorobách vaječníků
• zpomaluje stárnutí pleti, protože olej rovněž obsahuje tokoferol (tj. vitamín E), antioxidant bránící stárnutí buněk
• stimuluje růst vlasů
• pomáhá při zánětech, kožních ekzémech a dalších obdobných potížích
• pomáhá udržet správnou hladinu cukru v krvi
• doporučuje se jako prevence oběhových a cévních potíží, při snižování horečky (zejména v souvislosti se zimnicí)
• působí blahodárně při výskytu chorob močového ústrojí a ledvin
• při střevních problémech, popř. zácpě
• čistí krev
• léčivé účinky safloru znali již staří Číňané před třemi tisíci lety,  nažek světlice lisovali etiopští rolníci olej s vysokou dietetickou hodnotou

Použití: semena rostliny se mohou někdy pražit jako oříšky, pokud se ovšem lisují za studena, vzniká z nich takzvaný saflorový olej

• dříve sloužila jako přírodní barvivo při barvení textilií, hlavně bavlny a hedvábí
• semena le zkrmit v hospodářství,  vyloupané nažky jsou kvalitní krmivo, obsahující asi 35 % stravitelných bílkovin, vodné hlavně pro drůbež
• používají se také k řezu do suchých vazeb kytic

Čeleď: hvězdnicovité

Barva květů: od bílé přes žlutou až po červenou a oranžovou, doba kvetení trvá asi tři až čtyři týdny

Lodyha: je přímá, jen v horní části bývá rozvětvená, téměř lysá a hustě olistěná. Bělavě žlutý, lesklý stonek má nevýrazné rýhování

Stanoviště: slunné stanoviště a jakákoli propustná půda budou světlici barvířské naprosto postačovat, nesnáší totiž přemokření

• na pěstování nenáročná letnička

Lidové názvy: saflor, „falešný šafrán“ nebo též „planý šafrán“

Sběr: semena dozrávají v srpnu až začátkem září

Permakltura: Používá se také jako kvalitní meziplodina k získání zelené píce, kdy se seje buď hned na jaře nebo nejpozději do 10. srpna po sklizni hlavní plodiny.

• je také vhodná pro včelaře jako medonosná rostlina pro vysoký obsah nektaru v pozdním létě

Signatura: příroda je opatřila ostny proto, aby ptáci nevyzobávali jejich olejodárná semena