AWA superfoods Bulgur 1000g

-25 %
AWA superfoods Bulgur 1000g
Ušetříte20,0 Kč 25 %
Vaše cena s DPH s DPH59,0 Kč
Vaše cena bez DPH bez DPH51,3 Kč
Skladem > 5 ks
Osobně v Brně:zítra
Osobně v Praze:do tří dnů
Výdejní místo:do tří dnů
Přepravní spol.:do tří dnů
Kódawa1673
VýrobceAWA superfoods
Zákazníci k tomuto zboží kupují
1
AWA superfoods Bulgur 500g
Skladem > 5 ks
34,0 Kč29,6 Kč bez DPH
Popis

Bulgur je polotovar připravený z naklíčené, usušené, nahrubo rozlámané a uvařené pšenice. Jedná se o tradiční, lehce stravitelný pokrm, který je hojně užívaný v zemích Blízkého Východu. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety, než kterákoliv jiná plodina. V celém zrnu pšenice se nacházejí všechny potřebné živiny – včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché cukry.

Blahodárné účinky bulguru:

  • vysokou nutriční hodnotu,obsahuje bílkoviny,sacharidy,vlákninu, vitamíny (především A) a minerální látky (fosfor,železo,hořčík)
  • podporuje zdraví střev a působí blahodárně na nervovou soustavu
  • je chutnější než kuskus, výživnější než rýže, připravuje se rychleji než kroupy
  • stravitelnější než luštěniny

Bulgur v kuchyni: Díky předvaření se snadno a rychle tepelně upravuje. Protože absorbuje mnoho vody, je třeba jej vařit v poměru 1:3, a to po dobu 12 min.Možné je také bulgur povařit 5 min. a nechat jej pod pokličkou "dojít". Bulgur je používán místo rýže, dále do masitých a zeleninových jídel, i jako zavářku do polévek. Hodí se na přípravu dietních a vegetariánských jídel (vysoký obsah živin, malé množství tuku). Je lehce stravitelný a je vhodný i pro děti.

RECEPT: Bulgur se žampiony: 300g žampionů, 150g bulguru, červená paprika, svazek jarní cibulky, olivový olej, cibule, petrželka, pepř, chilli, česnek. Cibuli na kostičky krátce osmažíme na másle (kokosovém oleji), přidáme na plátky nakrájené žampiony, na drobno nakrájenou papriku a společně restujeme. Zalejeme vodou a podusíme. Osolíme, opepříme, přidáme drcené chilli papričky a česnek. Přidáme bulgur, 400 ml vody nebo zeleninového vývaru a dusíme 15 min. Nakonec ozdobíme petrželkou a jarní cibulkou. Podáváme např. s plátkem libového masa.

Bulgur na sladko: Medový bulgur a banánem a jiným ovocem: 50 g bulguru uvařte ve vodě podle návodu. Poté ho uvařte podruhé, tentokrát v mléce a nechte jej rozvařit na takovou "polokaši". Na kaši dejte kolečka banánu (ovoce podle chuti) a posypejte nasucho opraženými lískovými ořechy nebo mandlemi. Podle chuti můžete ještě posypat skořicí nebo kakaem.

Chuť: oříšková s vůní po obilí

Složení: 100% bulgur, obsahuje lepek

Hmotnost: 1000 g

VýrobceAWA superfoods
SuperPotraviny, potravinyFosfor, Hořčík - magnézium, Luštěniny a obiloviny, Minerály, Obiloviny, Ostatní superpotraviny, Pro diabetiky, Pro vegany, Proteiny - bílkoviny, Vitamin A, VItamíny, Vláknina, Výživa pro mozek, paměť, Zdravé zažívání, Železo
Superpotraviny seznamBulgur
Hmotnost1 kg
Rozsah hmotnosti1kg a více
ZaměřeníMozek, paměť a koncentrace, Proteiny
Mozek, paměť a koncentraceAno
ProteinyAno
Související kategorie:
Zaměrení:
Léčivé látky: