Bedrník větší (Pimpinella major) je planě rostoucí léčivá bylinka dorůstající výšky až jeden metr. Bedrník je zdrojem flavonoidů, tříslovin, hořčínů, solí, minerálů (vápník, draslík), saponinů, pektinu, slizů, taninů a silic.
Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
Použití: mladé listy do polévek a omáčeek jako koření, na přípravu čaje (nálevu), tinktur (kořeny), při výrobě hořkých likérů
Kontraindikace: nevhodné pro děti, těhotné a kojící ženy, použití konzultujte s lékařem
Sušení: ve stínu na větraném místě do teploty 40°C
Čeleď: miříkovité (Apiaceae)
Výskyt, stanoviště: na mokrých loukách, mezích, okrajích lesů, v křovinách, příkopech, na půdách narušených činností člověka
Barva květů: drobné bílé nebo narůžovělé (okolíkaté květenství), kvete od června do září
Chuť: aromatická
Listy: lichozpeřené, složené z vejčitých lístků s nepravidelně zubatým okrajem
Lodyha: přímá v horní polovině větvená
Sběr: kořen (na jaře či na podzim), listy, semena
Plod: vejčitá dvojnažka se semeny
Záměna: bedrník obecný (menší)
Magie bylinek:
Lidové názvy: bedrník veliký, bedrník velký, bedřina
Signatura: zapáchající vřetenovitý kořen, hojně rozvětvený, který má fotosenzitivní účinky (přecitlivělost na světlo)
HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK
VÝPRODEJ ! se SLEVOU až 49% |
Osobní odběr v Brně zdarma! 2x výdejní místo |