Kokos strouhaný FINE 1000g

22×
Strouhaný kokos se vyrábí z kokosových ořechů (bílých kokosových jader), po nastrouhání se kokos suší.
Kokos strouhaný FINE 1000g
159 Kč 142 Kč bez DPH
Skladem > 5 ks
pondělí 6. květnaPřepravní společností:
Osobně v Brnězítra
Osobně v Prazepozítří
Výdejní místopozítří
Přepravní společnostípozítří
Kódawa1634VýrobceIng. BOHUMIL KRATOCHVÍL - IBK TRADE
Doprava zdarma
nad 700 korun
Dárky k nákupu
nad 2000Kč
2 výdejní místa
v Brně ZDARMA
ECO balení
pro osobní odběr
Průměrné hodnocení98 %
Hodnoceno 22×
21×
Přidat hodnoceníZobrazit recenze (22)

Strouhaný kokos se vyrábí z kokosových ořechů (bílých kokosových jader), po nastrouhání se kokos suší.

Kokos strouhaný FINE

Použití: Při pečení – cukroví (kokosové kuličky, rolády apod.), na přípravu kokosového mléka, ochucení jogurtů, kaší, müsli, ovocných salátů.

Balení: 1000 g

Jak připravit domácí kokosové mléko...

Vláčné kokosky s tvarohem

Základem kokosek je sníh z bílků, jehož příprava má svá pravidla. Tím prvním je dokonalé oddělení bílků od žloutků – i malý kousek může celé dílo zhatit. Pozor na špatně umytou misku či metlu, pokud by na nich zůstal zbytek tuku z předchozího vaření či pečení, bílky se nezpevní. Myslete i na to, že bílky potřebují pobýt alespoň půl hodiny při pokojové teplotě – ze studených se sníh šlehá špatně.

Na přípravu budete potřebovat cca 60 minut

Ingredience:

  • 140 g krupicového cukru
  • 8 g vanilkového cukru (ne vanilinového)
  • 4 bílky
  • 200 g strouhaného kokosu
  • 70 g měkkého tvarohu
  • špetka soli

Příprava:

  • Pečlivě oddělte bílky od žloutků. Bílky nechte alespoň půl hodiny odpočívat v čisté misce, aby došly pokojové teploty.
  • Metličkou nebo kuchyňským šlehačem (na nižší otáčky) vyšlehejte bílky se špetkou soli do polotuhého sněhu.
  • Postupně po částech zašlehejte krupicový a vanilkový cukr, dokud nebude sníh zcela tuhý – po vyjmutí metly bude tvořit pevné špičky.
  • Pomocí stěrky do sněhu opatrně zapracujte strouhaný kokos a tvaroh. Příliš nemíchejte, spíše suroviny sněhem obalujte, dokud nebude směs kompaktní.
  • Troubu předehřejte na 150 ºC, horkovzdušnou na 130 ºC. Dva plechy vyložte pečicím papírem.
  • Pomocí lžičky odebírejte bílkovou směs a pokládejte na plech stejně velké hromádky.
  • Pečte 15-20 minut dorůžova. Kokosky nechte vychladnout, poté je můžete ještě ozdobit rozpuštěnou čokoládou.

Recept na kokosový likér

Připravte si: 100 gramů strouhaného kokosu, 500 mililitrů kokosového mléka, 1 kelímek smetany ke šlehání, 5 lžic Salka, 400 mililitrů vodky nebo nejlépe bílého rumu. Do hrnce nalijte mléko, Salko, přisypte kokos a přidejte smetanu. Všechny ingredience v hrnci přibližně tři minuty za stálého míchání povařte. Odstavte, nechte vychladnout a po vychladnutí umístěte do druhého dne do lednice. 

Následující den si vezměte tyčový mixér a vše důkladně rozmixujte. Vezměte si nejlépe plátýnko a přelijte přes něj likér, abyste zachytili všechen kokos. Ten pak můžete použít do buchty. Přidejte zvolený alkohol, promíchejte a máte hotovo.

Tip na závěr: Likér taktéž můžete využít do cukroví. Výborný je také se šlehačkou. Do skleničky nalijte kokosový likér a doplňte ji šlehačku ve spreji. Nebo kupte smetanu ke šlehání v kelímku a doma si ji vyšlehejte.

VýrobceIng. BOHUMIL KRATOCHVÍL - IBK TRADE
SuperPotraviny, potravinyOstatní superpotraviny, Paleo strava, Sušené plody
Superpotraviny seznamKokos, kokosový olej
Hmotnost1 kg
Rozsah hmotnosti1kg a více
19.07.2022
Recenze je převzata z heureka.czPoužívám velice často.
Vynikající i jako ňamka jen tak.
25.03.2022
Recenze je převzata z heureka.cz
OK
16.11.2021
Recenze je převzata z heureka.cz
OK
20.06.2021
Recenze je převzata z heureka.czskvělé
15.03.2021
Recenze je převzata z heureka.czvše ok
29.12.2020
Recenze je převzata z heureka.czSuper
09.08.2020
Recenze je převzata z heureka.cz
Luxusní
30.11.2019
Recenze je převzata z heureka.czkoupila jsem jej poprvé
12.10.2019
Recenze je převzata z heureka.cz
nebývá úplně vysušený, zatím jsem ho ale nenačala, mám na vánoce
11.09.2019
Recenze je převzata z heureka.czO.K.Chutný a hlavně čerstvý.
09.03.2019
Recenze je převzata z heureka.czvpořádku
16.12.2018
Recenze je převzata z heureka.cz
universální použití, dobrá kvalita
10.11.2018
Recenze je převzata z heureka.cz
04.11.2018
Recenze je převzata z heureka.cz
25.05.2018
Recenze je převzata z heureka.cz
04.12.2017
Recenze je převzata z heureka.cz
vyhodu
Madlice25.11.2017
Recenze je převzata z heureka.czStrouhaný kokos si dávám do ranního müsli i do smoothie, vyhovuje mně velké balení.
24.10.2017
Recenze je převzata z heureka.cz
05.10.2017
Recenze je převzata z heureka.cz
Ještě ho nemám rozbalený.
23.09.2017
Recenze je převzata z heureka.cz
15.09.2017
Recenze je převzata z heureka.cz
07.09.2017
Recenze je převzata z heureka.czChytna skvele
PopisHodnocení
Související kategorie:
Zaměrení:
Léčivé látky:
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo