Červený jetel (Trifolium pratense) nebo také jinak jetel luční je bylinka, kterou používali už i naši předci. Podle posledních studií bylo dokázáno, že červený jetel obsahuje fytoestrogeny, což jsou přírodní látky, které svojí strukturou připomínají ženské pohlavní hormony estrogeny. A toto je hlavní důvod, proč bývá červený jetel doporučován pro ženy, které mají potíže v období menopauzy. Fytoestrogeny jsou ve stravě jen zřídka a v malém množství. Můžeme je najít mimo červeného jetele i v sóji nebo lnu a čočce. Skvělé jsou i na osteoporózu a působí jako antioxidanty v našem těle.
Podle dostupných studií z roku 2003, které zjistili v univerzitní nemocnici ve Vídni, že fytosterony v červeném jeteli jsou nejúčinnější, jelikož obsahují 4 izoflavony, zatímco například sója jen 2. V bylině jsou obsažené také látky, které mají dezinfekční účinky. Proto se jetel doporučuje také při léčbě katarů (katar vzniká hromaděním hlenu v nose a krku, způsobené zánětem sliznic. Většinou se projeví při nachlazení nebo průduškovém kašli.) Vynikající je pro zmírnění obtíží při infekci trávícího traktu. Uvaření čaje z červeného jetele je perfektní při průjmech, zvracení a střevních kolikách. Jetel je také detoxikační bylina, která pomáhá odstraňovat toxiny v těle a čistit krev. Odvar z jetele působí blahodárně také na lymfatický systém. Jetel bychom měli pít i při nachlazení, chřipce a angíně. Jetel skvěle ničí původce infekcí a toxiny, což má za následek ulehčení léčby a zkrácení nemoci.
Hormonální změny a menopauza jsou spojeny s návaly horka, nadměrným pocením, nevolnostmi, nespavostí a podrážděností. Pro zmírnění obtíží v tomto životním období bylo přímo ženy potvrzeno, že dlouhodobé a pravidelné pití čajů z červeného jetele nebo čajových směsí s jetelem pomáhají a ulevují. Mnohé ženy daleko lépe procházely stavy, které jsou s menopauzou spojeny.
Použití červeného jetele: na přípravu čaje, sirupu, ple´tové vody nebo koupelí
Nasbíráme si litr květů jetele a zalijeme litrem vody. Květy povaříme na mírném ohni. Hrnec odstavíme a zakryjeme, necháme odstát a luhovat do druhého dne. Druhý , Karélie den nálev přecedíme a vymačkáme. Vývar z jetele znovu přivedeme k varu a přidáme cca kilo třtinového cukru a citron nebo pomeranč, který je nakrájený na kolečka (i s kůrou). Vše povaříme 10 minut a scedíme. Jetelový sirup dáme do skleněných lahví a používáme, vynikající je i na přelití palačinek nebo do svačinových směsí.
Připravíme si 2 lžíce sušeného květu a zalijeme je 0,5 l vroucí vodou. Necháme 5 minut odstát. Čaj pijeme teplý.
Pokud trpíme revmatismem, doporučuje se koupel v odvaru z jetele. Připravíme si teplou koupel, ve které vyluhujeme cca 2 hrsti květů z červeného jetele. Koupel se doporučuje maximálně 30 dní po sobě. Potom je vhodné, udělat si 10 dní pauzu.
Lymfatický systém – menopauza – menstruace – hormony – antioxidanty – dezinfekční účinky – detoxikace – trávení – střevní problémy – nachlazení – infekce.
VÝPRODEJ ! se SLEVOU až 49% |
Osobní odběr v Brně zdarma! 2x výdejní místo |