Violka vonná

Violka vonná (Fialka)

Violka vonná (Fialka, Viola odorata) patří mezi nejstarší léčivé bylinky, tzv. symbol jara (stejně jako podléška, prvosenka jarní, plicník nebo sedmikráska), s intnzívní vůní a typickou fialovou barvou květu. Fialka (výška 10-15cm) roste nejčastěji v listnatých lesích, na okraji luk, u plotů nebo březích potoků a řek, častěji tam však najdeme violku rolní, která však tolik nevoní. Fialka (violka) je zdrojem vápníku, železa, vitaminu C a A, dále  saponinů (usnadňují odkašlávání), hojivých slizů, glykosidů, rutinu (vitamin P), violinu (alkaloid), vonných silic, alkaloidu violinu a kyseliny salicylové . Violka vonná byla známá jako léčivka již ve starověku i středověku a byla ji přisuzována velká léčebná moc.

  • fialka rolní (Viola arvensis), léčivá bylina
  • fialka trojbarevná (maceška, Viola tricolor), léčivá bylina
  • fialka sudetská, vytrvalá ozdobná bylina
  • fialka psí (Viola canina)

Violka vonná a její neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • fialka dokonce obsahuje i kyselinu salicylovou, takže pomáhá podobně jako lék acylpyrin
  • prostředek proti kašli, protože usnadňuje vykašlávání, rozpouští hleny a tlumí bolesti na prsou
  • má močopudné, detoxikační a antirevmatické účinky
  • protirevmatické účinky (kyselina salicylová), při dně (tinktura z violky) - potírají se bolavá místa
  • při bolestech hlavy, nespavosti a návalech vzteku (můžeme vdechovat přírodní vůni fialek)
  • vhodný při astmatu, pomáhá i při bolestech hlavy a chrapotu (nálev z violky a prvosenky)
  • pomáhá uvolnit dutiny, zmírňuje kašel
  • uvolňuje a rozpouští hleny, uklidňuje dýchací orgány a pomáhá při chrapotu i chřipce (teplý výluh s mlékem je vhodný pro starší lidi a děti)
  • podporuje  očištění jater a žlučníku kombinace květů a listů fialek s listy pampelišky (salát)
  • podporuje vykašlávání, pomáhá při zahlenění (vylučuje hleny) a virózách (nálev z fialek)
  • vhodná na nemoci dýchacích cest, podporuje vykašlávání (saponiny)
  • vynikající účinky na cévy a pomáhá chránit vitamin C před oxidací (rutin)
  • má močopudný účinek, používají se k léčbě dýchacích cest, bolesti v krku, kašle, chrapotu a nemocech průdušek
  • vhodná při při migréně a při problémech s klouby
  • má protirevmatické účinky (kyselina salicylová
  • podporuje očistu krve a imunitní systém
  • působí také při revmatismu, dně a zánětech svalstva (tinktura z violky)
  • na hemoroidy (violka v kombinaci s přesličkou rolní)
  • violka obsahuje také methylsalicylát, jehož složení je velmi podobné s acylpirinem - zmírňuje bolesti hlavy a také lehce snižuje teplotu
  • obsahuje voňavý odoratin snižující krevní tlak
  • zdroj vápníku, květy fialek a sedmikrásek - vhodné do jarních salátů
  • podporuje  očištění jater a žlučníku kombinace květů a listů fialek s listy pampelišky (salát)
  • je vynikající účinky na cévy a pomáhá chránit vitamin C před oxidací (zdroj rutinu)
  • podporuje imunitní systém, snižuje krevní tlak 
  • podporuje zdraví nervovoho systému
  • ve starém Řecku se používala proti bolestem hlavy, nespavosti a závratím z prudkého vstávání 
  • Římané si kořen fialky nakládali do alkoholu a používali jej proti dně
  • Keltští druidové zase přimíchávali fialové květy do kozího mléka pro celkové posílení 
  • v aromaterapii (získání pouhých 32 gramů vonné silice je zapotřebí tisíc drobných kvítků) se používá pro posílení a uklidnění nervů, odbourání strachů z různých příčin a dalších psychických bloků
  • v ajurvédě se vůně fialek využívá k aktivaci krční, čelní nebo korunní čakry
  • ve středověku byla navíc považována vůně fialek v kombinaci s levandulí za silné afrodiziakum

Violka vonná, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Antioxidant
  • Normální stav kloubů
  • Fyziologické zotavení z psychofyzické zátěže
  • (Před) menstruační & menopauzální komfort

Violka trojbarevná, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Normální funkce dýchacího systému
  • Normální trávení
  • Normální stav pokožky
  • Krev - pročištění

Použití: na přípravu pleťové vody, fialkového oleje, tinktury, sirupu a čaje, pro přímou konzumací jsou vhodné pouze čerstvé rozvité květy, můžeme je přidat do polévek, zeleninových salátů, koktejlů

  • květy jsou jedlé a můžeme je přímo konzumovat
  • fialky se také přidávali do soli, která získala speciální aroma

Čeleď: patří do violkovitých (Violacea) 

Sběr: pro léčebné účely se sbírají květy (v březnu a dubnu) a řapíkaté listy

  • při sběru dáváme přednost tmavým květům ze stinných hájů, světle zbarvené květy se nemají k léčebným účelům používat

Sušení: v tenké vrstvě ve stínu do teploty 40°C

Barva květů: fialová, bílá

Skladování: suché, temné místo v uzavřené nádobě

Kontraindikace: nemá, použití konzultujte s lékařem

Stanoviště, výskyt: nejčastěji v humózních půdách v listnatých lesích, na okraji luk, u plotů nebo březích potoků a řek

Vůně: aromatická

Aromaterapie: fialka má také mírný uklidňující účinek

Záměna:

Lidové pověsti, pověry a pořekadla:  pijáci ve starověku si dávali na hlavu fialový věnec, aby se tak uchránili před následky alkoholu

  • ten kdo si potře oči prvním kvítkem, který najde, toho nebudou bolet po celý rok
  • ten kdo si přiváže fialkový kořen na nohy, nemůže být nikým předhoněn

Lidové názvy: fialka, modrá fialka, violka, březová fialka

Lidové názvy pro violku trojbarevnou: bylina trojice, bylina trojičná, fialičky, kohoutky, maceška, macocha, macoška, pět bolestí, psotníková bylina, sirotky, srdeční bylina, trojice, trojník, viola trojbarevná 

Množení: vegetativně oddenkem

Signatura:

Jak připravit tinkturu z violky vonné?

Čerstvé květy fialek zalijeme 40% lihem a necháme macerovat 7-21 dní na slunném místě v uzavřené sklenici, každý den protřepeme, nakonec směs přecedíme, slijeme a skladujeme v temnu a chladnu. Alternativně můžeme ke květům fialek přidat stejný díl jehliček rozmarýnu lékařského a natě mateřídoušky obecné.

Jak připravit fialkový sirup?

Čerstvé umyté kvítky fialek ( hrst květů) spaříme vroucí vodou (1000ml) a nálev necháme 12 -24 hodin odstát. Pak přecedíme a nálev svaříme s cukrem  (nejlépe třtinový cukr) do sirupové hustoty. Před koncem varu přidáme citrónovou šťávu ze dvou citronů a promícháme. Plníme do sterilizovaných lahviček z tmavého skla, pečlivě uzavřeme. Při potížích s vykašláváním užíváme 3 x denně 3 lžičky fialkového sirupu.

  • nebo 50g květů na 100ml horké vody

Jak připravit fialkový čaj na vykašláváni?

čajovou lžičku přelijeme 250 ml vroucí vody a louhujeme 10 minut a následně scedíme, popíjíme před jídlem maximálně dva šálky denně

Jarní čaj z čerstvých květů fialek

hrst čerstvě natrhaných květů violky zalijte 500 ml vroucí vody, přikryjte a nechte 5 minut louhovat, poté scedíme

 

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

0 produktů
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo