AWA superfoods Datle vypeckované 500g

Datle jsou bohaté na draslík, vápník, měď a železo a dále vitamíny A, B, B5, niacin. Jedna datle pro představu stačí při sedavém zaměstnání na dodání energie na 15 minut.

Datle mají sytě hnědou až karamelovou barvu a lesklý povrch. Uvnitř jsou měkké, vláčné a příjemně lepivé, takže se snadno krájí i mixují. V chuti dominují tóny karamelu a medu, bez nepříjemné kyselosti. Vůně je jemná, nasládlá a připomíná čerstvě upečené perníkové těsto.

Sušené datle a účinky na zdraví:

• Pro sportovce jsou datle praktickou svačinou před i po výkonu. Před tréninkem dodají rychle dostupnou energii, po tréninku pomohou doplnit vyčerpaný glykogen ve svalech. Minerály jako draslík a hořčík podporují správnou funkci svalů a mohou pomoci předcházet křečím. Datle se často používají v domácích energetických tyčinkách nebo gelových náhražkách.
• Vláknina v datlích zpomaluje trávení a pomáhá udržet pocit sytosti. Několik datlí jako součást svačiny může pomoci zvládnout chutě na sladké a zabránit přejídání méně vhodnými sladkostmi. Vhodné je kombinovat je s bílkovinou a tukem (např. jogurt, tvaroh, ořechy), aby byla svačina vyváženější a zasytící.
• Datle obsahují zejména draslík, který podporuje správnou činnost svalů, nervů a pomáhá regulovat krevní tlak. Hořčík přispívá ke snížení únavy, správné funkci nervové soustavy a svalů, což ocení sportovci i lidé pod stresem. Železo je důležité pro tvorbu červených krvinek a přenos kyslíku v těle – datle tak mohou doplnit jídelníček u osob se zvýšenou potřebou železa (např. ženy v reprodukčním věku), i když samy o sobě obvykle nestačí k léčbě nedostatku železa.
• okamžitý zdroj energie, kaloricky bohaté
• přírodní sladidlo
• rychle rozpustný cukr v datlích poskytuje nervům a mozku energii a svěžest
• přírodní uspávací prostředek
• napomáhají usínání
• vhodné jako vzpruha pro duševně pracující
• více o účincích datlí

Složení: sušené datle vypeckované

Použití: do jogurtů, snídaňových směsí, ovocných salátů

• pro běžně aktivního dospělého je rozumná porce zhruba 2–4 datle jako součást svačiny. U dětí stačí často 1–2 menší datle.

Skladování: Pro zachování nejlepší chuti a textury skladujte datle v suchu, chladu a temnu, ideálně v dobře uzavřené dóze nebo původním obalu. Po otevření je chraňte před vzduchem a vlhkostí, aby zůstaly měkké a neosychaly. Při správném skladování si dlouho udrží svou přirozenou sladkost, vůni i vláčnost.

Země původu: Irán

Dodavatel: RAZAT STYLE CZ, spol. s r.o., Cejl 109, 602 00 Brno, IČO: 25580213

Hmotnost: 500 g

Nutriční hodnoty / 100 g

• Energetická hodnota: 1181 kJ / 282 kcal
• Tuky: 0,4 g, z toho nasycených: 0,1 g
• Sacharidy: 75,3 g, z toho cukry: 64 g
• Vláknina: 8 g
• Bílkoviny: 2,5 g
• Sůl: 0,05 g

TIP: příprava datlového sirupu:

Datle povaříme v malém množství vody a poté rozmixujeme, získáme tak univerzální přírodní sladidlo - datlový sirup.

1. Datlové kuličky bez cukru

Rychlá sladká svačinka bez přidaného cukru, ideální do práce, do školy i na cesty. Kuličky jsou měkké, syté a hotové za pár minut.

Základní suroviny:

• měkké datle (bez pecek)
• ovesné vločky nebo mleté ořechy
• kokos nebo kakao na obalení
• špetka soli, případně skořice

Postup:

• Datle zalijte horkou vodou a nechte krátce změknout, poté slijte.
• Rozmixujte datle s vločkami/ořechy do lepivé hmoty.
• Dochutťe solí a skořicí, případně přidejte lžíci vody, pokud je hmota příliš tuhá.
• Tvarujte malé kuličky a obalujte v kokosu nebo kakau.
• Dejte na 30 minut do lednice ztuhnout.

2. Rychlé datlové tyčinky

Měkké domácí tyčinky bez pečení, vhodné jako zdravá svačina před sportem nebo na dopolední hlad.

Základní suroviny:

• měkké datle
• ovesné vločky
• hrst ořechů nebo semínek
• lžíce kokosového oleje (volitelné)

Postup:

• Datle rozmixujte na pastu, případně přidejte lžíci vody.
• Přidejte vločky, nasekané ořechy a kokosový olej.
• Promíchejte nebo znovu krátce promixujte, aby vznikla kompaktní hmota.
• Hmotu natlačte do menší formy vyložené pečicím papírem.
• Nechte alespoň hodinu chladit a poté nakrájejte na tyčinky.

3. Datlové karamelové smoothie

Krémové smoothie s přirozeně sladkou karamelovou chutí, skvělé jako snídaně nebo dezert do sklenice.

Základní suroviny:

• datle (ideálně předem namočené)
• banán (čerstvý nebo mražený)
• rostlinné nebo klasické mléko
• špetka soli, skořice nebo vanilky

Postup:

• Datle zalijte na pár minut horkou vodou, poté slijte.
• Do mixéru dejte datle, banán, mléko a koření.
• Mixujte dohladka, podle potřeby přidejte více mléka.
• Podávejte ihned, můžete posypat skořicí nebo ovesnými vločkami.

4. Datlová pasta jako sladidlo

Univerzální přírodní sladidlo do kaší, jogurtů i pečení. Datlovou pastu můžete připravit do zásoby a skladovat v lednici.

Základní suroviny:

• datle (bez pecek)
• horká voda
• špetka soli (volitelné)

Postup:

• Datle zalijte horkou vodou tak, aby byly těsně ponořené.
• Nechte 10–15 minut změknout.
• Vše přelijte do mixéru (včetně části vody) a rozmixujte do hladké pasty.
• Podle potřeby přidejte vodu, aby pasta byla krémová, ale ne tekutá.
• Uchovávejte v uzavřené sklenici v lednici a používejte místo cukru.

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací a také upozorňuje že popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba se obrátit na svého lékaře.