AWA superfoods sója BIO 500g

Sója, sojové boby – luštěnina, zdroj přírodních proteinů, vlákniny, minerálů a vitaminů. Pro získání tzv. kompletních proteinů se doporučuje sóju kombinovat s obilovinami. 

• zdroj vlákniny
• obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin
• zdroj proteinů, podporuje růst svalové hmoty

Sója, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• nemá

Složení: soja BIO, může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Příprava: sojové boby se na několik hodin namočí do vody zbaví se slupky a potom se 60 až 90 minut vaří; dále se upravují jako všechny ostatní luštěniny. Mají specifickou chuť, která nemusí každému vyhovovat. Fazole mungo neboli zelená sója a adzuki jsou na vaření lepší než běžné sójové boby.

Skladování: v suchu a temnu do teploty 25 °C.

Země původu: Itálie

Hmotnost: 500g