AWA superfoods Konopné semínko loupané 1000g

Konopné semínko, superpotravina s lehce stravitelnou formou proteinu, obsahuje 34 % proteinu, 44 % tuků a 12 % sacharidů. Konopný protein je složen ze všech 20 aminokyselin včetně 8 esenciálních. Protože obsahuje zcela kompletní bílkovinu, může být konopné semínko plnohodnotnou náhradou konzumace živočišných produktů. Konopné semínko obsahuje kyseliny Omega 3 a Omega 6 v ideálním poměru 1:3, které je lidskému tělu nejbližší.

Konopná semínka kromě kyselin Omega 3 a Omega 6, obsahují i unikátní bílkoviny: edestin, albumin a další dobře stravitelné esenciální aminokyseliny. Dále sacharidy převážně ve formě vlákniny, širokou škálu vitamínů i minerálních látek, vodu, popeloviny, chlorofyl, lecitin, fytin a kyselinu cannabidiolovou se silným baktericidním účinkem.

Konopné semínko loupané – účinky:

• clean eating - čistá strava
• podporuje imunitu
• Kompletní bílkovina – obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které si tělo neumí samo vytvořit.
• Zdravé tuky – vysoký podíl nenasycených mastných kyselin, zejména omega-3 a omega-6.
• Vitamíny – především vitamín E (antioxidant), dále vitamíny skupiny B v menším množství.
• Minerály – hořčík, fosfor, draslík, železo, zinek a vápník podporují nervy, svaly, kosti i imunitu.
• Vláknina – loupané semínko má méně vlákniny než neloupané, ale stále přispívá k lepšímu trávení.
• brainfood
• příznivé účinky na pleť, vlasy a kůži
• vhodné i pro lidi s bezlepkovou dietou
• výživová náhrada nejkvalitnějšího masa
• dodává velké množství energie a se cvičením podporuje růst svalové hmoty
• vhodné pro vegany a vegetariány
• podporuje Endokonabinoidní systém (ECS)
• více: https://superpotraviny.webnode.cz/seminka/konopna-seminka/

Zdravotní tvrzení (NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012):

• Mangan přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k udržení normálního stavu kostí, k normální tvrobě pojivových tkání a k ochraně buněk před oxidativním stresem.
• Železo přispívá k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu, k normálnímu přenosu kyslíku v těle, k normální funkci imunitního systému a energetického metabolismu.
• Hořčík přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání, elektrolytické rovnováze, normálnímu energetickému metabolismu, normální činnosti nervové soustavy a svalů. Dále přispívá k normální syntéze bílkovin, k normální psychické činnosti, k udržení normálního stavu kostí a zubů. Podílí se na procesu dělení buněk.
• Fosfor přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální funkci buněčných membrán, k udržení normálního stavu kostí a zubů.
• Vitamin B3 (niacin) přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy, psychické činnosti, k normálnímu stavu pokožky a sliznic. Přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání. 
• Kyselina alfa-linolenová (ALA) přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Příznivého účinku se dosáhne při přívodu 2 g ALA denně.
• Kyselina linolová (LA) přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Příznivého účinku se dosáhne při přívodu 2 g LA denně.
• Kyselina olejová: Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasycený tuk.

Doporučujeme pravidelně pít konopné mléko, které připravujeme jak z neloupaných tak i loupaných konopných semínek. Neloupaná semínka máčíme na cca 1–2 dny (v lednici) a potom rozmixujeme v kombinaci s vodou, poté přecedíme. Můžeme dochutit banánem, goji, borůvkami a dalším ovocem, dosladit medem, agáve atd.

Dávkování: jednu polévkovou lžíci vždy před jídlem, semínka mají vynikající lahodnou oříškovou chuť

Použití: Hodí se do kaší, jogurtů, salátů, smoothie i na posypání pečiva nebo těstovin. Díky neutrální, lehce oříškové chuti se dají použít nasladko i naslano a jsou jednoduchým způsobem, jak nenápadně obohatit jídelníček o více živin.

• Loupané konopné semínko je jemně oříškové chuti a skvěle se hodí do běžných jídel. Nejjednodušší je posypat jím hotové pokrmy: saláty, zeleninové mísy, těstoviny nebo rizota. Na porci stačí 1–2 lžíce, které přidávejte až na talíři, aby se cenné tuky zbytečně nezahřívaly. Stejně dobře funguje na ovesné či jiné kaše, do jogurtu, tvarohu nebo müsli – semínko dodá krémovější strukturu a zasytí na delší dobu.
• Výborné je i do smoothie: k ovoci a zelenině přidejte 1–2 lžíce semínka, mixujte déle, aby se dobře rozmělnilo. V pečení ho můžete vmíchat do těsta na chleba, housky, sušenky nebo domácí granolu. Část mouky (cca 10–20 %) nahraďte semínkem, těsto bude vláčnější a výživnější. Do pomazánek (např. tvarohová, luštěninová, zeleninová) ho přidejte místo části tuku – rozmixované semínko pomůže vytvořit hladkou, krémovou konzistenci.
• V polévkách je lepší semínko přidat až na závěr nebo až do talíře jako posyp – hodí se do krémových zeleninových polévek, vývarů i do asijsky laděných misek. V dezertech ho můžete použít do nepečených kuliček, raw dortů, pudinků nebo jen jako posyp na ovocný salát či zmrzlinu. Pro běžného dospělého je vhodná denní dávka zhruba 1–3 polévkové lžíce (cca 10–30 g), rozdělená do více jídel během dne. Začněte menším množstvím a postupně zvyšujte podle toho, jak vám vyhovuje trávení.

Složení: 100 % konopné semínko

Dodavatel: RAZAT STYLE CZ, spol. s r.o., Cejl 109, 602 00 Brno, IČO: 25580213

Země původu: mimo EU

Balení: 1000 g

Jednoduché recepty s loupaným konopným semínkem

1. Krémové banánové smoothie s konopným semínkem

Rychlá snídaně nebo svačina plná bílkovin a zdravých tuků.

Suroviny (1–2 porce):

• 1 zralý banán
• 2 lžíce loupaného konopného semínka
• 250 ml rostlinného nebo klasického mléka
• 1 lžička medu nebo javorového sirupu (dle chuti)
• hrst ledu (volitelné)

Postup:

• 1. Banán oloupejte a nakrájejte na kousky.
• 2. Vložte do mixéru banán, konopné semínko, mléko, sladidlo a případně led.
• 3. Mixujte 30–60 sekund dohladka.
• 4. Ochutnejte, případně doslaďte a znovu krátce promixujte.
• 5. Ihned podávejte, navrch můžete posypat špetkou konopného semínka.

2. Ovesná snídaňová kaše s konopným semínkem

Teplá, sytá a přitom lehká snídaně hotová za pár minut.

Suroviny (1 porce):

• 40 g jemných ovesných vloček
• 200 ml mléka nebo vody
• 2 lžíce loupaného konopného semínka
• 1 lžička medu nebo jiného sladidla
• ovoce podle chuti (např. jablko, borůvky, banán)
• špetka skořice (volitelné)

Postup:

• 1. Do menšího hrnce nasypte vločky a zalijte mlékem nebo vodou.
• 2. Za stálého míchání vařte 3–5 minut, dokud kaše nezhoustne.
• 3. Odstavte z plotny, vmíchejte konopné semínko a sladidlo.
• 4. Přidejte skořici a promíchejte.
• 5. Kaši přendejte do misky a ozdobte čerstvým nebo sušeným ovocem.

3. Jemná konopná pomazánka na pečivo

Univerzální rostlinná pomazánka vhodná na chleba, tousty i zeleninu.

Suroviny (cca 2–3 porce):

• 3 lžíce loupaného konopného semínka
• 100 g měkkého tvarohu nebo lučiny (rostlinná alternativa dle chuti)
• 1 malý stroužek česneku
• 1–2 lžíce citronové šťávy
• 1–2 lžíce vody nebo oleje pro zjemnění
• sůl a pepř podle chuti
• nasekané bylinky (pažitka, petržel, bazalka – volitelné)

Postup:

• 1. Do misky dejte tvaroh nebo lučinu a přidejte konopné semínko.
• 2. Přidejte prolisovaný česnek, citronovou šťávu, špetku soli a pepře.
• 3. Podle potřeby přilijte trochu vody nebo oleje, aby byla pomazánka krémová.
• 4. Vše dobře promíchejte nebo krátce rozmixujte tyčovým mixérem.
• 5. Nakonec vmíchejte nasekané bylinky a podávejte na čerstvém pečivu.

4. Rychlý jogurtový dezert s ovocem a konopným semínkem

Lehký dezert nebo svačina bez složité přípravy.

Suroviny (1–2 porce):

• 200 g bílého jogurtu (klasický nebo rostlinný)
• 2 lžíce loupaného konopného semínka
• 1–2 lžičky medu nebo sirupu
• hrst čerstvého nebo mraženého ovoce
• 1 lžíce nasekaných ořechů nebo vloček (volitelné)

Postup:

• 1. Jogurt dejte do misky nebo skleničky.
• 2. Vmíchejte med nebo sirup a polovinu konopného semínka.
• 3. Navrch přidejte ovoce a případně ořechy či vločky.
• 4. Posypte zbytkem konopného semínka pro křupavou strukturu.
• 5. Podávejte ihned nebo nechte krátce vychladit v lednici.

Vyzkoušejte konopné semínko v kuchyni už dnes!

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací a také upozorňuje že popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba se obrátit na svého lékaře.