Bříza bělokorá

Bříza bělokorá je strom dosahující výšky cca 25 m, které se běžně vyskytuje u nás, má typickou bílo černou borku. Bříza patří mezi nejstarší stromy naší vegetace a je do dnešní doby obestřena četnými pověrami. Bříza bělokorá obsahuje vitamín C, saponiny, hořčiny, silice, třísloviny, pryskyřice či bílý pigment betulin. Bříza dodává jedli živiny prostřednictvím mykorhizy hlavně v létě, kdy má listí a dokáže produkovat hodně cukrů. Naopak jedle zase dodávala živiny bříze v zimě.

  • březová míza
  • tinktura z pupenů
  • listy (i sušené)
  • březová kůra
  • dřevokazná houba čaga (pouze v Rusku a na Ukrajině)

Bříza bělokorá (Betula pendula, bříza bílá) 

bříza má typickou bílou kůru a patří mezi tzv. pionýrské rychle rostoucí stromy a patří mezi základní kameny prastaré součásti lidového léčitelství, zejména u slovanských národů. Březová kůra je zdrojem třísloviny, hořčiny, silice, saponiny, ale také vitaminu C, léčebné účinky mají také pupeny, listy i březová míza. Na kmenech břízy roste také dřevokazná houba čaga sibiřská (rezavec šikmý), troutnatec - používal se k rozpalování ohně a jako vykuřovadlo, choroš březový - používal se na zastavení krvácení s protizánětlivým účinkem, mochomůrka červená žije v symbióze s břízou i smrkem

  • tinktura z pupenů je účinnější než listy

Bříza bělokorá a její neschválené účinky:

Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti bylinek ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.

pro léčebné účely se nejčastěji používá list, pupeny, kůra a březová míza.

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • patří mezi symboly jara společně s prvosenkou, medvědím česnekem, fialkou a dalšími rostlinami
  • močopudné a potopudné účinky, čímž zbavuje tělo vody (saponiny a silice) - nedráždí a nezatěžují ledviny
  • prospívá při nemocech ledvin a močových cest (listy)
  • mladé listy břízy jsou vhodným prostředkem na jarní detoxikaci
  • pomáhá při detoxikaci, revmatismu, dně (koupele z březového listí)
  • má protizánětlivé účinky
  • při onemocněních ledvin a posiluje je
  • proti vypadávání vlasů vtíráme do vlasů tinkturu z pupenů
  • pomáhá uvolňovat, rozpouštět a vylučovat ledvinové a močové kameny
  • podporuje vylučování solí a chloridů, čistí krev
  • prospívá při arterioskleróze, ischiasu, celulitidě, vyrážkách a kožních problémech
  • prospívá při onemocněních srdce, šlach a kloubů, má dezinfekční účinky (obklady na bolavé klouby - čerstvé drcené listy v hmoždíři)
  • harmonizuje slinivku a slezinu, pomáhají při odvápnění kostí (pupeny)
  • vlasové tonikum (březová míza), podporuje výživu a růst vlasů
  • čaj z březových listů je pro začátek detoxikace (detoxikační kůry)
  • podporuje odbourávání tukových zásob (tím, že stimuluje jaterní funkce a činnost slinivky)
  • podporuje činnost jater a slinivky brišní

Použití: čestvé listy (přidávají se i do salátů) se používají ve formě výluhu,  nebo na obklady a koupele, pupeny na přípravu tinktury

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C v uzavřených obalech nebo nádobách

Chuť čaje:  hořký a aromatický

Kůra: bílá barva, he ovšem nejdříve hnědá a světlejší barvy dosahuje až během růstu

Kontraindikace: použití konzultujte s lékařem

Květ: kbete na jaře (březen a duben)

Čeled: břízovité

Sběr: pupeny na jaře (březen - duben), mladé listy v průběhu dubna a začátkem května, někdy kůra, houba čaga

  • pro získávání mízy se navrtávala na jaře kůra břízy do hloubky 2- 4cm, z 50 stromů lze získat během 4 dnů až 170kg březové šťávy

Stanoviště, výskyt: na sušších místech v lesích, podél liniových staveb a hájích po celé České republice

  • bříze bělokoré vyhovuje plné slunce až polostín a má střední nároky na vlhkost

Pověry, pověsti: uťatý březový stromek bývá známou májí, která se obyčejně staví 1. května na návsích českých dědin

  • při dokoncčení hrubé stavby domu se vždy na hřeben střechy dávala májka
  • pomocí březových proutků se vyháněla první stáda zjara na pastvu, aby dobytek zůstal zdráv a aby mu nic zlého neuškodilo
  • velká moc byla též přikládána březové míze

Lidové názvy: breza, březa, březina, deruzda,

Plod: nažka s křídlem

Signatura:

  • Historie: březové uhlí je výborné, neboť drží dlouho oheň, nespopelní a neobtěžuje kouřem, proto bylo užíváno při tavení rud a kovů- dává silný oheň.
  • Z březové kůry se dělali svíce a pochodně (je mastná)
  • pionýrská náletová dřevina

Odvar z březového listí se přidává jako přísada do osvěžujících koupelí. Při revmatizmu, artróze a artritidě se přikládají na postižená místa obklady ze svařeného, lehce vymačkaného listí.

Jak připravit čaj z březových listů?

2 lžičky listů zalijeme 250ml vřelé vody, necháme louhovat a scedíme, popíjíme 21 dní, 3 x denně

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

5 produktů
Březová míza bez příchutě BIO 1000ml20.03.2017

Březová míza bez příchutě BIO 1000ml

Detail
Březová šťáva v bio kvalitě, která je bohatá na vitamíny C a B. Obsahuje celou řadu minerálních látek.
Březová šťáva BIO s příchutí zázvoru a limetky 1000ml21.11.2018

Březová šťáva BIO s příchutí zázvoru a limetky 1000ml

Detail
Březová šťáva v bio kvalitě, která je bohatá na vitamíny C a B. Obsahuje celou řadu minerálních látek.
Březová míza  s příchutí šípek  BIO 1000ml20.03.2017

Březová míza s příchutí šípek BIO 1000ml

Detail
Březová šťáva v bio kvalitě, která je bohatá na vitamíny C a B. Obsahuje celou řadu minerálních látek.
Březová míza s příchutí Máta BIO 1000ml20.03.2017

Březová míza s příchutí Máta BIO 1000ml

Detail
Bio březová šťáva s mátovou příchutí. Výborné, zdravé osvěžení, které dodá energii.
AWA superfoods Xylitol březový cukr 250g10.11.2015

AWA superfoods Xylitol březový cukr 250g

Detail
Xilitol je přírodní sladidlo získané z kůry břízy, přírodní alternaviva klasického bílého rafinovaného cukru.
VÝPRODEJ !
se SLEVOU až 49%
Osobní odběr v Brně
zdarma! 2x výdejní místo