GARANCE PŘEDÁNÍ DOPRAVCI platí pro objednávky uskutečněné do 14.12.2019 do 12:00 hodin a zboží které je skladem. Více ZDE

Muchovník olšolistý (Amelanchier alnifolia) je opadavý stromový keř (má více jak 20 různých druhů) dorůstající výšky cca 4m. Jednotlivé druhy muchovníku lze dělit podle výskytu na: evropské, asijské a evropské. Plodem jsou šťavnaté červeně až tmavě fialově zbarvené malvice o velikosti 5–15 mm s příjemnou nasládlou chutí, které dozrávají od poloviny června až do poloviny července. Muchovník pochází z oblasti jižního Yukonu, kanadských prérií a z východní části Severní Ameriky. Muchovník je zdrojem cukrů,  vitamínu A, vitamínů skupiny B (B1, B5, B6, B7, B9), C a E. Z minerálů obsahuje zejména draslík, železo, hořčík, mangan, vápník, mědi dusík, zinek a fosfor. Dále plody obsahují vlákninu, lipidy, sacharidy a pektin.

Muchovník a jeho účinky:

  • má vyšší obsah vitaminu C než pomeranče, jahody nebo kiwi
  • zdroj elektrolytů (hořčík, draslík, vápník)
  • má antioxidační, protirakovinné, antidiabetické a protizánětlivé účinky
  • prevence civilizačních chorob
  • antioxidant (Anthokyany a polyfenolické sloučeniny)
  • podporuje mozek a mozkové funkce
  • přispívají tím k prevenci nemocí jako jsou nádorová onemocnění, Alzheimerova choroba, srdeční choroby, mozkové příhody, šedý zákal, artritída a další chronické choroby spojené se stářím
  • při žaludečních a střevních potížích 
  • podporuje odolnost organismu

Použití: povidla, džem, likér, kompoty, sirup, víno

Pěstování: potřebuje neutrální pH půdy, nemá rád podmáčenou půdu. 

Východný řez: nejlepší úrodu totiž získáte z dvou- až čtyřletých výhonů. Zachovejte jich proto na keři co nejvíce. Starší, odplozené větve se odstraňují ve spodní části na bázi keře. Keř plodí téměř ihned, největší sklizeň je po cca 6 letech. Plody pak dozrávají v menších hroznech postupně už od konce června. 

Barva květů: bílá

Plody: tmavomodré, podobné borůvkám, plodí po 2-3 letech

Permakultura: do živých plotů

Muchovník

Nebyly nalezeny žádné produkty. Zkuste změnit kritéria hledání.

    GARANCE PŘEDÁNÍ DOPRAVCI platí pro objednávky uskutečněné do 14.12.2019 do 12:00 hodin a zboží které je skladem.