Kopřiva

Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica) se vyskytuje v mírném podnebí (Evropa, Severní a Jižní Amerika, Asie, sever Afriky a Austrálie) a patří mezi vytrvalé plevelné bylinky s jedlými zelenými listy a nenápadnými květy. Jak listy (čerstvé obsahují nejvíce prospěšných látek), tak stonky jsou pokryty pálivými a nepálivými chloupky. Kopřiva obsahuje třísloviny, flavonoidy, karoteny, lecitin, histamin, serotonin, kyselinu křemičitou, mravenčí, octovou a panthoitenovou, vitamin A, (betakaroten) B1, B2, B6, B9,  C, D a K, chlorofyl, hořčík, draslík, vápník, sodík, železo, mangan, fosfor a síru. Pro sběr jsou nejlepší mladé výhonky brzy z jara, vrcholové můžeme sklízet během celé vegetace. Usušená kopřivová nať ztrácí svědivý účinek stejně jako zahřáté výtažky připravené z čerstvé kopřivy (stačí přelít horkou vodou - spařit). Svědivý účinek si však naopak zachovávají lihové extrakty z čerstvé natě. Kopřivové listy a nať jsou součástí řady čajových směsí, například metabolických, protirevmatických, hemoroidálních, expektoračních či diuretických.

• kopřiva, sušený list
• tinktura z pupenů kopřiv (má silnější účinky než list)
• největší účinek mají semínka kopřivy (podle bylinkáře Vladimíra Vytáska) - suší se, používala se jako koření, mají tonizující účinek, nutný dostatečný přísun vody - kopřiva totiž vysušuje (ohnivá Marsovská bylinka)

Kopřiva dvoudomá, listy a její neschválené účinky na zdraví:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• čistí krev, ledviny a organismus (detoxikační účinek) - královna detoxikace
• detoxikuje játra, ledviny i žlučník (výluh, nebo čerstvá do jarních salátů)
• vhodná na pročištění žaludku a plic (odvar z kořene)
• zlepšuje celkový metabolismus, působí jako tonikum na fyziologické funkce organismu a podporuje proces hubnutí
• podporuje imunitní systém
• stimuluje slinivku
• reguluje hladinu cukru v krvi a prevence infekce močových cest
• má nejvyšší obsah chlorofylu ze všech bylinek, který má silné regenerační schopnosti a tkáně se rychleji hojí (podporuje metabolismus) a obsahuje kyselinu křemičitou
• podporuje tvorbu červených krvinek (železo), prospívá při chudokrevnosti (anémie) a pomáhá při celkovém vyčerpání
• pomáhá vašemu tělu produkovat více červených krvinek, čímž umožní buňkám získat kyslík
• podpůrný přípravek při léčbě diabetu
• výborné tonikum a protialergenní účinek
• podporuje zdraví, kostí, nehtů, vlasů a pokožky (vápník)
• na akné, ekzém, vyrážky, atopický ekzém (kopřivová mast)
• podporuje vylučování kyseliny močové ledvinami
• působí močopudně a antisepticky, tudíž je vhodná při zánětech močových cest
• působí proti zánětům (např. horních cest dýchacích jako podpůrný prostředek)
• močopudný účinek při chorobném zadržování vody (kyselina křemičitá)
• prospívá při zvýšené tvorbě kyseliny močové a při tvorbě močových kamenů
• prospívá při dně
• pomáhá zastavit krvácení (třísloviny), zužuje cévy
• zastavuje krvácení z ran či nosu (listy nebo tinktura)
• vhodná potíží spojených s klimakteriem (odvar z kopřivy)
• odvar z kopřivy je vhodný na oplachování vlasů, čímž se podpoří jejich růst a kvalitu
• podporuje zvýšenou regeneraci tkání
• pomocný prostředek při zánětech horních cest dýchacích
• při zánětech kloubů, na revmatické klouby - doporučuje se šlehat staršími čerstvými kopřivami
• je vhodná při bolesti kloubů, bolestech kloubů při borelióze, bolesti zad, na revma, při revmatismusu (mast, nebo použití jako zábal)
• na hemeroidy
• zdroj energie (čerstvá lisovaná šťáva z mladých listů), povzbudí organismus k vyššímu výkonu
• působí proti množení různých druhů nepřátelských bakterií a parazitů
• vhodná při problémech s prostatou
• vhodná při zánětech nervů horních a dolních končetin
• pomáhá při zánětech žil, křečových žilách a bércových vředech (kopřivová mast)
• podporuje tvorbu mateřského mléka při kojení (čaj max. 14 dní)
• kopřivová semínka přidaná do medu působí jako přírodní afrodisiakum (J.A.Zentrich)
• kořeny mají protialergické účinky, nať je alergen
• Švýcarský bylinkář farář Kunzle uvádí ve svých spisech, kdyby nebyla kopřiva chráněnami svým pálením (žaháním), byla by dávno vyhubena
• Marie Treben doporučuje kopřivu, kdyby lidé věděli, jakou má léčivou sílu tato léčivá bylinka, nepěstovali by nic jiného, než kopřivu (je léčivá od kořenů, přes stonek s listy až po semínka)
• týdenní jícha z kopřiv se používá jako účinných odpuzovač mšic a dalších škůdců
• pro dobrý energetický výkon (doping) jsou dobrá semena kopřivy (5-6 semínek rozkousat), používají je armády na mysích, při větším množství můžete mít problém se spánkem
• kořen kopřivy vázaný na tuk brání plešatosti a rozvoji prostatických potíží.

Kopřiva dvoudomá, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Normální činnost cévní soustavy
• Vylučování vody z organizmu
• Normální činnost kardiovaskulárního systému
• Normální činnost ledvin - vylučování
• Vitalita - energie
• Osvěžení těla
• Normální stav kloubů
• Přirozená obranyschopnost - imunitní systém
• Normální funkce prostaty
• Normální funkce dýchacího systému
• Obsahuje minerály, železo
• Normální stav kůže

Kopřivová semínka s jejich účinky podle starých herbářů:

zůstávají po odkvětu v hroznech na konci stonků, sbírají od konce prázdnin do listopadu, následně se suší a potom mnutím rukou se oddělí od jejich obalu, skladují se v uzavřených nejlépe skleněných nádobách v temnu, chladu a suchu, díky tomuto způsobu skladování vydrží až do další sklizně, semínka z kopřiv jsou zdrojem vitamínu A, skupiny B, C, E, minrálů (draslíku, vápníku, železa) a chlorofylu

• proti stresu a únavě
• podporují vitalitu organismu
• podporují tvorbu mateřského mléka
• podporují reprodukční schopnost a potenci mužů (přírodní afrodisiakum)
• podporují funkci žlučníku a jater
• s vínem užívaná rozmělněná semena kopřiv smíchaná s medem a pepřem jsou zdrojeme energie a síly

Použití semínek kopřií: do polévek, jogurtů, na přípravu kopřivového mléka, pro přímou konzumaci, jsou vhodné  i pronaložení do medu

Použití: na přípravu kopřivového čaje, mladé listy do salátů, na očistné jarní růry na pročištění organismu, přísada do jídel, čerstvá se používá jako alternativa špenátu, na přípravu šťáv a smoothie, na přípravu koupelí, výrobu tinktury, pesta, kopřivového mléka a kopřivové masti

• při spaření natě se eliminule pálivý účinek listů kopřivy
• mladé kopřivové listy jsou chuťově vynikající a často lepší než špenát klasický

Kvalita: sušená kopřivová nať a listy mají tmavozelenou barvu, charakteristický zápach a mírně nahořklou chuť, načernalé listy jsou znehodnocené a musí se vyřadit

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C, v papírových nebo jutových obalech

Kontraindikace: není určena pro lidi s vysokým krevním tlakem, léky na ředění krve, použití konzultujte s lékařem

• čaj je také nevhodný při osteoporóze (kopřiva mírně odvápňuje)

Stanoviště, výskyt: půdy bohaté na dusík, rumiště, příkopy, podél cest, vlhká místa v lesích, vyžaduje v půdě nadbytek dusíku (nitrofilní druh)

• rozhraní mezi loukami a lesem

Sbíráme: mladé listy a nať (nejlépe mladé 10cm výhonky), pouze do konce května (má největší léčebné účinky a obsah účinných látek), trháme nejlépe odpoledne, kdy rostlina obsahuje nejméně dusičnanů, které se odpoledne stahují do kořene), semena koncem prázdnin, kořeny sbíráme při ubývajícím měsíci na jaře a na podzim

Sušení: větranné místo, v tenkých vrstvách

Čeleď: kopřivovité

Bylinky s podobnými účinky: kopřiva žahavka

Vůně:

Množení: semeny

Záměna: kopřiva žahavka

Planeta: Mars, bylinka vysušuje

Permakultura: pásy kopřiv se používají v permakultůře na oddělení chemicky obhospodařovaných pozemků a permakultůrní zahrady

• kopřiva se používá na výrobu na dusík bohaté jíchy, případně můžeme přidat i jiné divoké bylinky
• nejrozšířenejší plevelná léčivá bylinka
• přebytečný obsah dusičnanů se z kopřivy a dalších rostlin se odstraňuje tak, že se celá i s kořenem na noc ponoří do studené vody (podle Doc. Šikuly)

Říká se, že kde roste kopřiva, tam je blízko člověk. Když se náhodou neobjeví na zahradě, určitě ji najdeme v křoví, u cest, v příkopech, podél vodních toků, na navážkách, ale taky třeba v opuštěných statcích a kravínech. Živnou půdou pro růst kopřivy jsou dusíkaté nánosy. Díky tomu ji lze podobně jako černý bez považovat za velmi spolehlivý indikátor vyššího obsahu dusíku v půdě.V půdě bohaté na dusík se daří okrasným i užitkovým rostlinám. Při jeho nedostatku trpí chlorózou listů, celkovým vyčerpáním a oslabenou imunitou.

Lidové názvy: kopřiva kropivá, kopřiva obecná, kopřiva veliká, kopřiva pyhlavá, prhlava, prhlinka, žahava, žíhavka, žihlava

Signatura: žahavé chloupky na listy a stonku - při kontaktu naskočí bolestivé puchýřky

• kopřivy se mimo jiné často vyskytují na rozhraní lesa a louky či jiných rozhraní
• chupatá signatura kopřivy signalizuje na její pozitivní účinek na vlasy a jejich výživu
• kdyby nebyla kopřiva chráněnami svým pálením (žaháním), byla by dávno vyhubena (farář Kunzle)

Jak připravit tinkturu z kopřivy?

čerstvě nasbírané mladé výhonky umyjte a nakrájejte vložte to sklenice a smíchejte s 40% čistým alkoholem a světlém místě nechte cca 21 dní louhovat. Potom uvedenou směs scedíme a výhonky důkladně vyždímáme a přelijeme do tmavé uzavíratelné sklenice. Užívá se jedna lžička 1-0-1 každý den po dobu 14 dní, potom je vhodné tinkturu vysadit, dlouhodobé užívání se nedoporučuje. Láhev s tinkturou se skladuje v chladnu a temnu.

Jak připravit čaj ze sušených listů kopřivy?

čajovou lžičku zalijeme 250ml vřelé vody  a necháme louhovat 10 min., pijeme čerstvý vlažný čaj 1 - 2 x denně po dobu max. 14-21 dní, kopřivový čaj není vhodný pro děti

Nálevu z čerstvých kopřiv připravíme tak, že svazek mladých kopřiv zalijeme 1 litrem vařící vody, nechá se vyluhovat cca 10-15min. v přikryté nádobě a scedíme. Kopřivový nálev můžeme popíjet během celého dne.

Jak připravit kopřivový sirup?

čerstvou jarní kopřivu opláchneme v převařené vodě a odšťavníme v odšťavňovači, na 150ml šťávy přidáme 150g třtinového cukru, vaříme na mírném ohni, až se cukr rozpustí a směs má konzistenci sirupu. Potom směs necháme vychladnout a přelijeme do uzavíratelných sklenic. Užíváme lžíci 2 x denně. Skladujeme v lednici.

Kopřivová šťáva z čerstvých jarních výhoků kopřiv:

šťáva se lisuje z mladých vrchoků kopřiv působí proti jarní únavě, detoxikuje, má močopudný účinek, podporuje obranyschopnost organismu (zdroj chlorofylu, železa atd.) . Čestvou šťávu ředíme s vodou, pijeme 3 x denně 50ml šťávy, kterou ředíme ve vodě. Aplikujeme po dobu 2-3 týdnů.

Detoxikační macerát z čerstvých mladých kopřiv

jednu až dvě polévkové lžíce nasekaných kopřiv zalijte asi 250ml vody (můžeme přidat i mátu) a nechejte louhovat 1- 3 hodiny, popíjí se nalačno po dobu 14 dní

Jak připravit kopřivovou mast?

500ml kokosového oleje nebo vepřového sádla rozehřejte, přidejte 2 - 3 hrsti čerstvých mladých sekaných kopřiv (můžete přidat 2 feferonky) a zahříváme po dobu 5 hodin při teplotě 60°C, následně scedíme a nalijeme do čistých sklenic nebo kelímků.

Jak připravit kopřivovou mast - varianta 2?

do 400ml rozehřátého kokosového oleje přidáme 4 hrsti na drobno nakrájených čerstvých kopřiv, lehce vaříme po dobu 3 hodin, následně odstavíme na 12 hodin, potom ohřejeme na 35°C a přejíleme do skleniček nebo kelímků přes jemné plátno.

Odvar z kopřiv pro čištění krve a na ekzémy, opary a plísně na nohou

20 g čerstvých kořenů omyjte, pokrájejte na kousky, zalijte 1/2 l studené vody, nechte 10 minut vařit a 10 minut vyluhovat. Popíjíme 2 x denně

Jak připravit kopřivové mléko?

namočte hrst kopřivových a konopný semínek (můžete přidat i chia semínka) přes noc, ráno přidejte hrst mladých listů kopřivy a čajovou lžičku jedlého oleje a rozmixujte v půl litru vody, můžete přecedit...dosladit můžete lžičkou medu, užívejte jednou týdně, nebo když budete potřebovat dodat energii

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

19.6.2025 Kopřivová semínka: Zelený poklad léta, který možná přehlížíte. Semínka kopřiv obsahují adaptogeny, látky, které pomáhají tělu vypořádat se stresovou zátěží. Tou může být velké fyzické vypětí třeba při sportu, psychický stres, ale také zranění nebo nemoc. Z vitamínů v nich najdete A, B, C a E. Mezi důležité látky pro správnou funkci našeho organismu, které semínka obsahují, patří také železo, draslík a vápník. Konzumací semínek také dodáte tělu také rostlinná barviva, chlorofyl a karotenoidy. Kouzelný koktejl všech těchto látek podporuje správnou funkci žlučníku a jater, močové soustavy, trávicí soustavy, preventivně působí při nemocech kloubů a pomáhají také stabilizovat hladinu cukru v krvi při hyperglykémii.

• Semínka mají příjemnou oříškovo-rostlinnou chuť. Hodí se na slaná i sladká jídla. Přidat je můžete do smoothie, do kaše, těsta, polévky, zeleninových jídel, marinád a podobně. Fantazii se meze nekladou. Semínka si nejlépe uchovávají účinné látky pokud neprojdou varem či nadměrnou teplotou, třeba při pečení. Nezapomeňte je tedy alespoň občas konzumovat "syrová", klidně jen nasypaná na chleba s máslem či pomazánkou.
• https://www.ekucharka.cz/clanek/633-koprivova-seminka-zeleny-poklad-leta-ktery-mozna-prehlizite?

24.2.2024 kořen kopřivy vázaný na tuk brání plešatosti a rozvoji prostatických potíží. https://www.youtube.com/watch?v=N6qQrog19SY