Pelyněk estragon

Pelyněk estragon (Artemisia dracunculus), též zvaný pelyněk kozalec je léčivá bylinka dorůstající výšky až 120cm. Pelyněk estragon je zdrojem enzymů, chlorofylu, vitamínů (B9, A aC), minerálů (jód, vápník, draslík, síra).

• Pelyněk pravý (Artemisia absinthium), nať, používá se také jako koření a léčivá bylina
• Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris), při poruchách trávicího ústrojí, podporuje činnost žaludku, utlumuje hlavně střevní křeče, pomáhá při nemocech žlučníku
• tinktura z pelyňku

Pelyněk estragon a jeho neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

• zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
• podporuje trávení, podporuje chuť k jídlu, čistí ledviny
• zmírňuje křeče, vhodný na ženské problémy
• antiseptické a močopudné účinky
• antisklerotická a tinizační účinek
• dříve se používal jako jeden z prostředků pro ukončení těhotenství
• v lidovém léčitelství se používá na střevní parazity (roupy, škrkavky)
• vhodný při nespavosti
• silný antioxidant, působí proti předčasnému stárnutí

Pelyněk estragon, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:

• Antioxidant
• Normální hladina cukru v krvi
• Emocionální rovnováha, relaxace, dobrá nálada
• Normální trávení - relaxace
• Hyperfágie (přejídání) a polydipsie (nadměrná žízeň)
• Normální stav kloubů
• Přirozená obranyschopnost - odolnost
• Normální funkce oběhové soustavy
• (Před) menstruační a menopauzální komfort
• Metabolismus sacharidů
• Oběhový systém

Kontraindikace: nevhodné pro těhotné a kojící ženy, použití konzultujte s lékařem

Použití (pelyněk estragon): koření, pro studenou kuchyni do salátů, po dovaření se může přidat do omáček nebo guláše, na přípravu bylinkového másla

Chuť: hořká

Kvalita: sušená pelyňková nať má kořenitý zápach a silně kořenitou a hořkou chuť, skladujeme v papírových obalech v suchu a temnu.

Čeleď: hvězdnicovité (Asteraceae)

Vůně: podobná anýzu (vrcholky a mladé listy)

Bylinky s podobnými účinky: pelyněk pravý, pelyněk černobýl, má ale slabší účinky

Vůně: kořenitá, anýzová

Sběr: sklízíme 2 x 3 ročně vrcholky trsu před rozvětem

Barva květů: žlutá, kvete od června do září

Lodyha: přímá, rozvětvená, dřevnatá

Listy: úzké, kopinaté a hustě čárkovit

Rozmnožování: dělením trsů nebo odnožemi

Sušení: sušíme rychle na větraných místech do teploty 35°C (jinak ztrácí vůni a zhnědne)

Záměna: pelyněk čenobýl, pelyněk pravý

Stanoviště, výskyt: vysazuje se do záhonu (humózní půda) v polovině května na slunné a teplé stanoviště

Lidové názvy: pelyněk kozalec

Signatura:

 

 

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK