Jasan ztepilý (Fraxinus excelsior) je statný strom dorůstající výšky až 40m.

• jasan úzkolistý (Fraxinus angustifolia) je neléčivý, plody se používají k dochucování jídel
• jasan zimnář (Fraxinus ornus) má sladkou mízu, která je jedlá. Dříve byla oblíbená jako projímadlo pro děti
• jasan ztepilý (Fraxinus excelsior) má léčivé listy. Z několik minut vařených větviček bez listí vznikne čaj skvělé chuti

Jasan ztepilý a jeho účinky:

• má močopudné a projímavé účinky
• při vodnatelnosti a chorobách ledvin
• na odplavování solí z těla, revmatismu
• při bércových vředech
• kůra z mladých větví se používá jako náhražka chininu
• odvar z kůry snižuje horečku

Použití: pro tesaře, na výrobu lyží, v truhlářství, pro výrobu sportovních potřeb

Astrologie:

Symbolika:

Tvrdost dřeva: tvrdé a pružné dřevo

Stanoviště: listnaté lesy

Barva dřeva:

Barva ohně:

Čeleď: olivovníkovité (Oleaceae)

Barva květů: od bílé po růžovou, kvete od dubna do května před vyrašením listů

Sběr:listy s květy, listy

Kůra: v mládí hladká, šedohnědá, ve stáří přechází v podélně rozpraskanou borku

Plod: křídlaté nažky leskle hnědé ba

Lidové názvy: jesen, jasen

Signatura:

Permakultura: listy se používaly jako krmivo pro dobytek

Historie: listy jasanu se používaly jako výživná strava pro dobytek