Chia semínka

Salvia hispanica ( chia seeds ) , jedná se o semínka Šalvěje hispánské s olejnatou konzistencí. Tato semínka již znali Aztékové  a byla oblíbenou součástí stravy a skvělým zdrojem energie zejména při fyzickém výkonu. Jedná se o velice hodnotnou a "starou" superpotravinu.

Chia semínka jejich účinky, použití a výživné látky:

• obsahuje 3x více železa než špenát
• obsahuje 5 x více vápníku než mléko
• obsahuje 15x víc hořčíku než brokolice
• vysoký obsah omega-3 mastných kyselin
• obsahuje fosfor, zinek, draslík, boron, měď, jód, železo, hořčík, mangan, molybden
• vysoký podíl vitamínů A, B1, B2, B3, B5, B6, B15, B17, C, D, E, K
• obsahuje antioxidanty – skořicové kyseliny, které chrání před poškozením volnými radikály
• obsahuje bílkoviny (proteiny), kvalitní sacharidy i tuky
• vysoký podíl vlákniny
• Příznivě působí na kardiovaskulární systém a na fyzickou kondici. Můžete je zařadit před fyzickou aktivitou, ale i po ní.
• Vážou na sebe vodu a dovedou až 12 x zvětšit svůj objem a přispívá tak k vnitřní hydrataci, což má příznivý vliv právě na fyzický výkon
• napomáhají tím hubnutí a potlačují hlad
• díky vysokému podílu hořčíku a draslíku mírní křeče
• vhodné pro diabetiky – prodlužují přeměnu cukrů na glukózu, udržují hladinu cukru
• díky boronu - minerálu pro stavbu kostí vhodné k prevenci před osteoporózou starších osob, pro ženy - již po třicítce dochází ke snižování vápníku v těle a pro děti ve vývinu pro tvorbu kostí a zubů.
• vhodné pro celiaky – neobsahují lepek
• vhodné pro vegany a vegetariány kvůli obsahu živin
• PALEO a RAW strava
• více...

Nejprodávanější chia semínka... AWA superfoods Chia 1000g

• 10 způsobů jak využít chia semínka
• Amoleta s chia semínky
• chia semínka nejen na snídani

Obezřetně by je měli užívat pouze lidé s nízkým tlakem a ti, jenž užívají léky na ředění krve.

Optimální dávka tak 2 polévkové lžíce denně. Mezi světlými a tmavými semínky není rozdíl po nutriční stránce.

Jsou bez chuti, takže je můžete přidat do sladkých i slaných jídel i namočené mixovat do nápojů. Jako opražená můžete dát semínka do salátů, ale i müsli. Jako namočené je lze dávat do těsta, do tvarohu, pomazánek nebo jimi můžeme zahušťovat i polévky. Semínka mají velmi dlouhou dobu trvanlivosti díky antioxidantům, zejména skořicovým kyselinám, které se také používají v kosmetice k hojení některých kožních problémů.

Pokud potřebujete poradenství zdravého životního stylu nejen v oblasti zelených potravin, máte jakýkoliv zdravotní a nebo psychický problém, jsem Vám plně k dispozici.

Pavla Růžičková kontakt info@makeup4u.cz