Jarní bylinky
Na jaře je dobré pečovat zejména o játra, žlučník a také je třeba dbát na posilování ledvin a čištění krve, protože toto vše vám pomůže znovu nastartovat náš organismus.
- kombinace květů a listů fialek s listy pampelišky - výborné na podporu očištění jater a žlučníku
- prvními posli jarní bylinářské sezóny jsou listy medvědího česneku a plicníku lékařského
- signálem přírody, že přichází jaro jsou také špačci, vlaštovky čápi, kteří přilétají z teplých krajin
Seznam jarních bylin, které najdete ve vašem okolí:
Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
- smetanka lékařská (pampeliška) , listy jsou vhodné zejména do jarních salátů, obsahuje kyselinu listovou a podporuje detoxikaci organismu
- prvosenka jarní (též petrklíč, bukvice bílá, bylina sv. Petra), vhodná při léčbě neuróz, stresu, migrén a chronické nespavosti, účinně ředí hleny v průduškách a plících, čímž usnadňuje odkašlávání
- podléška jaterní, na nemoci jater a žlučníku (záněty jater, cirhózu jater, oslabená játra, zvětšení jater, žlučové kameny a písek, podrážděný žlučník a slezinu)
- sedmikráska chudobka, vhodná při kašli, zahlenění, nachlazení, nechutenství, poruchách trávení, kožních problémech či hmyzím bodnutí, je ideální bylinkou na jarní detoxikaci - doporučuje sníst 7 – 10 sedmikráskových kvítků denně na pročištění organismu
- medvědí česnek, pro léčebné účely se sbírá list před rozkvětem, vhodný při chřipce, nachlazení, zánětech horních cest dýchacích, bronchitidě a angíně.
- plicník lékařský, působí protizánětlivě, mírní dráždění při kašli a zvyšuje krevní srážlivost. Dále působí proti kataru bronchů, plicním nemocem, žaludečnímu krvácení, hemeroidech a průjmu
- podběl lékařský, obsahuje hořčiny, kyselinu jablečnou, vinnou, mléčnou a kávovou, inulin, cholin, slizovité látky, zinek a mnoho dalších.
- kopřiva dvoudomá, zdroj chlorofylu a železa, vhodná při anémii a na očistu organismu, zdroj chlorofylu, vitamínů skupiyn B a C
- popenec břečťanovitý, hojivé, dezinfekční a močopudné účinky, čímž je ideální pro ty, kteří mají sníženou žaludeční kyselost a nedostatečnou tvorbu žluči
- bršlice kozí noha, obsahuje velké množství látek, které pomáhají rozpouštět a vylučovat soli z ledvin
- potočnice lékařská (řeřicha potoční), čerstvé listy obsahují vitamin C, E, K, D, vitamíny skupiny B, provitamin A a minerály (železo, draslík, jód a síru)., podporuje žlučník a má detoxikační účinky
- pažitka - je bohatá na vitamíny C a B, minerální látky, zejména vápník, draslík, železo a na síru, která je hlavní složkou její silice a způsobuje štiplavost, je vhodná na dochocování jídel
- šalvěj lékařská - má desinfekční a protizánětlivé účinky. Používá se v kosmetice k léčbě akné, do past nebo ústních vod nebo do šampónů., na rozdíl od většiny čerstvých bylinek ji lze přidávat do jídla již při vaření
- violka vonná (fialka) - má močopudný účinek, používají se k léčbě dýchacích cest, bolesti v krku, kašle, chrapotu a nemocech průdušek
- rdesno ptačí nebo také truskavec ptačí (Polygonum Aviculare), silný detoxikant jater a má výrazné močopudné účinky
- pýr plazivý, výborně čistí organismus od solí, má silné močopudné vlastnosti, harmonizuje metabolismus a tvorbu žluči
- česnáček lékařský, podporuje činnost ledvin, močových cest, jater a žlučníku, podporuje metabolismus a spalování tuků, je vhodný při jarní únavě, přírodní antibiotikum, čerstvý je vhodný na detoxikaci
- šťavel kyselý, listy obsahují kyselinu šťavelovou, která dává listům charakteristickou chuť (podobně jako šťovík)
- zběhovec plazivý, pomáhá uklidnit dýchací cesty a eliminovat podráždění, a zároveň pomáhá vyloučit hlen, kde jsou obsažené bakterie a jiné patogeny, vhodný při nespavosti, podporuje zdravý spánek, má mírné antirevmatické účinky, vhodný při dně, při bolestech svalů (koupele)
- vlaštovičník, zevně se používá při chorobách kůže, kuřích okách, bradavicích, mikrobiálních ekzémech, na ošetřování nehojících se, zejména zahnisaných ran a bércových vředů (čerstvým žlutým mlékem, které vytéká z ulomeného listu nebo stonku, potíráme kuří oka a bradavice)
- rozrazil rezekvítek
- hluchavka bílá, pomáhá při nepravidelné menstruaci, bílém výtoku - má zklidňující účinky, příznivě ovlivňuje prostatu, uvolňuje močové cesty, usnadňuje močení
- pitulník žlutý
- kakost smrdutý
Jarní byliny seřazené podle části rostlin, které se sbírají:
- odenky - pýru, mochny, puškvorce, bršlice kozí nohy
- kůra - dubová, vrbová, z kaliny, z jírovce, březová, řešetláková
- kořen - anýzu, pampelišky, anděliky, kozlíku, lopuchu, mydlice, prvosenky, proskurníku, kostivalu
- květ - pampelišky, podbělu, prvosenky, podbělu, violky vonné (fialky), plicníku, podléšky, sedmikrásky
- listy - brusinky, pampelišky, z břízy, z kopřivy, z pažitky, popence
- pupeny a jarní výhonky - březové , bukové, dubové, topolové, pupeny černého rybízu,
- míza - březová míza, vlaštovičník
Jarní pupeny, listy a výhonky:
- lípa, mladé čerstvé listy
- líska, mladé čerstvé listy
- bříza bělokorá
- dub, jasan, topol
- černý rybíz
Byliny do jarních salátů polévek a příloh:
- pampeliška, listy jsou vhodné do jarních salátů a podporují detoxikaci
- medvědí česnek,česnek podivný, česnek viniční, listy jsou vhodné do jarních salátů a podporují detoxikaci
- fialka (violka) vonná, květ, listy
- sedmikráska květ, podléška
- kopřiva dvoudomá mladé výhonky (spařená), vhodná alternativa špenátu
- ptačinec žabinec, nerozkvetlé výhonky lze použít do salátů, pomazánek, polévek nebo jako alternativu či příměs do špenátu
- pažitka, na dochucení příloh, do polévek, salátů
- bršlice kozí noha, do jarních salátů
- potočnice lékařská
- česnáček lékařský
- popenec
- plicník lékařský - kvetoucí nať
- mladé listy lípy
- šťavel kyselý
Bylinky sbírané v dubnu:
- petrklíč (prvosenka jarní)
- plicník lékařský - kvetoucí nať
- mladé výhonky listů kopřiv
- zběhovec plzivý , kvetoucí nať
- česnáček lékařský
- kostival, kvetoucí nať
- violka vonná, květ, list
- bříza bělokorá, list
- kopřiva dvoudomá, mladé výhonky
- medvědí česnek, listy před rozkvětem
- slivoň trnka, květ
- mladé listy, jahodníku a maliníku
- mladé listy litrocele kopinatého
- hluchavka bílá, květ
- bršlice kozí noha
- popenec břečťanový
- pitulník žlutý
- sedmikráska chudubka, květ
Bylinky sbírané v květnu
- borůvky, list
- bez černý, květ
- kontryhel obecný
- hluchavka bílá, květ
- mochna husí, kvetoucí nať
- černý rybíz, po odkvětu
- maliník, jahodník, list
- mladé výhonky smrku a borovice
- heřmánek pravý
- hloh, květ, list
- česnáček obecný, kvetoucí nať
- plicník lékařský list po odkvětu
- rozrazil potoční, nať
- ptačinec žabinec, nať
- zběhovec plazivý, kvetoucí nať
- kopřiva dvoudomá, nať
- jetel červený, květ
- smetanka lékařská, kořen s natí
- šťavel kyselý, list
Bylinky sbírané v červnu, vrchol bylinářské sezóny:
Bylinky sbírané v červenci:
- třezalka tečkovaná
- řebříček obecný
- mateřídouška
- černý červený rybíz, plod
Bylinky sbírané v srpnu:
- zlatobýl kanadský, zlatobýl celík
- plody černého bezu
- sadec konopáč
- máta dlouholistá
- atd.
HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK