AWA superfoods Chia semínka 1000g

Upozornění: níže uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku. Provozovatel upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací a také upozorňuje že popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba se obrátit na svého lékaře.

Chia semínka (hovorově Čia nebo Chio semínka, anglicky Chia seeds) jsou zdrojem vitamínů skupiny B, polynenasycených mastných kyselin (obsahují 82 % těchto mastných kyselin ve formě omega 3-6-9) s optimální rovnováhou omega 3 a omega 6 mastných kyselin. Chia semínka mají též výjimečnou schopnost nasát vodu jako houba a zvětšit svoji hmotnost až 10 ×. Hydratují tím organismus, vodu postupně uvolňují v průběhu několika hodin.

Účinky Chia semínek:

• protioxidant
• vysoký obsah rostlinných tuků (30 % omega kyselin), udržují duševní bystrost a činnost mozku
• podporují koordinaci pohybů
• podporují odolnost organismu a osu MTM
• zdroj energie pro sportovce
• vysoký obsah vlákniny - podporují správnou činnost trávicí soustavy
• odbourávají únavu a zrychlují regeneraci
• chia jsou hydrofilní – přináší tělu velké množství tekutiny
• přispívají k výživě a ke zlepšení stavu vlasů, nehtů a pokožky
• Paleo strava
• pro diabetiky
• bez lepku pro celiaky
• pro vegany a vegetariány
• 5 důvodů, proč jíst Chia semínka denně

Chia semena a jejich použití (jak je jíst, recepty)

TIP: Ranní snídaně s chia semínky a goji podporující snížení hmotnosti

Chia puding – recept

Země původu: Mexiko, Argentina, Paraquay

Doporučená dávka: 1–2 polévkové lžíce za den, max. 15 g/den, balení vystačí na 60–120 dní

Skladování: suché a temné místo

Hmotnost: 1000 g, bez úprav a konzervace

Kontraindikace: léky na ředění krve (warfarin)

Ve 100 g semínek chia nalezneme:

• Bílkoviny: 21,2 g
• Sacharidy: 37,5 g
• Tuky 31,4 g (z toho 20,36 g Omega-3 mastných kyselin)
• Vláknina: 33,7 g
• Sodík: 0 g
• Energetická hodnota semínek chia je 2194 kJ / 524 kcal