Maková mouka 400g

Maková mouka není totéž jako mletý mák. Ve srovnání s mletým mákem má mouka asi o 30% vyšší nutriční hodnoty. Při mouce se pomocí lisování za studena odstraní z máku olej a až následně se mak zbavený oleje rozemele na jemnou mouku. Oproti mletému máku se mouka dá bezpečně použít jako náhrada pšeničné mouky na pečení koláčů, ale dokonce i chleba. 

• Maková mouka obsahuje vitamín B6, vitamín E, vápník, hořčík, železo a fosfor.

Chuť: příjemná oříšková

Použití: je vhodná na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, na zahušťování omáček, polévek a kaší.

Složení:maková mouka 100%.

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C

Země původu: Slovensko

Hmotnost: 400g

Průměrná výživová hodnota ve 100 g výrobku

• Energetická hodnota: 1,310 kJ / 313 kcal,
• Tuky: min.7,1 g,
• Bílkoviny: min. 21 g, 
• Sacharidy: 13 g.