Vavřín vznešený

Vavřín vznešený (Laurus nobilis, vavřín ušlechtilý, bobkový list) je stálezelený keř dorůstající výšky až 2,5 metrů. Vavřín je rostlina bohatá na silice a terpenické látky, které silně působí na lidský organismus nejrůznějším způsobem.

• Vavřín indický (Litsea glutinosa), zvaný také puso-puso, přírodní antibiotikum

Vavřín vznešený (bobkový list a jeho neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• používá se jako koření na dochucení potravin
• má schopnost detoxikovat organismus, podporuje trávení a zpomaluje stárnutí
• reguluje hladinu cukru v krvi, takže je vhodný při mírnění diabetických obtíží
• působí protizánětlivě, posiluje srdeční sval
• na bolestivé klouby (rozdrcené listy v olivovém oleji)
• ve formě obkladů je vhodný na bolavé svaly (odvar)
• podporuje paměť, prohlubuje myšlení a soustředění (odvar)
• dokáže zlepšit paměť, zbystřit smysly (ihalace)
• magická vůně ovlivňuje naši psychickou pohodu, snižuje stres a zlepšuje dýchání
• působí proti virovým infekcím a chřipce
• na revmatické obtíže
• odporuje šatní a potravinové moly
• více

Vavřín pravý, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Antioxidant
• Normální funkce oběhové soustavy

Použití: sušené listy jako koření do omáček a polévek, na přípravu odvaru, jako vykuřovadlo

• lze jej přidat do omáček, polévek, marinád a použít i při pečení masa
• hodí se do svíčkové, rajské i smetanové omáčky ke zvěřině
• při nakládání masa, ryb, hub či okurek a další zeleniny

Upozornění: během tepelné úpravy je lepší přidat bobkový list až těsně před koncem, jinak mohou mít výsledné pokrmy hořkou chuť

Kontraindikace: použití konzultujte s lékařem, terpenické látky jsou ve vyšší koncentraci jsou toxické, může způsobovat halucinace, závratě, zmatení, nekontrolovatelné usínání či dokonce ztrátu vědomí a v závažnějších případech kóma

Sušení:

Čeleď: vavřínovité (Lauraceae)

Výskyt, stanoviště:

Barva květů: bělavá nebo žlutá

Vůně: aromatická

Listy: kožovité, protáhlé řapíkaté listy

Lodyha:

Sběr: listy

Plod: červeno hnědé bobule

Magie bylinek: bylinné vykuřovadlo, obsahuje éterické oleje, především eukalypt, který uvolňuje dýchací cesty a snižuje napětí

• listy vavřínu je od antických dob pokládány za symbol vítězství
• v lidovém čarodějnictví měl vavřínový list pověst jako rostlina očisty a věšteb

Lidové názvy: bobkový list, vavřín, bobek, vavřín ušlechtilý

Signatura:

Čaj z bobkového listu vytvoříte ze lžičky nasekaných vavřínových listů, které přelijte 3 dl vroucí vody a nechejte 15 minut louhovat. Poté přeceďte.

Nálev z bobkového listu vytvoříte ze 2 středně velkých bobkových listů zalitých ¼ litrem vroucí vody. Nechte pak 5 minut louhovat. Lze přidat i do koupele.

Bobkový olej se maže na bolestivá místa, zabírá i při úrazech a pohmožděninách. Vezměte 50 g bobkového listu, dejte do láhve a zalijte alespoň 70% lihem. Poté nechte 24 hodin louhovat, přidejte ½ litru olivového oleje a zahřívejte ve vodní lázni 5 až 6 hodin, ale nevařte. Následně vše přefiltrujte přes jemné plátno.

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK