Šakvěj lékařská (babské ucho, salvia officinalis) se používá jako koření a bylina v čerstvé i sušené podobě (zelenostříbrné jemně chlupaté listy a nať). Stříbrošedé lístky pokryté jemnými chloupky jsou charakteristické pro šalvěj lékařskou, tzv. „Babské ucho“.Je zdrojem flavonoidů, tříslovin, aminokyselin, vitaminu C a vitamínů skupiny B. Šalvěj má mnohostranné využití (vnitřní i vnější).

  • nejoblíbenější čajová kombinace bývá s přesličkou a heřmánkem
  • tinktura ze šalvěje
  • šalvějový sirup
  • nálev a čaj ze šalvěje
  • ústní a vlasová voda

Šalvěj a její účinky:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • protizánětlivé, diuretické, antivirotické a antibakteriální účinky
  • používá se jako koření (petržel)
  • omezuje nadměrné pocení
  • má konzervační účinky na potraviny
  • prospívá při krvácení dásní (výplach šalvějovou vodou)
  • při bolestech v krku (kloktání)
  • podporuje mozkové funkce a zlepšuje činnost nervové soustavy
  • podporuje obranyschopnost
  • prospívá při zánětlivých onemocněních dýchací soustavy
  • působí proti nadýmání
  • pomáhá při bolestech zubů a aftech
  • používá se také jako přísada do koupelí
  • vhodná při žaludečních a střevních problémech
  • podporuje krevní oběh
  • zlepšuje hojení jizev (obklady)
  • příznivý vliv na pokožku (pleťová voda)
  • snižuje záněty (krk, dýchací cesty, zažívací trakt)
  • pomáhá zejména zmírnit pocení a návaly horka spojené s menopauzou (čaj ze šalvěje)

Šalvěj lékařská, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Hormonální rovnováha
  • Menopauzální komfort
  • Antioxidant
  • Normální trávení
  • Přirozená obranyschopnost - imunitní systém
  • Normální funkce dýchacího systému
  • Pocení
  • (Před) menstruační komfort
  • Normální stav kostí a kloubů

Použití: jako koření ke zvěřině, rybám a sýrům, na přípravu čajenebo nálevu, nasekanou nebo utřenou šalvěj můžeme přidat do těstovin, paštiky, sýru, bylinkového másla, tvarohu, omelet, lístky lze ochutit králičí, skopové, vepřové maso, zvěřinu.

Chuť: aromatická, výrazná peprná

Kontraindikace: při větším množství může působit toxicky

Jak připravit šalvějový čaj:

1 – 2 čajové lžičky sušených šalvějových listů zalijeme 250ml horké vody a necháme  10 minut louhovat a pak přecedíme

Zobrazit více Zabalit

Šalvěj

Nejprodávanější
Šalvěj lékařská nať, sypany bylinný čaj 50g
Skladem > 5 ks
Šakvěj lékařská (babské ucho, salvia officinalis) se používá jako koření a bylina v čerstvé i sušené podobě (zelenostříbrné jemně chlupaté listy a nať).
28,0 Kč
HmotnostAntioxidantyImunita
Řadit dle:1 produkt
Šalvěj lékařská nať, sypany bylinný čaj 50g
Skladem > 5 ks
Šakvěj lékařská (babské ucho, salvia officinalis) se používá jako koření a bylina v čerstvé i sušené podobě (zelenostříbrné jemně chlupaté listy a nať).
28,0 Kč