AWA superfoods Para ořechy 500g

Para ořechy patří mezi nejbohatší přírodní zdroje selenu. Jeden větší ořech (cca 5 g) může obsahovat přibližně 60–90 µg selenu, což často pokryje nebo i překročí doporučenou denní dávku pro dospělého člověka (asi 55 µg/den). Kromě selenu jsou para ořechy bohaté na zdravé tuky – zhruba 65–70 % jejich hmotnosti tvoří tuk, převážně nenasycené mastné kyseliny (olejová a linolová). Dále obsahují kolem 14 g bílkovin na 100 g, vlákninu a menší množství sacharidů.

Od jiných ořechů se para ořechy odlišují především výjimečně vysokým obsahem selenu, díky němuž patří k jeho nejbohatším přírodním zdrojům. Již 1–2 jádra denně obvykle pokryjí doporučenou denní dávku tohoto stopového prvku, který je důležitý pro funkci štítné žlázy, imunitní systém a antioxidační ochranu buněk. Kromě selenu obsahují kvalitní nenasycené mastné kyseliny, plnohodnotné bílkoviny, vitamín E, hořčík a další minerální látky. V porovnání s jinými ořechy jsou energeticky velmi vydatné a díky své nutriční hustotě a specifickému minerálnímu složení jsou ceněny ve výživě jako koncentrovaný zdroj zdraví prospěšných látek, který je však vhodné konzumovat v rozumném, spíše menším množství.

Para ořechy, účinky:

Para ořechy mají také pozitivní vliv na nervovou soustavu a psychiku. Kombinace selenu, vitamínu E, vitamínů skupiny B a hořčíku může přispívat ke snížení únavy, lepší koncentraci a stabilnější náladě. Bílkoviny a tuky v para ořeších zajišťují dlouhodobější pocit sytosti, což může pomoci při regulaci chuti k jídlu. Díky obsahu antioxidantů mohou para ořechy podporovat ochranu buněk mozku a dalších tkání před předčasným stárnutím.

• Vitamínové složení para ořechů zahrnuje zejména vitamín E (cca 5–7 mg/100 g), který působí jako antioxidant a chrání buňky před poškozením volnými radikály. Z vitamínů skupiny B obsahují hlavně thiamin (B1), niacin (B3) a foláty, které podporují energetický metabolismus a správnou funkci nervové soustavy. Z minerálů kromě selenu najdeme v para ořeších hořčík, fosfor, draslík, zinek a vápník. Hořčík a draslík přispívají k normální činnosti svalů a srdce, fosfor je důležitý pro kosti a zuby a zinek podporuje imunitu a hojení.
• vysoký obsah rostlinných tuků až 72 % – velmi kalorické
• neobsahují lepek, zdroj proteinů
• prospívají zdraví vlasů, nehtů a vlasů (nenasycené mastné kyseliny)
• vysoký obsah selenu
• paleo strava
• brainfood, podporují výživu mozku
• vhodné pro sportovce, vegany a vegetariány
• para ořechy více informací.

Složení: jádra para ořechů, bez konzervantů

Použití: Přímá konzumace, můžeme je opražit a osolit, nebo přidat jako mleté do ovocných a zeleninových salátů, zmrzliny, snídańových směsí a pudingů, smoothies atd.

Země původu: mimo EU

Dodavatel: RAZAT STYLE CZ, spol. s r.o., Cejl 109, 602 00 Brno, IČO: 25580213

Doporučená denní dávka: 2–4 ks

Hmotnost: 500 g

Jednoduchá snídaňová kaše s para ořechy: Uvařte si oblíbenou obilnou kaši (ovesnou, jáhlovou či rýžovou) ve vodě nebo mléce. Do hotové kaše vmíchejte lžíci jogurtu nebo rostlinného nápoje pro krémovější konzistenci. Navrch přidejte nasekané para ořechy, kousek čerstvého nebo sušeného ovoce a případně trochu skořice či medu. Kaše tak získá příjemnou křupavost a zasytí vás na celé dopoledne.

Krémové smoothie s para ořechy: Do mixéru dejte banán, hrst lesního nebo jiného ovoce, vodu či rostlinné mléko a několik para ořechů. Vše rozmixujte dohladka, případně přidejte pár kostek ledu pro osvěžující verzi. Para ořechy smoothie zjemní, dodají mu krémovou strukturu a zvýší obsah zdravých tuků a minerálů. Nápoj je vhodný jako rychlá snídaně nebo svačina po cvičení.

Jednoduchý dezert s jogurtem a para ořechy: Do misky dejte bílý jogurt nebo rostlinnou alternativu a promíchejte s trochou medu či javorového sirupu. Přidejte nasekané para ořechy, kousky čerstvého ovoce a případně trochu hořké čokolády nastrouhané na jemné hoblinky. Dezert je hotový během pár minut, je lehký, přitom výživný a uspokojí chuť na sladké bez složitého pečení.