Rozmarýn lékařský

Rozmarýn lékařský

Rozmarýn lékařský (Rosmarinus officinalis, rozmarýna) je stálezelený keř dorůstající výška až 150 cm, původem ze středomoří (ros maris - mořská rosa). Rozmarýn obsahuje silice (verbenon, borneol, cineol, kafr, limonen aj.), třísloviny cca 8%, saponiny, flavonoidy (luteolin, apigenin, diosmetin aj.), alkaloidy, organické kyseliny (kyselinu ursulovou, oleanovou, kávovou, chlorgenovou a rozmarýnovou), hořčiny (pikrosalvin, rosmanol, rosmadial aj.) a fytoncidy. V kuchyni se rozmarýn dobře se kombinuje s dalším kořením např. bobkovým listem, česnekem, mátou, levandulí, šalvějí, saturejkou, tymiánem, dobromyslí (oreganem), pažitkou a petrželí.

Rozmarýn lékařský (rozmarýna) a jeho neschválené účinky na zdraví:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • zvyšuje krevní tlak (tonikum), pomáhá prokrvovat končetiny, tlumí pocity chladu
  • mírní a uklidňuje nervové vyčerpání
  • podporuje činnost mozku, zvyšuje koncentraci, bdělost, paměť a celkově posiluje nervovou soustavu (rozmarýnový esenciální olej - aromalampa)
  • zlepšuje prokrvení mozku, díky čemuž posiluje paměť a usnadňuje soustředění - brainfood
  • zastavuje v mozku poškozování a degradaci buněk a DNA (kyselina karnosolová)
  • podporuje prokrvení srdce, jater, mozku (pravidelná konzumace nebo vůně půže zvýšit kapacitu mozku až o 60%), obsažený cineol také podporuje paměťové schopnosti
  • pomáhá bojovat proti poškození mozku volnými radikály (obsažená kyselina karnosová)
  • zvyšuje pocení a je močopudný (čaj)
  • uvolňuje křeče v žaludku a pomáhá při nadýmání
  • vhodný při mestruaci a při ženských nemocech
  • podporuje činnost jater a vylučování žluči - prři kořenění tučných, masitých pokrmů
  • podporuje trávení, zvyšuje chuť k jídlu
  • zmírňuje bolesti kloubů a svalů a má účinky na játra a žlučník
  • napomáhá prokrvování pokožky, hojí namožené svaly a pomáhá zrelaxovat klouby (lázeň s rozmarýnem)
  • osvěžuje a výborně čistí póry (lázeň s rozmarýnem)
  • podporuje i prokrvení dělohy
  • má protirakovinné účinky
  • podporuje imunitní systém
  • používá se k uklidnění nervů a svalových křečí
  • stimuluje nervový systém a bojuje proti zánětům
  • výtečné antiseptické kloktadlo a ústní voda (nálev z čerstvých nebo sušených lístků)
  • povzbuzuje oběhový systém
  • přispívá k potlačení bolesti hlavy při migrénách
  • při hojení ran či k pomoci léčení ekzémů (vnější použití)
  • rozmarýn odpuzuje hmyz (můžeme dávat i do skříní)
  • domácí čistič na umyvadla, vany a sprchy (smíchejte 1/2 šálku sody na pečení, 1/3 šálku tekutého kastilského mýdla a 10 kapek rozmarýnové silice, promíchejte na hladkou konzistenci a následně naneste malé množství směsi na vlhkou houbu)
  • při onemocnění kloubů (revmatismus) - koupele
  • rozmarýn je aromatické středomořské koření
  • pomáhá proti herpes virům, HIV, chřipce a hepatitidě
  • repelent proti klíštátům (ná se nastříkat i na zvířata a oděvy) podobně jako olej z vlaštovičníku

Rozmarýn lékařský, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

  • Antioxidant
  • Normální trávení
  • Osvěžení těla
  • Přirozená obranyschopnost - imunitní systém
  • Poruchy jater a žlučových cest vylučování
  • Normální trávení a funkce jater, pročištění
  • Vylučování - ledviny - močové cesty 

Použití: jako koření na dochucení pokrmů (zvýrazňuje chuť potravin), na přípravu čaje, na dochucení hořkých likérů, kadidla (aromaterapie) a rozmarýnového oleje

Upozornění: při tepelné úpravě pokrmů platí, že po delší době hořkne (cca po 5 min. v troubě)

Kontraindikace: rozmarým by se neměl by se užívat v těhotenství a také je nevhodný pro kojící ženy a děti do 6 roků, při vysokém krevním tlaku, použití konzultujte s lékařem

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C v papírových obalech

Čeleď: hluchavkovité (Lamiaceae)

Bylinky s podobnými účinky:

Vůně: intenzivní, aromatická

Chuť: dodává jídlům trpce kořeněnou chuť a podporuje jejich stravitelnost

Barva květů: modrá

Sběr:

Sušení:

Záměna:

Stanoviště, výskyt:

Astrologie: Slunce

Zvěrokruh: Lev

Magie bylinky: léčení, ochrana, čištění, láska, síla, paměť, úleva od stresu a duševní jasnost, malá snítka rozmarýnu v oblečení zajistí věrnost vašeho milého (jiné ženy ho nebudou zajímat)

Lidové názvy: rozmarýna, rozmarýn, merdov, rozmarin, rozmarina, věnečná rozmarýna 

Signatura:

Rozmarýnové pesto s tymiánem

Do mixéru vhoďte hrst bylin (rozmarýn a tymián), makadamové ořechy, olivový olej, česnek, parmezán, sůl a pepř. Mixujte, dokud nezískáte hladkou pastu. Je perfektní na maso nebo brambory.

Jak připravit tinkturu z rozmarýnu?

Jak připravit repelent proti klíšťatům?

několik snítek rozmarýnu povaříme v cca 500ml vody a necháme vychladnout, scedíme a přidáme lýíci vinného octu a slijeme do lahvičky s rozpračovačem, lze použít i na kočky, psy a stříkat i přímo na oděv

Jak připravit rozmarýnovou mast?

5 gramů nedřevnaté části rozmarýny macerujeme 5 - 7 dní ve vepřovém sádle (alternativně kokosovém oleji), poté směs rozehřejeme na teplotu cca 40°C  a přecedíme přes gázu do uzavíratelných skleniček nebo dóz.

  • při nízkém tlaku potíráme srdeční oblast (levá část hrudi a levá paže)

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

3 produkty
AWA herbs Rozmarýn lékařský list 50g08.02.2018

AWA herbs Rozmarýn lékařský list 50g

Detail
Rozmarým lékařský (Rosmarinus officinalis, rozmarýna) je stálezelený keř, jeho listy jsou vhodné jako koření či na čaj.
AWA herbs Rozmarýn lékařský list 100g08.02.2018

AWA herbs Rozmarýn lékařský list 100g

Detail
Rozmarým lékařský (Rosmarinus officinalis, rozmarýna) je stálezelený keř, jeho listy jsou vhodné jako koření či na čaj.
Jahoda a rozmarýn sirup 500ml01.11.2023

Jahoda a rozmarýn sirup 500ml

Detail
Jahody jsou považovány pro svou chuť za královské ovoce či ovoce lásky, navíc jsou bohaté na vitamín C a vlákninu. Léčivou sílu tohoto červeného plodu...
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo