Polníček (Kozlíček polní, Valerianella locusta) je jednoletá opomíjená divoká bylinka s aromatickými listy dorůstající výšky až 30cm. Je zdrojem vitamínů A, skupiny B (B1, B2, B9), C a E, rutin, vlákninu, proteiny, sacharidy a také minerály např. draslík, vápník, fosfor, hořčík a železo.
Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
Použití: do salátů a polévek
Kontraindikace: použití konzultujte s lékařem
Sušení:
Čeleď: zimolezovité (Caprifoliaceae), kozlíkovité (Valerianaceae)
Stanoviště: slunná stanoviště na polích, pastvinách, příkopech
Barva květů: bílé nebo modravé, kvete od dubna do května
Chuť: jemně nasládlou, oříšková
Listy:
Lodyha:
Sběr: listy
Plod:
Magie bylinek:
Lidové názvy:
Signatura:
HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK
VÝPRODEJ ! se SLEVOU až 49% |
Osobní odběr v Brně zdarma! 2x výdejní místo |