Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je je opadavý trnitý polokeř s výrazně oranžovými bobulovitými plody, je zdrojem vitaminů skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E, F, K, P a D, organických kyselin, flavonoidů (rutin, kvercetin nebo kemferol), minerálů, vlákniny, pektinu, tříslovin, silic a řada dalších látek.
Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
Použití sušeného rakytniku: na přípravu čaje, sirupu, pro přímou konzumaci, do snídaňových směsí, jogurtů, smoothie
Skladování: suché, chladné místo do teplody 25°C v uzavřených nádobách nebo sáčcích
Kontraindikace: močové kameny, vředové choroby
Kvalita: sušený rakytníkový plod si musí zachovat svoji přirozenou barvu a vůni
Čeleď: hlošinovité (Elaeagnaceae)
Byliny s podobnými účinky:
Původ: Čína, Mongolsko, Nepál a Indie
Vůně:
Barva květů: samičí jsou žlutavé, samčí mají zelenavě stříbřitou barvu (března do května)
Plod: oranžové peckovice
Sběr: plod, (listopad, prosinec)
Sušení:
Záměna:
Stanoviště, výskyt: písčité propustné půdy, na svazích jako ochrana před půdní erozí
Množení: výmladky z kořenů
Lidové názvy: sibiřský zázrak, citroníkem severu
Signatura: trnitý strom - keř
1- 2g sušených plodů (alternativně listů) zalijeme vroucí vodou ((250ml) a louhujeme 10 min, potom scedíme, popíjíme vždy čerstvý, můžeme používat i dlouhodobě
cca 3000g důkladně omytých plodů rakytniku důkladně rozmačkáme a zalijeme 2 litry vlažné vody a necháme macerovat po dobu 24 hodin. Následně směs scedíme a dáme vařit na mírném ohni (na jeden litr šťávy přidejte 1000g cukru) do zhoustnutí, můžeme také pro lepší konzervaci přidat 30g kyseliny citronové nebo hřebíček. Sirup skladujte v lednici.
sušené rakytníkové plody (nebo pouze semena) se rozdrtí a zalijí panenským olivovým olejem tak, aby byly úplně zakryté. Směs necháme v uzavřené nádobě odstát 3 až 4 týdny na teplém místě. Každý den směs protřepeme a poté se přecedíme a zbytek protlačíme přes řídké plátno. Nakonec olej slijeme to tmavé lékovky a skladujeme na chladném místě. Dávkování: vnitřně 3x za den po jedné kávové lžičce.
HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK
VÝPRODEJ ! se SLEVOU až 49% |
Osobní odběr v Brně zdarma! 2x výdejní místo |